백차는 엄청난 건강상의 이점을 제공합니다. 그러나 오랫동안 백차의 효능은 아시아인들에게만 알려져 있었습니다. 오늘날 서양은 백차의 놀라운 효능에 눈을 뜨고 백차의 건강에 좋은 효능이 전 세계에 알려지게 되었습니다.
체중 감량을 돕고 당뇨병 치료를 돕는 것 외에도 백차는 여러 면에서 유익합니다. 여기에는 피부 및 모발 건강 개선, 여드름 치료, 암 치료, 염증 감소, 간 및 신장 건강 개선, 생식 건강 유지, 심장 건강 유지, 기억력, 에너지 및 각성 향상, 갑상선 기능 저하증 치료 지원 및 개선이 포함됩니다. 구강 건강. 백차는 임신 중에도 도움이 된다고 믿어집니다.
그러나 백차의 장점은 무엇입니까? 계속 읽어주세요!
1. 체중 감소에 도움
2. 여드름 치료에 도움
3. 임신에 도움이 될 수 있음
4. 암 치료에 도움
5. 모발 개선 및 피부 건강
6. 당뇨병 치료에 도움이 될 수 있음
7. 에너지와 주의력 향상
8. 염증 감소에 도움
9. 신장에 도움이 될 수 있음
10. 간 건강 개선
11. 심장에 좋습니다
12. 치아에 좋습니다
13. 생식 건강 개선
14. 갑상선 기능 저하증
15. 기억력 향상
계속해서 백차의 효능을 알아보기 전에 먼저 어떻게 준비할 수 있는지 알아보겠습니다.
1. 끓는점이 몇 도 이하가 될 때까지 물을 가열합니다.
2. 차를 1~5분 정도 물에 담그거나 차가 옅은 노란색에서 연한 주황색으로 변할 때까지 끓입니다.
일반 차처럼 백차를 섭취할 수 있으며 많은 이점을 얻을 수 있습니다. 그 중 몇 가지가 아래에 나열되어 있습니다.
체중 감량을 위해 백차를 고려한 적이 있습니까? 그렇지 않다면, 당신이 그것을 쳤을 때입니다. 비만은 아마도 오늘날 세계에서 가장 큰 질병일 것입니다. 사람들은 그 해결책을 찾는 데 결코 지치지 않는 것 같습니다.
그리고 많은 솔루션 중에서 백차가 유망한 것으로 보입니다.
새로운 독일 연구에서 백차는 기존 지방 세포를 태우고 새로운 지방 세포의 형성을 방지하여 체중 감량에 도움이 되는 것으로 나타났습니다(1).
백차는 또한 다른 차보다 덜 가공된 것으로 밝혀졌으며 지방 연소를 담당하는 성분이 더 많이 포함되어 있습니다. 사실 중국인들은 오랫동안 백차의 많은 효능을 숨겨왔고 과학자들은 이것을 최고의 건강 음료라고 부릅니다.
Harvard Medical School에 따르면, 백차에서 발견되는 카테킨은 또한 체중 감소를 촉진할 수 있습니다(2). 백차를 포함한 모든 형태의 차에는 항산화제가 들어 있습니다(3). 체중 감량 과정에 도움이 될 수 있습니다.
차 카테킨은 또한 비만을 예방할 수 있는 항혈관신생 특성이 있는 것으로 밝혀졌습니다(4).
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주변 사람들을 보면 그들 중 대다수가 어떤 형태로든 여드름을 가지고 있을 가능성이 있습니다. 여드름은 해롭거나 위험한 문제가 아니지만 어쨌든 좋아 보이지는 않습니다.
런던의 Kingston University에서 수행된 연구에 따르면, 백차는 방부제 및 항산화 특성을 가지고 있습니다(5). 대부분의 피부과 전문의는 항산화제가 자유 라디칼로 인한 세포 손상으로부터 피부를 보호하고 건강하게 유지한다고 믿습니다(6).
이상적으로는 여드름 치료를 위해 백차를 마시는 것을 고려할 수 있습니다. 하루에 두 번 정기적으로 백차 한 컵을 섭취하십시오. 백차에 들어 있는 항산화제는 체내 독소를 씻어내는데, 이 독소가 축적되면 피부에 부정적인 영향을 미치고 여드름을 유발할 수 있습니다.
