당신은 그 달콤함에서 헤어나지 못하는 다루기 힘든 초콜릿 애호가입니까? 글쎄, 우리는 똑같이 맛있는 맛을 내는 건강한 대안을 가지고 있습니다! 혼란스러운? 하지마. 초콜릿 푸딩 과일이라고도하는 블랙 사포테는 열대 토마토와 같은 베리 과일입니다. 그리고 이 과일에는 많은 이점이 있습니다!
블랙 사포테의 펄프는 생으로 먹거나 대부분의 경우 우유나 주스에 섞어 먹습니다. 과일은 여러 스무디 레시피에 인기 있는 추가 재료로 초콜릿 애호가에게 이상적인 건강 디저트입니다. 추가 칼로리 부담 없이 맛을 즐길 수 있습니다.
또한, 블랙 사포테는 아이스크림과 술의 제조에도 사용됩니다. 블랙 사포테는 재미있는 각도 외에도 이미 언급했듯이 많은 건강상의 이점을 제공합니다.
여기에 당신이 볼 수 있는 놀라운 블랙 사포테 건강상의 이점이 있습니다! 계속 읽어보세요!
블랙 사포테는 감귤류를 좋아하지 않는 경우 비타민 C를 보충할 수 있는 가장 쉬운 방법입니다. 과일 100g을 제공하면 약 20mg이 들어 있는 비타민 C의 일일 권장 섭취량의 거의 25%를 관리할 수 있습니다(1).
이제 우리가 알다시피 비타민 C는 우리 몸의 면역 체계를 구축하는 데 매우 중요한 역할을 합니다. 이것은 우리 주변의 수많은 박테리아와 바이러스에 대한 저항력을 향상시킵니다. 비타민 C는 우리 몸의 천연 항산화제로서 자유 라디칼 손상에 대항하여 관절염, 심장 질환 및 암으로부터 우리를 보호합니다.
블랙 사포테에는 많은 양의 비타민 A가 있습니다. 전문가들은 비타민 보충제가 득보다 실이 많을 수 있다고 경고하기 때문에 식단에서 직접 비타민 A를 얻는 것은 건강한 습관입니다(2). 블랙 사포테는 100gm에 410IU의 비타민을 제공합니다.
비타민 A는 또한 신체의 면역력을 높이는 데 도움이 됩니다. 또한 세포 성장을 촉진할 뿐만 아니라 좋은 시력을 유지하는 데 중요한 역할을 합니다.
약 350mg의 칼륨이 존재하면 흑사포테는 칼륨의 아주 좋은 공급원으로 간주될 수 있습니다. 필수 매크로 미네랄로서 인간은 매일 100mg 이상의 칼륨을 필요로 합니다. 근육을 만들고 심장의 전기적 활동을 조절하며 체액-전해질 균형을 유지합니다. 칼륨은 세포의 정상적인 기능에 매우 중요하므로 이 미네랄이 부족하면 혈압, 신장 문제, 근육 손실 및 기타 관련 상태를 유발할 수 있습니다.
블랙사포테는 100g당 약 22mg의 상당한 양의 칼슘을 함유하고 있습니다. 우리 모두는 칼슘이 뼈를 만드는 데 필요하다는 것을 알고 있지만 이 다량의 미네랄에는 다른 많은 이점이 있습니다. 신경과 심장 근육도 잘 기능하기 위해 칼슘이 필요하다는 것을 알고 계셨습니까? 뼈와 치아를 강화하는 것 외에도 칼슘은 근육 수축과 혈액 응고를 유지하는 데 도움이 됩니다(3).
칼륨 및 칼슘과 유사하게 인은 인체의 또 다른 다량 영양소입니다. 검은 사포테에 칼슘과 비슷한 양으로 존재합니다. 우리 몸은 적절한 양의 미네랄을 필요로 하며 단백질 형성, 세포 복구, 소화 개선, 건강한 뼈 형성 및 호르몬 균형의 일부입니다. 그것은 칼슘 다음으로 뼈 건강을 구축하는 두 번째로 중요한 요소입니다.
블랙 사포테는 미량의 철분을 제공하지만 여전히 언급할 가치가 있습니다. 과일은 결국 다양한 비타민과 미네랄로 가득 차 있는데, 왜 철분을 빼야 할까요? 혈액의 중요한 구성 요소인 철분은 적혈구와 헤모글로빈 생성의 일부입니다. 적혈구는 헤모글로빈의 도움으로 몸 전체의 세포에 산소를 운반합니다. 결과적으로 철분이 적다는 것은 에너지가 적고 피로 빈도가 높다는 것을 의미합니다.
검은 사포테 과일의 과육 특성은 소화 과정에 좋습니다. 생으로 먹으면 식이섬유의 공급원이 됩니다. 변비로 고통받는 사람들은 다른 완하제에 대한 맛있는 대안으로 고려할 수 있습니다.
네, 블랙 사포테는 또한 즉각적인 에너지를 제공합니다. 달콤하면서도 에너지가 넘친다. 블랙 사포테 베이스의 스무디를 먹을 수 있는데 누가 에너지 드링크를 필요로 합니까? 과일 100gm은 주로 탄수화물 함량이 높기 때문에 약 80칼로리를 제공합니다.
먹든 마시든, 블랙 사포테는 죄책감 없이 식료품 쇼핑 목록에 추가할 수 있는 과일 중 하나입니다. 초콜릿 맛을 생각하면 결정이 더 쉬워집니다.
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