비트 뿌리 잎의 놀라운 건강상의 이점 10가지
당신은 아마도 당신의 어머니가 비트 뿌리의 이점에 대해 강조하는 것을 들었을 것입니다. 그리고 당신은 그녀가 옳았다는 것을 압니다. 하지만 여러분이 모르는 또 다른 사실이 있습니다. 즉, 비트 뿌리 잎에도 엄청난 이점이 있다는 것입니다.
믿기 어렵습니까? 그런 다음 앉아서 계속 읽으십시오!
비트루트 – 소개:
비트 뿌리는 땅에서 자라는 채소입니다. 그것은 세계의 열대 지역뿐만 아니라 온대 지역에서도 발견됩니다. 비트 뿌리를 수확하는 데 약 60일이 소요됩니다. 비트 뿌리는 수천 년 동안 재배되었습니다. 주로 건강상의 이점으로 유명합니다.
- 연구에 따르면 비트 주스를 섭취하면 건강 상태가 개선됩니다.
- 또한 운동선수의 산소 공급을 향상시킬 수 있습니다.
- 비트 뿌리의 완전한 건강상의 이점은 아직 알려져 있지 않지만 다양한 전문가들은 일반적으로 건강 증진을 위해 섭취해야 한다고 권장합니다.
- 시금치, 근대와 같은 과에 속하므로 뿌리와 잎을 모두 섭취할 수 있다.
- 잎은 약간 쓴맛이 나며 뿌리는 둥글고 달다.
- 당 함량이 매우 높기 때문에 생으로도 섭취할 수 있습니다.
영양 혜택:
- 비트 뿌리는 탁월하고 효과적인 영양학적 이점이 있습니다.
- 특히 철분, 칼슘, 비타민 C, A가 풍부한 녹색 비트는 특히 유익합니다.
- 비트 뿌리는 섬유질, 칼륨, 망간 및 엽산의 매우 좋은 공급원입니다.
- 채소는 너무 익히면 안 됩니다.
- 시금치 요리처럼 비트를 요리할 수 있습니다.
비트 뿌리 잎의 건강상의 이점:
- 비트 뿌리는 뇌로 가는 혈액의 흐름을 개선합니다.
- 치매의 진행과 성장을 늦춥니다.
- 비트 뿌리에는 건강에 중요한 영양소가 많이 들어 있습니다.
- 비트 뿌리에는 칼슘, 칼륨, 마그네슘, 질산염 및 나트륨이 함유되어 있습니다.
- 칼륨은 심박수를 낮추고 신진대사를 조절하는 데 도움이 됩니다.
- 마그네슘과 나트륨은 체내 수분 수준을 유지하는 데 도움이 됩니다.
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비트 뿌리에 존재하는 식이 질산염은 혈압을 낮추고 심장 문제의 위험을 낮추는 것과 관련이 있습니다.
- 비트 뿌리에는 철분, 비타민 C 및 비타민 A가 매우 풍부합니다.
- 비타민 A는 점액막, 좋은 시력, 건강하고 빛나는 피부에 매우 중요합니다.
- 비타민 C는 신체의 면역 체계를 강화하는 데 도움이 됩니다.
비트 뿌리 잎의 기타 이점:
- 철분은 체내 적혈구 생성을 돕습니다.
- 비트 뿌리에는 세포에서 DNA 합성을 돕는 엽산이 있습니다.
- 비트 뿌리의 섬유질은 포도당의 섬유질 전환을 늦추는 데 도움이 됩니다. 따라서 제2형 당뇨병이 있는 사람들에게 매우 유익합니다.
- 섬유질은 콜레스테롤 감소에도 도움이 됩니다.
- 비트 뿌리에 존재하는 질산염은 혈관을 확장시켜 운동을 더 잘 도와줍니다. 따라서 운동선수에게 매우 중요합니다.
- 비트 뿌리에도 실리카가 있습니다. 실리카는 모발과 뼈를 강화하는 데 도움이 되며, 심지어 피부를 빛나게 하는 데에도 도움이 됩니다.
비트 뿌리 잎을 사용하는 방법:
- 비트 뿌리의 큰 잎은 요리하여 반찬으로 먹습니다. 약간의 케이퍼와 마늘로 비트 뿌리 잎을 볶을 수 있습니다. 그 위에 검은 후추, 올리브 오일, 라임 주스를 뿌리기만 하면 건강하고 맛있는 샐러드가 완성됩니다.
- 비트뿌리의 작고 어린 잎은 일반적으로 생으로 섭취합니다. 그들은 양상추 믹스와 샐러드에 완벽하게 추가됩니다. 잎은 색과 풍미를 더해줍니다. 새로운 것을 시도하고 싶다면 맛있는 할루미 &비트 뿌리 잎 샐러드를 만들 수 있습니다.
- 시금치 파이를 만들려면 비트 잎을 몇 개만 넣으면 됩니다. 충전물이 약간 분홍색으로 변할 수 있지만 맛있을 것입니다.
- 비트 뿌리 잎은 렌즈콩(힌디어로 dhal)과 같은 인도 요리에도 사용할 수 있습니다.
유용한 팁:
준비하고 요리하는 동안 손에 얼룩이 묻었을 경우 레몬을 문지르면 됩니다. 색상이 제거됩니다. 또는 비트 뿌리를 다룰 때 장갑을 착용하십시오.
그게 다야; 비트 뿌리 잎의 놀라운 이점을 마음껏 누릴 수 있습니다! 비트 뿌리 잎을 먹어 본 적이 있습니까? 어땠나? 의견 섹션에서 우리와 공유하십시오!
