구기자라고도 하는 구기자는 가지과에 속하는 밝은 오렌지색 과일입니다. 그것은 요리 재료로 600년 이상 동안 아시아에서 재배되었습니다. Goji berry의 인기는 지난 몇 년 동안 엄청나게 증가했습니다. 놀라운 이점 때문에 "레드 다이아몬드"라고 불립니다.
구기자는 히말라야 구기자와 중국산 구기자 두 종류가 있습니다. 차이니즈 베리는 쓴맛이 나는 반면 히말라야 베리는 달콤한 맛이 난다. 구기자는 전 세계적으로 약 40종류가 있습니다. 구기자 주스의 놀라운 이점에 대해 자세히 알아보려면 계속 읽으십시오.
구기자는 지구상에서 발견되는 가장 영양이 풍부한 과일 중 하나입니다. 주스에는 칼슘, 아연, 게르마늄, 셀레늄 및 인을 포함한 21가지 미량 미네랄이 포함되어 있습니다. 구기자 주스에는 8가지 필수 아미노산을 포함하여 19가지 아미노산이 들어 있습니다. 비타민 A, B1, B2, B6, C, E가 풍부합니다. 구기자 주스에는 오렌지 주스보다 500배나 많은 비타민 C가 들어 있습니다! 또한 올레산 및 리놀레산과 같은 필수 지방산도 함유하고 있습니다.
구기자 주스를 정기적으로 섭취하면 항산화 수치를 높이고 신체의 산화 손상을 줄이는 데 도움이 됩니다. 항산화제는 신체의 자유 라디칼로 인한 세포 손상을 예방하는 데 중요한 역할을 합니다. 구기자 주스의 총 항산화 수치는 블루베리의 약 10배입니다.
구기자 주스에는 솔라베티본이라는 강력한 항균 화합물이 들어 있습니다. 이 강력한 화합물은 알레르기 반응과 관련된 항체를 감소시키는 것으로 알려져 있습니다. 또한 강력한 항염증제인 베타-시토스테롤을 함유하고 있어 통풍 및 기타 염증성 질환을 예방합니다.
구기자 주스를 규칙적으로 섭취하면 수면 패턴이 개선되어 불면증을 예방할 수 있습니다. 신체의 코르티솔 수치를 감소시켜 스트레스와 불안을 완화하는 데 도움이 됩니다.
구기자 주스를 정기적으로 섭취하면 뇌와 신경계의 적절한 기능에 필요한 호르몬 생성을 돕습니다. 노인의 알츠하이머 발병 가능성을 줄입니다.
구기자 주스는 눈의 건강을 유지하는 데 매우 유익합니다. 비타민 A, 카로티노이드, 루테인, 폴리페놀, 제아잔틴이 많이 함유되어 있어 산화 스트레스로부터 눈을 보호하고 망막 손상을 예방합니다. 구기자 주스를 정기적으로 섭취하면 노화 관련 황반변성 및 백내장을 예방할 수 있습니다.
구기자 주스는 나이를 먹지 않는 훌륭한 음료입니다. 연구에 따르면 구기자 주스를 매일 섭취하는 사람들은 질병에 대한 저항력이 더 좋습니다. 주스에는 뇌하수체에서 인간 성장 호르몬의 분비를 자극하는 강력한 노화 방지제인 독특한 LBP 다당류가 포함되어 있습니다. 이것은 노화 과정을 늦추는 데 매우 효과적입니다.
구기자 주스에는 면역 체계를 강화하는 데 도움이 되는 lyceum babarum 다당류가 포함되어 있습니다. 구기자 주스는 또한 신체의 백혈구 활동을 증가시켜 독감 증상의 심각성을 줄입니다. 임산부는 구기자 주스를 섭취하여 입덧을 완화할 수 있습니다.
구기자 주스는 또한 암세포의 유전자 돌연변이를 억제하는 데 도움이 됩니다. 그것은 암세포의 형성을 억제하는 화합물인 베타-시토스테롤을 함유하고 있습니다. 암세포에 독성을 유발하여 위암을 현저히 예방합니다. 구기자 주스의 다당류 화합물은 또한 전립선암을 억제할 수 있습니다. 한 연구에서 매일 구기자 주스를 먹은 암 환자들은 더 오랜 기간 관해 상태를 유지했습니다.
구기자 주스는 심혈관 건강 개선에도 도움이 됩니다. 콜레스테롤 수치를 낮추어 여러 질병으로부터 심장을 보호합니다. 또한 심장을 강화하고 심계항진을 완화하는 데 도움이 됩니다.
구기자 주스는 부작용이 비교적 없습니다. 그러나 다른 보충제와 마찬가지로 구기자 주스를 너무 많이 섭취하면 신체에 완하제 효과가 있을 수 있습니다. 와파린 약이나 다른 혈압 및 당뇨병 치료제를 복용하는 경우 구기자 주스 섭취를 피하십시오.
그렇다면 저녁 칵테일 파티에서 구기자 주스를 제공하는 것은 어떻습니까? 당신의 손님은 확실히 이국적인 맛에 감탄할 것입니다! 아래 댓글 섹션에서 피드백을 공유하는 것을 잊지 마세요.