전 세계적으로 이 달콤하고 부드럽고 크림 같은 과일은 유쾌한 맛과 놀라운 건강상의 이점으로 유명합니다. 바나나는 세계에서 가장 널리 소비되는 과일 중 하나이며 많은 생리적, 심리적 문제를 예방하는 데 도움이 되는 필수 영양소로 가득 차 있습니다. 우리 대부분은 바나나 대신 바나나를 선택하지만, 바나나가 가질 수 있는 부작용에 대해 생각해 본 적이 있습니까?
수많은 건강상의 이점에도 불구하고 바나나 섭취와 관련된 특정 부작용도 알고 있어야 합니다. 다음은 14개입니다:
바나나는 좋아하는 쿠키 또는 칩 상자에 비해 칼로리가 적지만 여전히 체중을 늘리기에 충분한 칼로리가 있다는 데 동의합니다. 그것은 당신이 당신의 부분 크기에 탭을 유지하지 않는 경우입니다.
중간 크기의 바나나에는 105칼로리가 들어 있습니다. 즉, 중간 크기의 오렌지(62)와 비교하면 깍둑썰기한 수박(45) 한 그릇, 포도 한 컵(62)이 훨씬 높습니다. 따라서 몇 시간마다 탐닉할 저칼로리 간식을 찾고 있다면 바나나가 최선의 선택이 아닐 수 있습니다. 대신 수박, 딸기, 멜론, 복숭아, 오이, 상추, 호박, 양배추 등과 같이 수분 함량이 높은 과일과 채소는 더 나은 간식 선택이 됩니다. 칼로리는 낮고 섬유질 함량이 높아 포만감을 오래 유지할 수 있습니다.
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극심한 편두통 발작으로 인해 종종 문제가 발생한다면 일상 식단에 바나나를 포함하지 않는 것이 좋습니다. 메릴랜드 대학 의료 센터(University of Maryland Medical Center)에 따르면 치즈, 생선, 육류 및 바나나와 같은 많은 식품에서 발견되는 물질인 티라민은 편두통을 유발합니다(1). 바나나 껍질에는 바나나 펄프보다 10배 더 많은 티라민이 함유되어 있으므로 먹기 전에 과일 껍질의 끈끈한 조각을 제거하는 데 특히 주의하십시오.
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고칼륨혈증은 혈액 내 과잉 칼륨으로 인해 발생하는 상태이며 불규칙한 맥박수, 메스꺼움 및 심장마비로 이어질 수 있는 불규칙한 심장 박동과 같은 증상을 통해 식별됩니다. Oregon State University의 Linus Pauling Institute에 따르면 18g 이상의 칼륨 복용량은 성인에서 고칼륨혈증을 유발할 수 있습니다(2). 특정 날짜에 바나나의 과잉 섭취를 권장하는 GM 다이어트와 같은 특정 다이어트 계획이 있습니다. 이러한 식단을 따르면 문제가 생길 수 있습니다.
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바나나는 전분 함량이 높기 때문에 적절한 치아 위생을 유지하지 않으면 심각한 충치를 유발할 수 있습니다. 특정 연구에 따르면 바나나는 초콜릿, 붉은 감초, 껌에 비해 구강 건강에 훨씬 더 해로울 수 있습니다(3). 전분은 입안에서 천천히 녹는 반면 설탕은 빨리 녹습니다. 따라서 바나나와 같은 음식을 섭취하면 바나나 입자가 치아 사이에 약 2시간 동안 머물면서 더 많은 박테리아를 끌어들여 충치를 더 많이 발생시킵니다.
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바나나로 하루를 시작하는 것이 좋은 생각이라고 항상 생각했습니까? 아마도 당신이 몰랐던 것은 바나나가 하루를 시작한 지 얼마 되지 않은 경우에도 졸음을 유발할 수 있다는 것입니다. 그들은 졸리는 것 외에도 정신 능력과 반응 시간을 감소시킬 수있는 아미노산 인 트립토판이 풍부합니다 (4). 바나나에는 근육 이완을 돕는 미네랄인 마그네슘도 다량 함유되어 있습니다. 그러나 이러한 특성은 취침 전에 좋은 간식이 됩니다.
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바나나에는 비타민 B6가 다량 함유되어 있기 때문에 과도하게 섭취하면 신경 손상을 일으킬 수 있습니다. 메릴랜드 대학 의료 센터(University of Maryland Medical Center)에 따르면 처방 없이 비타민 B6를 100mg 이상 섭취하면 신경 손상을 일으킬 수 있습니다(5). 그러나 바나나에 집착하는 보디빌더나 바나나 먹기 대회에 참가하지 않는 한 바나나 섭취로 인한 신경 손상 가능성은 거의 없어 보입니다.
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돼지풀 알레르기는 돼지풀(미국 전역에서 자라는 잡초) 꽃가루 알갱이를 흡입할 때 면역 체계가 반응하도록 하는 상태입니다. 이 알레르기를 앓고 있는 사람은 입술이 붓고, 목이 따갑고, 혀가 부어오르는 등의 증상을 보입니다. 돼지풀 알레르기를 이미 앓고 있는 사람들은 바나나를 먹거나 만질 때도 비슷한 증상을 경험할 수 있습니다(6).
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Annals of Allergy, Asthma, and Immunology에서 수행한 연구에 따르면 라텍스에 알레르기가 있는 사람들은 바나나에도 과민 반응을 보입니다(7). 쌕쌕거림, 콧물, 기침, 목이 가렵고 눈물이 나는 등의 증상이 이 알레르기에 일반적입니다.
