당신은 건강을 생각하는 과일 애호가입니까? 건강을 보호할 때 과일을 까다롭습니까? 건강하고 영양가 있지만 이국적인 과일을 먹고 싶습니까? 사과와 파파야를 넘어 이국적인 Babaco 과일은 맛 그 이상을 제공합니다.
건강에 유익한 수많은 영양소로 가득한 이 이국적인 과일에 대해 자세히 알아보세요.
산 파파야라고도 불리는 Babaco는 파파야 가족과 밀접한 관련이 있습니다. 이 열대 과일은 저지대 친척과 비슷한 모양과 맛을 가지고 있습니다. 파파야와의 한 가지 큰 차이점은 이 과일에는 내부에 씨가 들어 있지 않다는 것입니다(1). 에콰도르가 원산지인 이 과일은 발포성 맛 때문에 샴페인 과일로도 알려져 있습니다. 어뢰 모양의 과일은 밝은 노란색 색조와 향으로 상당히 매력적으로 보입니다. 수평으로 슬라이스하면 슬라이스의 윤곽이 별 모양입니다. 내부 질감은 황금색과 흰색입니다. 과육이 맛있고 바나나, 딸기, 파인애플이 섞인 맛이 납니다.
에콰도르의 원주민과 다른 지역의 사람들은 익은 과일을 날것으로 먹는 것을 선호합니다. 그러나 여러 요리를 만드는 데 사용할 수도 있습니다. Babaco는 또한 스무디와 샐러드를 만드는 데 사용되는 것으로 알려져 있습니다. 과일은 또한 좋은 고기 연화제로 사용됩니다. 과일의 가장 좋은 점은 껍질을 포함하여 과일 전체를 먹을 수 있다는 것입니다. 잘 익은 과일은 통째로 보관할 때 몇 주 동안 보관할 수 있습니다. 냉장고에 보관하시면 됩니다. 피부가 녹색에서 완전히 노랗게 변하면 섭취하기에 적합합니다.
바바코는 인체에 필요한 영양소의 발전소입니다. 과일은 질병을 퇴치하고 일반적으로 면역력을 높이는 데 도움이 되는 상당한 양의 일일 영양소를 제공합니다. 이 파파야 친척은 다음과 같은 다른 건강상의 이점이 있습니다.
파파야와 마찬가지로 Babaco에는 우수한 소화 효소인 파파인이 상당량 함유되어 있습니다(2). 차이점은 효소의 양이 파파야보다 바바코에서 훨씬 높다는 것입니다. 따라서 과일을 먹으면 실제로 소화 과정을 촉진할 수 있습니다.
인체는 주요 미네랄인 칼륨을 매일 섭취해야 합니다. 칼륨은 나트륨의 유해한 영향을 중화하는 데 필요합니다. 바바코는 유용한 양의 칼륨을 함유하고 있습니다. Babaco의 칼륨은 혈압 수준의 균형을 유지하여 신체를 건강하게 유지합니다.
신선한 과일을 먹는 것이 건강에 도움이 되지만 결국 과일에 들어 있는 천연 설탕을 많이 섭취하게 될 수 있습니다(3). 다행히 Babaco는 다른 과일만큼 달지 않습니다.
과일은 지방이 적고 충분한 양의 탄수화물을 함유하고 있습니다. Babaco 100g을 섭취하면 21칼로리만 섭취하게 됩니다.
Babaco는 베타 카로틴을 함유하고 있으므로 건강하고 균형 잡힌 시력을 유지하는 데 상당한 기여를 합니다. 과일이 밝은 노란색을 띠는 것은 베타카로틴의 존재입니다.
비타민 C(4)의 건강한 복용량을 얻기 위해 Babaco를 먹을 수 있습니다. 이 수용성 비타민은 세포를 건강하게 유지하는 데 필요하며 빠른 치유를 촉진합니다. 또한 음식에서 철분을 흡수하는 인체의 능력을 향상시킵니다.
Babaco의 칼슘은 치아를 더 강하게 만드는 데 도움이 됩니다. 또한 골밀도 손실을 방지하는 데 도움이 됩니다.
Babaco는 천연 영양식 체중 감량 보조제로도 알려져 있습니다. 영양사는 비만을 퇴치하기 위해 섬유질이 풍부한 과일을 섭취할 것을 권장합니다. Babaco는 섬유질이 풍부하여 포만감을 오래 유지하여 배고픔을 덜 수 있습니다. 섬유질은 또한 인체의 소화를 촉진합니다.
게시물이 재미있으셨나요? 지금 이 이국적인 과일을 맛보실 계획이신가요? 아래 상자에 댓글을 달아 다시 알려주세요!