버터 콩으로도 알려진 리마 콩은 부드러운 버터 풍미와 고기 질감으로 유명한 인기 있는 콩과 식물입니다. 예를 들어 힌디어로 된 리마 콩은 '셈 팔리(Sem Phali)'라고 하고 타밀어로는 리마 콩을 '모차이(Mochai)'라고 하는 등 여러 지역 이름으로 알려져 있습니다. 리마콩과 관련된 많은 건강, 피부 및 모발 이점이 있습니다. 리마콩의 여러 가지 건강상의 이점을 알아보려면 계속 읽으십시오. 일반적으로 리마콩은 연한 녹색 또는 크림색입니다. 그들은 감자와 같은 녹말 맛을 가지고 있습니다. 이 씨앗은 시장에서 쉽게 신선하거나 말린 상태 또는 통조림 형태로 찾을 수 있습니다. 이 콩은 본질적으로 영양가가 높으며 다양한 질병과 질병에 대한 보호 기능을 제공합니다. 여기 리마콩의 다양한 건강상의 이점이 있습니다.
리마콩은 수용성 섬유질이 풍부합니다. 이 섬유는 위에서 수분을 흡수하여 젤을 형성하는 데 도움이 됩니다. 따라서 식사 후 혈당 수치가 급격히 상승하는 것을 방지합니다. 리마콩은 저혈당, 당뇨병 및 인슐린 저항성이 있는 사람들에게 탁월한 선택입니다.
리마콩은 망간, 칼슘 및 마그네슘이 풍부한 공급원입니다. 이 미네랄은 적절한 뼈 발달을 촉진합니다. 뼈 강화에도 도움이 됩니다.
리마콩은 최고의 철분 공급원 중 하나로 간주됩니다. 철분이 건강한 모발을 얻는 데 중요한 역할을 한다는 것은 잘 알려진 사실입니다. 철분은 모발에 산소를 운반하는 데 도움이 됩니다. 몸에 철분이 부족하면 머리카락에 산소가 부족해지기 시작합니다. 따라서 리마콩은 모발 성장을 촉진하는 것으로 입증되었습니다.
리마콩에 존재하는 칼륨은 소화 과정에서 중요한 역할을 합니다. 칼륨은 좋은 소화를 유지하는 데 중요합니다. 칼륨은 또한 심장 건강을 개선하는 데 도움이 됩니다.
리마콩은 풍부한 구리 공급원입니다. 구리는 주로 간에 발견되어 저장되는 원소입니다. 우리 피부의 건강에 좋은 항산화제 역할을 합니다. 우리의 피부를 건강하고 자연스럽게 빛나게 가꾸어 줍니다. 또한 세포 손상, 질병 및 기타 건강 및 피부 관련 문제를 예방합니다.
리마 콩은 훌륭한 에너지 부스터입니다. 그들은 천천히 연소되는 복합 탄수화물이 풍부합니다. 따라서 에너지 수준이 증가합니다. 칼로리가 낮고 지방이 없어 신체의 활동성을 유지하는 경향이 있습니다. 이것은 리마콩과 관련된 가장 일반적인 이점 중 일부였습니다. 그러나 리마콩을 섭취하는 동안 취해야 할 몇 가지 예방 조치도 있습니다. 신장 결석과 통풍으로 고통받는 사람들은 리마콩 섭취를 피해야 합니다. 그 안에 존재하는 퓨린은 체내에서 분해되어 요산을 형성하는 경향이 있습니다. 콩류를 과도하게 섭취하면 퓨린 관련 문제에 취약한 사람들에게 다른 건강 문제를 일으킬 수도 있습니다.
이제 리마콩을 최대한 활용하는 데 도움이 되는 몇 가지 요리 팁을 알려 드리겠습니다. 리마콩을 조리할 때 가장 중요한 점은 다음과 같습니다. 1. 먼저 리마콩에 있는 돌, 손상된 콩, 찌꺼기를 모두 제거합니다. 연한 색의 접시에 리마콩을 펼쳐서 하나하나 꼼꼼히 살펴보시면 쉽게 하실 수 있습니다. 2. 리마콩은 요리하기 전에 깨끗이 씻어야 합니다. 시원한 흐르는 물에 콩을 제대로 헹구십시오. 3. 리마콩은 압력솥이나 간단한 냄비에 삶아주세요. 콩의 영양소를 보존하는 좋은 방법입니다. 리마콩과 관련된 이러한 이점은 훌륭하지 않습니까? 희망, 당신은 기사를 좋아했습니다. 아래 의견 섹션에서 귀하의 견해와 피드백을 공유해 주십시오. 여러분의 의견을 듣고 싶습니다.