두 개의 흰색 티백을 끓인 다음 냉장을 통해 용액을 식혀서 국소적으로 흰색 차를 사용할 수도 있습니다. 면봉을 용액에 담그고 몇 분 동안 피부에 문지른 후 찬물로 세수할 수 있습니다.
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이미 논의된 바와 같이, 백차는 항산화제를 함유하고 있습니다. 한 스코틀랜드 연구에서 항산화제가 임신 중 증가된 산화 손상으로부터 세포를 보호하는 것으로 밝혀졌습니다(7).
그러나 몇 가지 우려 사항이 있습니다.
백차에는 카페인이 포함되어 있지만(단 녹차(8)를 제외하고는 임신 중 섭취를 제한해야 하는 녹차를 제외하고는 다른 차보다 적습니다. 이는 태아가 엄마처럼 카페인을 대사할 수 없기 때문입니다. 특정 연구 논문에 따르면 과도하게 섭취하는 경우 카페인의 양은 기형아 출산, 유산, 사산의 가능성을 높일 수 있습니다(9).
따라서 임신 중 카페인 섭취에 관해 의사와 상의하고 조언을 받는 것이 항상 좋습니다.
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암 예방 연구(Cancer Prevention Research) 저널에 발표된 연구에 따르면 백차는 항암 효과가 있을 수 있습니다. 사실, 백차는 연구에서 암세포를 파괴하는 데 녹차보다 더 효과적인 것으로 밝혀졌습니다(10).
또 다른 말레이시아 연구에 따르면 백차는 암세포에 대한 탁월한 항산화 및 항증식 효과가 있습니다. 차는 병든 세포를 파괴할 뿐만 아니라 DNA 손상으로부터 건강한 세포를 보호합니다(11).
Oregon State University에 따르면 백차는 다른 차 중에서 가장 가공이 덜 된 차입니다(12). 백차는 항산화제와 폴리페놀의 훌륭한 공급원이며 둘 다 암과 싸우는 화합물입니다(13). 또한 차(특히 백차)는 일부 암 유발 효과를 차단할 수 있는 신진대사에 긍정적인 영향을 미치는 것으로 밝혀졌습니다.
백차는 또한 광 보호제이며 영향을 증가시키기 위해 다른 태양 보호 방법과 함께 사용할 수 있습니다 (14). 백차는 효과적인 항산화제인 EGCG(epigallocatechin gallate)를 함유하고 있습니다. EGCG의 국소 적용은 피부 세포를 손상으로부터 보호하는 것으로 밝혀졌습니다(15). 한 미국 연구에서 항산화제는 전립선암의 성장을 억제하는 것으로 나타났습니다(16).
항산화제의 일종인 카테킨은 뛰어난 항암 특성으로 알려져 있습니다. 백차는 가장 높은 농도의 카테킨(17)을 함유하고 있어 암 예방 또는 치료에 이상적인 식품 중 하나입니다.
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백차는 산화 방지제가 풍부하며 메릴랜드 대학 의료 센터(University of Maryland Medical Center)에 따르면 이러한 산화 방지제의 항염증 특성은 결합 조직을 강화하고 비듬이나 습진과 같은 알레르기를 줄이는 데 도움이 된다고 합니다(18).
산화 방지제는 또한 탈모 등과 같은 모발 관련 장애를 치료하는 데 도움이 될 수 있습니다(19). 우리는 이미 백차에 EGCG가 포함되어 있음을 보았습니다. 한 한국 연구에 따르면 EGCG는 인간의 모발 성장을 향상시킬 수 있습니다(20). 미국 연구는 또한 유모 세포의 생존을 지원하는 EGCG의 효능을 입증했습니다(21). 한국 건국대학교에서 실시한 연구에서는 항산화제를 두피 지루성 피부염 치료에 유용한 성분 중 하나로 지목했습니다(22).
그람 음성 박테리아(여러 약물에 내성을 나타내는 박테리아)로 인한 피부 감염은 그렇지 않으면 EGCG의 도움으로 치료되는 것으로 밝혀졌습니다(23).
EGCG는 또한 피부 세포를 위한 젊음의 샘으로 간주되며 건선, 주름, 주사비 및 상처와 같은 피부 상태에 대한 이점이 있는 것으로 밝혀졌습니다(24).
