날개 달린 콩은 완전한 패키지입니다. 잎, 줄기, 꽃, 씨앗, 괴경 등은 모두 어떤 식으로든 먹을 수 있습니다. 이 채소는 영양이 풍부하고 많은 이점을 제공합니다.
날개콩의 학명은 psophocarpus tetragonolobus입니다. 아스파라거스 콩, 고아 콩, 사각 콩 또는 공주 완두콩이라고도 합니다.
날개 달린 콩의 다양한 부분은 단백질, 비타민 및 미네랄이 풍부한 공급원입니다. 이 콩은 특히 비타민 A의 좋은 공급원입니다. 이것은 신체에 완전한 양의 영양소를 제공하는 야채 중 하나입니다.
우리의 건강이든 외적인 아름다움이든 날개 달린 콩은 우리의 전반적인 건강에 마법과 같은 역할을 합니다.
우리는 모두 젊고 아름답게 보이기를 원합니다. 우리가 먹는 것은 피부에 반영됩니다. 이 건강한 콩을 정기적으로 섭취하면 우리의 외적 자아도 강화할 수 있습니다! 다음은 날개 달린 콩의 미용상의 이점입니다.
날개 달린 콩에는 비타민 C와 비타민 A가 들어 있습니다. 이 두 비타민은 모두 항산화제 역할을 합니다. 이러한 비타민은 또한 피부의 주름 및 잔주름과 같은 조기 노화 징후를 예방합니다.
날개 달린 콩에 함유된 다량의 항산화제는 피부가 탄력을 유지하고 젊어 보이도록 합니다.
건강한 몸은 아름다운 몸입니다. 날개 달린 콩은 건강상의 이점을 저장합니다. 다음은 날개 달린 콩의 건강상의 이점 중 일부입니다.
날개 달린 콩의 부드럽고 미숙한 꼬투리는 칼로리가 낮습니다. 이 콩 100g에는 약 49칼로리가 들어 있습니다. 그러나 성숙한 씨앗은 100g당 약 409칼로리를 제공합니다. 추가 체중 감량을 원하는 사람들은 식단에 미성숙 씨앗을 포함할 수 있습니다.
앞에서 언급했듯이 날개 달린 콩에는 많은 감염에 대한 신체의 면역 체계를 강화하는 데 도움이 되는 비타민 C가 들어 있습니다. 또한 혈관의 탄력성을 유지하고 암으로부터 신체를 보호합니다.
날개 달린 콩은 또한 철, 망간, 구리, 칼슘, 인, 마그네슘과 같은 중요한 미네랄을 충분히 함유하고 있습니다. 날개 달린 콩에는 DNA 손상을 방지하는 강력한 항산화제인 비타민 A가 풍부하게 함유되어 있습니다. 날개 달린 콩에는 비타민 B도 많이 들어 있습니다. 이 중요한 비타민은 활력, 기분 및 에너지를 향상시킵니다. 비타민 E는 이 콩에서 추출한 불포화 오일에서도 발견됩니다.
날개 콩은 또한 DNA 합성과 세포 분열에 필수적인 엽산의 풍부한 공급원입니다. 여성의 경우 수태기 및 임신 중 식단에 포함된 적절한 엽산은 신생아의 신경관 결손을 예방하는 데 도움이 될 수 있습니다.
단백질의 양과 질은 콩 못지않게 좋다! 연구에 따르면 다른 많은 콩과 식물과 마찬가지로 옥수수와 결합하면 날개 달린 콩이 우유와 같은 단백질 값을 가집니다. 단백질이 부족한 아기에게 충분한 영양을 공급할 수 있습니다.
모든 지방이 우리 건강에 나쁜 것은 아닙니다. 실제로 우리 몸에 중요한 좋은 지방이라는 것이 있습니다. 날개 달린 콩에는 모든 범위의 포화 지방, 단일 포화 지방 및 다중 불포화 지방이 포함되어 있으며 이 모두가 함께 작용하여 더 건강한 신체를 제공합니다.
날개 콩에는 칼슘과 인이 풍부합니다. 이것은 튼튼한 뼈를 만드는 데 도움이 되며 또한 아프고 쇠약해진 사람들에게 에너지를 생성하는 데 도움이 됩니다.
설탕은 주로 건강 문제와 관련이 있지만 항상 나쁜 것은 아닙니다. 우리 몸은 적절하게 기능하고 최적의 에너지 수준을 유지하기 위해 적절한 양의 설탕이 필요합니다. 날개 달린 콩에는 과당, 포도당, 유당, 자당, 갈락토오스, 말토오스 등 모든 종류의 당이 들어 있습니다. 이들 중 일부는 음식의 적절한 소화를 돕는 장내 프로바이오틱 박테리아의 성장에 중요합니다.
날개 달린 콩은 건강에 좋은 전체 스펙트럼의 화합물을 제공합니다. 이 콩은 일년 내내 사용할 수 있습니다. 꼬투리는 본연의 풍미를 즐기기 위해 신선할 때 섭취하는 것이 좋습니다. 당신은 또한 이 콩을 샐러드, 스튜 및 수프에 추가합니다. 이 콩을 조미료로 사용할 수도 있습니다.
날개 달린 콩과 식물의 다른 부분은 다양한 건강상의 이점을 제공하므로 남녀노소 누구나 안전하게 섭취할 수 있습니다. 그러나 콩과 식물 및 G6PD 효소 결핍 질환에 면역 알레르기가 있는 사람은 이 콩을 주의해서 사용해야 합니다.
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