히말라야 소금이 일반 식탁용 소금보다 더 영양가 있고 건강에 좋다는 사실, 알고 계셨나요?
그리고 그것이 제공하는 놀라운 이점을 알고 있습니까? 이 놀라운 핑크색 소금은 일반적으로 집에서 사용하는 식탁용 소금보다 훨씬 더 좋으며 식단에 포함시키면 삶이 훨씬 더 건강해질 수 있습니다!
히말라야 소금과 그 많은 효능에 대해 더 알고 싶으십니까? 이 게시물을 읽어주세요!
히말라야 소금 또는 암염은 이름에서 알 수 있듯이 거대한 히말라야 산맥에서 채굴됩니다. 핑크 소금은 바다 소금의 또 다른 형태이며 식탁용 소금보다 훨씬 우수합니다. 히말라야 소금의 결정체는 일반적으로 밝은 분홍색에서 갈색을 띠고 있습니다. 특징적인 분홍색은 산화제1철(철)의 존재로 인한 것입니다(1).
히말라야 소금을 가공하지 않고 미네랄 성분이 자연스럽게 균형을 이루고 있습니다. 소금은 자연적으로 생성되기 때문에 미네랄과 나트륨이 잘 어울려 일반 식탁용 소금보다 균형이 잘 잡힙니다.
히말라야 소금은 결정체로 구할 수 있고 정제되지 않았기 때문에 일반 소금보다 1회 제공량당 나트륨 함량이 적습니다. 히말라야 소금의 결정체는 부피가 커서 각 결정체의 나트륨 비율이 감소하기 때문입니다. 따라서 히말라야 소금과 식탁용 소금은 나트륨 비율이 높기 때문에 매우 유사하지만 히말라야 소금 결정의 불규칙한 모양으로 인해 모든 서빙에서 더 적은 나트륨을 섭취할 수 있습니다.
히말라야 소금에는 신체에서 발견되는 80개 이상의 심장 건강 및 필수 영양소와 화합물이 포함되어 있습니다. 히말라야 소금은 칼슘, 불화물, 스트론튬, 칼륨, 마그네슘, 브롬화물, 붕산염, 중탄산염 및 황산염과 같은 미량 미네랄이 풍부합니다(2).
가공되고 상업적으로 정제된 식탁용 소금은 자연적으로 발생하는 소금의 미네랄이 풍부하지 않습니다. 나트륨과 염소만 함유되어 있습니다. 거기에 더해 식염은 표백되고 화학적으로 세척되고 처리됩니다. 또한, 식염은 고결 방지제로 코팅되어 염분이 과도한 수분을 보유하거나 흡수하는 것을 방지합니다.
이러한 약제는 또한 우리 시스템에서 염분의 흡수를 방지하여 혈관, 장기 및 조직에 축적되어 심각한 건강 문제를 유발합니다. 식염을 사용하면 과도한 갈증, 탈수 및 손이나 발의 부기와 같은 수많은 문제가 발생할 수 있습니다(3).
마지막으로 요오드화염에 첨가된 요오드는 인공적으로 염으로 유도되어 체내에서 쉽게 분해되지 않는다. 이것을 히말라야 소금에서 발견되는 천연 요오드 수치와 비교하면 이것이 더 나은 선택인 이유를 알 수 있습니다.
이제 우리는 히말라야 암염이 무엇에 좋은지, 일반 요오드화 소금과 어떻게 비교되는지 알았으므로 그것이 제공하는 잠재적인 건강상의 이점을 살펴보겠습니다. 다음은 히말라야 소금의 가장 인기 있는 건강상의 이점 중 일부입니다.
따라서 다음에 쇼핑할 때 슈퍼마켓 진열대에서 히말라야 소금을 찾으십시오. 이 심장 건강에 좋고 미네랄이 풍부한 소금은 일반 소금보다 10배 더 좋고 맛은 2배 더 좋습니다. 거기에 미학적으로 만족스러운 핑크 크리스탈을 추가하면 기존의 소금을 훌륭하게 대체할 수 있습니다. 이미 히말라야 소금을 사용하고 있다면 여기에서 경험을 공유하십시오. 아래에 의견을 남겨주세요.