높은 페놀 함량으로 인해 백차는 엘라스틴과 콜라겐(결합 조직에서 발견되는 중요한 단백질)을 강화하여 피부를 강하게 만들고 주름을 예방합니다(25).
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모든 가족 중 적어도 한 사람이 당뇨병에 걸린다는 사실은 놀라운 일이 아닙니다. 생활 방식의 변화와 생활 방식의 악화로 당뇨병은 불행히도 점점 더 흔한 현상이 되고 있습니다.
그러나 연구는 당뇨병을 치료하거나 예방하는 능력과 관련하여 백차에 긍정적인 빛을 비추고 있습니다.
중국 연구에서 수행된 인간 실험에 따르면 백차를 정기적으로 섭취하면 당뇨병 환자에게 상당한 도움이 될 수 있습니다(26). 당뇨병 유발 쥐에 대한 또 다른 연구에서는 백차가 질병의 증상을 감소시키는 것으로 나타났습니다(27).
당뇨병은 또한 대뇌 피질(의식에서 역할을 하는 뇌의 부분)에 바람직하지 않은 영향을 미칠 수 있습니다. 2015년에 수행된 포르투갈 연구에서는 백차를 정기적으로 섭취하는 것이 당뇨병이 대뇌 피질에 미치는 부정적인 영향을 예방하기 위한 안전하고 저렴한 전략이라고 밝혔습니다(28).
포르투갈에서 수행된 또 다른 연구에서는 백차 섭취가 남성의 생식 건강에 대한 당뇨병 전단계의 해로운 영향에 대응하는 자연스럽고 경제적인 방법이 될 수 있다고 제안했습니다(29). 그러나 이 연구는 추가 연구가 필요합니다.
백차의 카테킨은 제2형 당뇨병의 치료 또는 예방에 중요한 역할을 하는 것으로 밝혀졌기 때문에 차의 항당뇨병 특성에 대한 공로를 인정받아야 합니다(30).
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우리가 이미 알고 있는 바와 같이, 백차는 최소한의 처리 과정을 거치므로 L-테아닌(31)(기민함을 높이고 마음을 진정시키는 아미노산)의 농도가 가장 높습니다. 백차는 다른 차보다 적은 양의 카페인을 함유하고 있어 결과적으로 더 많은 수분을 공급하여 에너지를 유지하는 데 도움이 됩니다.
미국 연구에 따르면 L-테아닌은 소량의 카페인과 함께 각성 수준을 높이고 피로를 줄일 수 있습니다(32).
많은 연구에서 L-테아닌과 소량의 카페인을 함께 사용하면 불안 수준을 낮출 수 있음이 밝혀졌습니다(33). 아미노산은 또한 기억력과 반응 시간을 향상시킬 수 있습니다(34).
백차에 존재하는 L-테아닌은 또한 정신적 육체적 스트레스를 줄일 수 있습니다(35). 아미노산은 기본적으로 기분을 좋게 하고 행복하고 기민하게 유지하는 신경 전달 물질인 뇌(36)에서 세로토닌과 도파민의 생성을 증가시키는 것으로 밝혀졌습니다.
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카테킨은 여기서 중요한 역할을 합니다. 카테킨은 염증을 줄이고 또한 만성 염증과 관련된 질병(예:암, 당뇨병, 죽상동맥경화증)의 위험을 줄입니다(37), (38).
한 일본 연구에서 카테킨은 근육의 염증을 억제하고 운동 후 회복을 가속화하는 것으로 나타났습니다(39). 또한 섬유증(40)(일반적으로 손상으로 인한 결합 조직의 흉터)을 유발하는 요인의 영향을 억제하는 것으로 밝혀졌습니다.
백차에서 발견되는 EGCG는 우수한 항염증 특성을 가지고 있습니다. 감기 및 독감과 같은 관련 질병을 치료하고 인플루엔자를 유발하는 바이러스를 포함하여 다양한 박테리아와 바이러스를 죽입니다(41). EGCG는 또한 환경 오염 물질로 인한 염증으로 인한 죽상 동맥 경화증과 싸웁니다(42).
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2015년에 수행된 폴란드 연구에서 백차 섭취는 신장을 포함한 인체에 대한 환경 오염의 부작용 감소와 관련이 있습니다(43).
인도 찬디가르에서 수행된 또 다른 연구에서는 카테킨(항산화 활성 때문에)이 신부전을 예방하는 역할을 하는 것으로 나타났습니다(44).
