코코넛 설탕은 일반 설탕보다 건강에 좋고 영양소가 더 많다는 사실을 알고 계셨습니까? 코코넛 설탕이 일반 설탕보다 여러 면에서 더 좋다는 사실을 알고 계십니까? 코코넛 설탕이 무엇인지, 어떤 이점이 있는지 궁금하시다면 제대로 찾아오셨습니다! 이 게시물을 읽고 자세히 알아보세요!
코코넛 설탕은 기본적으로 코코넛 야자수의 탈수된 수액입니다. 수액은 탈수되기 전에 삶습니다. 일반 설탕보다 비싸고 건강에 좋습니다. 코코넛 설탕은 많은 필수 미량 미네랄을 함유하고 있으며 대부분의 인공 감미료보다 건강에 좋습니다. 다음은 코코넛 설탕의 인기 있는 건강상의 이점 10가지입니다.
코코넛 설탕은 수액에 존재하는 대부분의 영양소를 함유하고 있습니다. 그것은 미량의 칼륨, 마그네슘, 칼슘, 아연, 인 및 기타 필수 미네랄을 함유하고 있습니다. 코코넛 설탕에는 식물성 영양소, 플라보노이드 및 항산화제가 포함되어 있습니다(1).
코코넛 설탕에는 비타민 B8라고도 알려진 이노시톨이라는 특별한 B 비타민이 들어 있습니다. , 가벼운 우울증을 치료하고 기분을 좋게 하는 데 도움이 됩니다. 이노시톨은 공황 장애, 우울증 및 OCD(강박 장애)와 같은 상태를 완화하는 데 도움이 될 수 있습니다(2).
혈당 수치를 증가시키지 않는 천연 감미료를 상상해 보십시오. 그것이 바로 코코넛 설탕입니다! 혈당 지수가 낮은 음식은 혈당 수치를 급상승시키지 않습니다. 따라서 설탕 러시를 위해 설탕을 채우고 싶다면 코코넛 설탕이 가장 좋습니다! 트러블을 일으키지 않으며 당뇨병 환자와 고혈당 환자에게 좋습니다(3).
과당은 일반적으로 설탕을 지방으로 전환합니다. 이 화합물을 분해하는 것은 간입니다. 높은 수준의 과당은 과당 분해에 의해 생성된 높은 수준의 트리글리세리드로 이어질 수 있습니다. 높은 과당 소비는 많은 건강 문제와 상태를 유발할 수 있으며, 그 중 주요 문제는 비만입니다(4). 따라서 낮은 수준의 과당을 제공하는 감미료는 오늘날의 식단에서 축복입니다.
코코넛 설탕은 폴리페놀과 플라보노이드와 같은 식물성 영양소가 풍부합니다. 폴리페놀과 플라보노이드는 항염증 특성이 알려져 있으며 호흡기의 염증을 완화하는 데 도움이 됩니다. 또한 관절염과 같은 다른 염증성 질환도 완화시킵니다(5).
대부분의 자연 발생 식품과 마찬가지로 코코넛 설탕에는 많은 양의 섬유질이 포함되어 있습니다. 이 식이 섬유는 소화에 아주 좋으며 소화관을 통해 음식을 밀어내는 데 도움이 됩니다. 섬유질은 또한 변비와 팽만감을 완화하는 데 도움이 될 수 있습니다(6).
코코넛 설탕은 혈당에 미치는 영향이 낮고 일반 설탕보다 건강에 좋으며 일반 설탕보다 더 많은 미량 미네랄과 비타민을 함유하고 있습니다. 식이섬유가 풍부하기 때문에 LDL(나쁜) 콜레스테롤을 제거하는 데 이상적인 식품이기도 합니다(7).
코코넛 설탕은 항산화제가 풍부하여 체내에서 활성산소를 제거하고 암을 예방하는 데 도움이 됩니다. 산화 방지제는 산화 스트레스로부터 신체를 보호하는 데 도움이 되므로 산화 방지제가 풍부한 식품은 확실히 신체에 좋습니다(8).
빈혈은 일반적으로 체내 철분 결핍으로 인해 발생합니다. 코코넛 설탕에는 다량의 철분이 함유되어 있어 빈혈의 발병을 예방합니다. 철분은 혈액 순환에도 필요하며 적혈구 형성을 자극합니다. 철분은 많은 건강상의 이점이 있는 필수 미네랄입니다(9).
코코넛 야자 설탕 또는 코코넛 설탕은 세계에서 가장 지속 가능한 감미료로 선정되었습니다. 코코넛 설탕은 인공 성분을 포함하지 않으며 화학적으로 처리되지 않습니다. 놀라운 특성을 추가하면 일반 설탕보다 더 건강하고 더 나은 대안이 될 것입니다.
따라서 다음에 슈퍼마켓에 갈 때 코코넛 설탕 한 병을 사 오십시오. 이 건강하고 영양가 있는 설탕은 당신의 둔하고 오래된 식탁용 설탕보다 더 나은 선택입니다. 과거에 코코넛 설탕을 사용한 적이 있다면 이 놀라운 음식에 대한 경험, 조리법 및 기타 가정 사용 방법을 공유하십시오. 아래에 댓글을 남겨주세요!