Jaggery는 인도 주방에서 가장 일반적으로 사용되는 재료 중 하나입니다. 이 무정형, 때로는 잘못된 모양, 끈적해 보이는 음식은 천연 감미료입니다. 사탕수수 주스로 만든 재거리는 인도 시장에서 쉽게 구할 수 있는 재료이기도 합니다.
이제 당뇨병 환자가 설탕을 멀리해야 하는 것은 사실입니다. 그러나 당뇨병 환자가 유기농 재거를 먹는다면 아무런 해가 없을 것입니다. 또한 많은 사람들이 소화 촉진 특성으로 인해 음식에 유기농 재거를 사용합니다.
Jaggery는 감미료 특성뿐만 아니라 독특한 맛과 향 때문에 전통적으로 감미료로 사용되었습니다. 설탕이 단맛을 줄 뿐인 반면, 재거는 풍미와 함께 단맛을 줄 것입니다. 다른 종류의 재거조차도, 예를 들어. 대추야자, 일반 설탕보다 더 높은 받침대에 유지하는 맛이 있습니다.
Jaggery는 감미료 외에도 정화 특성이 있다는 사실을 알고 놀랄 것입니다. 소화기 및 호흡기관 정화에 매우 효과적입니다. Jaggery는 변비를 예방하는 섬유질을 함유하고 있어 시스템의 먼지와 불순물을 제거하는 것으로 알려져 있습니다. 체내 독소 제거에도 도움이 됩니다.
Jaggery는 우리 몸에 들어가서 에너지 수준을 높이는 탄수화물의 저장고입니다. 그것은 우리 시스템에서 용해, 흡수 및 동화되기까지 시간이 걸리는 복합 탄수화물을 가지고 있어 점차적으로 에너지를 방출합니다. 이것은 당뇨병이 있고 설탕을 섭취할 수 없는 사람들을 위한 축복입니다.
세계의 많은 지역에서 재거는 소화 효소의 속도를 높이는 데 도움이 되므로 식후에 섭취하는 것이 좋습니다. 그것은 그 자체가 효소에 용해되고 소화 과정을 돕는 아세트산으로 변합니다. 약간의 재갈을 섭취하면 소화 시스템에 부담을주지 않고 무거운 식사를 쉽게 소화 할 수 있습니다.
재거에는 소화되는 데 시간이 걸리는 탄수화물이 포함되어 있기 때문에 몸에 따뜻함을 제공합니다. 많은 나라에서 사람들은 추운 날씨에 재거를 사용하여 과자와 특별한 음식을 준비합니다. 이것은 겨울철에 약간의 따뜻함을 보장하기 위한 전통적인 방법입니다. 이 용도로 대추야자를 사용하면 몸에 최대의 온기를 제공하므로 유익합니다.
Jaggery에는 일상 식단에서 손실되는 미네랄을 보충할 수 있는 철분 및 기타 미네랄 염과 같은 많은 미네랄이 들어 있습니다. Jaggery는 맛과 향과 함께 설탕에 비해 많은 건강상의 이점을 제공합니다.
정화 특성으로 재거는 혈액을 정화하는 데에도 도움이 됩니다. 철분이 풍부하여 혈액 생성에 도움이 됩니다. 따라서 빈혈이 있는 사람, 임산부, 적혈구 생성에 문제가 있는 사람에게 매우 좋습니다.
Jaggery는 생강과 함께 섭취하면 완벽한 관절 통증 완화제 역할을 합니다. 심지어 근육과 연골을 더 강하게 만듭니다.
혈액 정화 특성으로 인해 재거리는 머릿단의 건강을 보장합니다. 또한 여드름과 여드름 치료에 도움이 되며 피부에 건강한 광채를 부여합니다.
월경 문제의 주요 원인은 몸에 미네랄이 부족하기 때문입니다. 재거에는 많은 미네랄이 함유되어 있으므로 정기적으로 섭취하면 여성의 생리 문제를 자연스럽게 치료하는 데 도움이 됩니다.
모든 형태의 Jaggery는 우리에게 매우 좋습니다. 그리고 유기농 재거를 선택하면 이점이 다양하게 증가합니다! 그러니 기다리지 말고 올 겨울에 유기농 재거를 구입하세요!
이제 이러한 유기농 재거의 이점을 경험할 준비가 되셨습니까? 유기농 재거를 먹어본 적이 있습니까? 일반 요거트와 어떻게 다른가요? 의견 섹션에서 우리와 공유하십시오.