쥐에 대한 중국 연구에서는 카테킨이 인간의 신장 결석에 대한 잠재적인 치료제로 입증될 수 있다고 결론지었습니다(45).
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카테킨(녹차에서도 발견됨)은 간염을 예방하는 것으로 밝혀졌습니다(46).
한 중국 연구에서 차 카테킨이 B형 간염 감염을 예방하는 것으로 밝혀졌습니다(47). 미국 연구에서도 B형 간염 바이러스의 수명 주기를 차단하는 데 도움이 될 수 있는 카테킨의 항바이러스 효과가 입증되었습니다(48).
그러나 과도한 카테킨 섭취도 간에 독성이 있는 것으로 밝혀졌습니다(49). 따라서 백차를 간에 복용하기 전에 주의를 기울이거나 의사와 상의하십시오.
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스페인 연구에서는 세포의 산화 스트레스를 증가시킬 수 있는 항암제인 아드리아마이신의 사용과 관련이 있습니다. 백차를 12개월 이상 섭취하면 심장 세포에 가해지는 산화적 손상을 역전시키는 것으로 밝혀졌습니다. 심장은 또한 항산화 활성을 회복했지만 백차를 가장 많이 섭취했을 때(50). 백차는 또한 그리스에서 수행된 한 연구에서 심장에 항산화 효과를 나타내는 것으로 밝혀졌습니다(51).
백차는 다른 종류의 차에 비해 항산화제를 가장 많이 함유하고 있는 것으로 나타났습니다. 백차에서 발견되는 카테킨은 콜레스테롤 수치를 낮추고 혈압을 낮추며 혈관 기능을 개선하여 결국 심혈관 질환의 위험을 낮추는 것으로 나타났습니다(52). 미국 연구에 따르면 차 카테킨이 관상 동맥 심장 질환에 유익한 영향을 미치는 것으로 나타났습니다(53). 네덜란드에서 수행된 2001년 연구에서도 동일한 결론이 도출되었습니다(54).
[ 읽기:심장을 건강하게 유지하는 6가지 방법 ]
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백차는 불소, 플라보노이드 및 탄닌을 함유하고 있으며 이 모두는 다양한 방식으로 치아에 유익할 수 있습니다. 인도에서 수행된 연구에 따르면 차의 불소는 충치를 줄이는 데 도움이 될 수 있습니다. 탄닌은 플라크 형성을 억제하고 플라보노이드는 플라크 박테리아의 성장을 방지합니다(55). 여기서 주목해야 할 또 다른 사항이 있습니다. 백차는 탄닌을 함유하고 있지만 그 양은 적습니다. 따라서 다른 차(56)만큼 치아를 변색시킬 가능성이 없습니다(녹차 및 허브 차 제외).
백차는 또한 바이러스를 비활성화하고 치아에 충치를 유발하는 박테리아를 파괴하는 것으로 밝혀졌습니다(57). 한 연구에서는 다양한 치약에 백차 추출물을 첨가한 결과 치약의 항균 및 항바이러스 효과가 향상되었다고 합니다.
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포르투갈 연구에서는 백차 추출물이 남성의 생식 건강을 개선하는 데 역할을 할 수 있다고 결론지었습니다(58).
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다시 말하지만 카테킨입니다. 인도의 한 연구에서 카테킨은 항갑상선 기능이 있는 것으로 밝혀졌으며, 카테킨을 복용하는 것이 갑상선 기능 저하증을 예방하는 효과적인 방법입니다(59).
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백차는 항산화제의 좋은 공급원이자 최고의 카테킨 공급원 중 하나입니다. 이것은 기억력을 향상시키거나 심지어 기억력 감퇴를 늦추는 데 좋은 식품 중 하나입니다.
포르투갈에서 수행된 연구에서는 노화 관련 기억력 감퇴로부터 뇌를 보호하는 카테킨의 역할을 입증했습니다(60).
다른 연구에 따르면, 백차를 정기적으로 섭취하면 당뇨병 전증 쥐의 대뇌 피질 건강을 개선하는 데 도움이 되었으며, 이는 인간에서도 유사한 결과를 얻는 데 도움이 될 수 있음을 시사합니다(61).
백차는 시간이 지남에 따라 삶을 크게 개선할 수 있는 식품 중 하나입니다. 식단의 일부로 삼고 건강을 유지하세요!
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