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돼지풀 알레르기의 파생물인 또 다른 문제는 염증입니다. 기도를 수축시키고 호흡기 문제를 일으킬 수 있습니다. 이로 인해 호흡이나 삼키는 데 심각한 어려움이 발생할 수 있습니다(8).
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충분히 익지 않은 바나나에 탐닉하면 심한 복통이 생길 수 있습니다. 복통과 함께 메스꺼움을 경험할 수도 있습니다. 덜 익은 바나나에는 체내에서 소화되는 데 오랜 시간이 걸리는 저항성 전분이 다량 함유되어 있습니다. 또한 즉각적인 구토나 설사를 경험할 수도 있습니다.
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바나나에 알레르기가 있는 일부 개인은 급격한 혈압 강하와 함께 심각한 면역 반응을 경험할 수도 있습니다. 호흡 곤란은 혈중 산소 수치 상승을 억제하고 쇼크를 겪을 수 있습니다. 맥박 증가 또는 감소, 현기증, 실신과 같은 증상에 주의하십시오. Journal of Medical Case Reports에서 수행한 연구에 따르면 유아에서도 바나나 알레르기의 극단적인 사례가 나타납니다(9). 이 연구는 또한 아기에게 고형 식품을 제공할 때 부모가 주의해야 하고 바나나를 잠재적인 알레르기 항원으로 고려해야 한다고 제안합니다.
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충격? 예, 바나나가 변비를 유발한다는 사실을 알고 저희도 충격을 받았습니다! 그동안 우리는 바나나가 배변에 도움이 된다는 것을 알고 있었지만 마법은 바나나가 얼마나 잘 익었는지에 있습니다. 설익은 바나나나 녹색 바나나는 저항성 전분이 풍부하여 변비의 위험을 높일 수 있습니다. 그들은 심지어 소화관을 억제하는 효과가 있는 다량의 탄닌산을 함유하고 있습니다. 탄닌산은 위장관액의 분비를 방해하고 위장관 운동성을 억제합니다(10). 반면 잘 익은 바나나는 변비 완화에 도움이 됩니다. 바나나는 변비를 유발하는 식품으로 보고되었습니다(11).
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바나나를 섭취하면 가스가 발생할 수 있습니다(12). 그들은 용해성 섬유질과 과당을 함유하고 있으며 둘 다 가스를 유발할 수 있습니다. 갑자기 식이섬유 섭취를 늘리거나 다량으로 섭취하게 되면 대장에서 식이섬유를 분해하는데 많은 노력을 들이게 되어 가스를 유발할 수 있습니다. 마찬가지로 과당의 경우 다량 섭취하면 신체에서 소화하기 어려울 수 있습니다.
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바나나는 혈당 수치를 약간 높일 수 있는 '중간 수준' 혈당 식품 범주에 맞습니다. 혈당 지수가 높은 식품을 과도하게 섭취하면 제2형 당뇨병, 비만 및 심혈관 질환 발병 위험이 높아질 수 있으므로 바나나 섭취를 조절해야 합니다. 일반 바나나에 비해 혈당 지수가 더 높기 때문에 과숙 바나나의 경우에는 더욱 그렇습니다(13). 하루에 얼마나 많은 음식을 섭취하는지 주의하십시오.
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다음은 바나나 섭취에 관한 몇 가지 경고 및 주의 사항입니다.
National Consumers League와 U.S. Food and Drug Administration에서 발행한 보고서에 따르면 다음은 주요 바나나 약물 상호 작용입니다(14).
심장병 환자인 경우 의사가 베타 차단제라고 하는 일종의 약물을 처방했을 수 있습니다. 이 약물은 혈액 내 칼륨 수치를 급증시킵니다. 따라서 바나나는 칼륨이 풍부하고 혈중 칼륨 수치를 위험하게 증가시킬 수 있으므로 적당히 섭취해야 합니다.
옥사졸리디논 항균제를 복용하고 있다면 바나나 섭취량을 관찰하는 것이 좋습니다. 바나나에는 옥사졸리디논 항균제를 보충하면 혈압을 위험하게 증가시킬 수 있는 티라민이 들어 있습니다. 허용 섭취량에 대해 의사와 상의하십시오.
의사는 혈압을 낮추거나 심부전을 치료하기 위해 이러한 약을 처방합니다. 베타 차단제와 마찬가지로 혈액 내 칼륨의 양을 증가시킵니다. 따라서 불규칙한 심장 박동과 두근거림을 경험할 수 있으므로 이 약을 복용하는 경우 바나나를 과식하지 않도록 해야 합니다.
의사는 신체가 물, 나트륨 및 염화물을 제거하는 데 도움이 되는 이뇨제를 처방합니다. 이뇨제는 또한 심장이나 간 문제로 인한 부종을 줄이는 데 도움이 됩니다. 고혈압 치료에도 도움이 됩니다. 일부 이뇨제는 체내 칼륨 수치를 증가시키므로 바나나는 혈중 칼륨 수치를 더욱 높일 수 있으므로 위험할 수 있으므로 바나나 섭취를 줄여야 합니다.
지금까지 바나나 섭취의 모든 단점을 나열했지만 적당히 먹으면 몸에 좋다는 사실은 부정할 수 없습니다. 물론 건강상의 문제가 있어 먹을 수 없는 경우는 예외입니다.
미국 농무부는 모든 건강한 성인이 매일 2컵의 과일(바나나 2개에 해당)을 즐길 것을 권장합니다. 바나나를 주식으로 삼는 대신 다른 건강 식품과 함께 섭취해야 합니다. 그래야만 바나나의 장점을 최대한 활용할 수 있습니다.
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