누군가 이구아로라는 단어를 말하는 순간, 애리조나 주 남서부와 소노란 사막의 이미지가 떠오릅니다. 이구아로 식물은 남서부에서 가장 눈에 띄는 식물로, 성숙하면 높이가 30~50피트입니다. Carnegiagigantea라는 적절한 이름을 가진 이 사와로 선인장은 소노란 사막, 캘리포니아 및 북부 지역의 평원, 협곡 및 암석 지형에 자생합니다. 멕시코.
사와로 선인장은 지름이 약 3인치인 섬세한 흰색 꽃을 피웁니다. 꽃이 새에 의해 수분되면 즉시 아름다운 사와로 열매를 형성하기 시작합니다. 과일은 부드러운 단맛이 있습니다. 과일의 작은 검은색 씨가 견과류 맛을 냅니다.
이구아로 열매는 Pima와 Papago와 같은 특정 아메리카 원주민 부족의 주요 음식이었습니다. 과일은 종교 행위와 무역에도 사용되었습니다. 오늘날에도 아메리카 원주민 부족이 많이 찾는 과일이며 엄청난 건강상의 이점을 알고 있는 사람들 사이에서 꽤 인기가 있습니다.
*퍼센트 일일 값은 2000칼로리 다이어트를 기준으로 합니다. 일일 수치는 필요 칼로리에 따라 더 높거나 낮을 수 있습니다. 과일의 영양가는 계절에 따라 다릅니다.
훌륭한 맛과 포만감을 제공하는 사와로 과일은 널리 알려지지 않은 다양한 건강상의 이점을 가지고 있습니다. 이랍니다 과일의 건강상의 이점 중 일부는 아래에 자세히 설명되어 있습니다.
과일의 비타민 C 함량은 매우 높습니다. 비타민은 피부의 조기 주름을 예방하는 노화 방지 특성이 있습니다. 비타민 C는 또한 면역 체계의 기능을 강화하고 심혈관 질환, 눈 질환 및 산전 건강 문제로부터 보호합니다.
과일에는 몸에 수분을 공급하는 데 도움이 되는 필수 영양소가 있습니다. 이것은 물이 없는 뜨거운 사막에 갇힌 사람들에게 축복이 될 수 있습니다.
과일에는 혈액 세포를 만들고 신경계를 건강하게 유지하는 데 필요한 비타민 B12가 풍부합니다. 비타민 B12 결핍은 빈혈을 유발하고 신경계에 악영향을 미칠 수 있습니다. 비타민 B12 결핍은 엄격한 채식주의자에게 매우 일반적이며 이랍니다 과일은 이 비타민의 훌륭한 공급원입니다.
세리 인디언은 사와로 열매가 류머티즘을 치료하는 능력이 있다고 믿습니다. 그들은 여전히 이 용도로 사용합니다.
이랍니다 과일은 섬유질이 풍부하여 규칙적인 배변을 보장합니다. 또한 소화관이 완벽하게 작동하도록 유지하는 데 도움이 됩니다.
독특한 풍미가 풍부한 이 과일은 머쉬에서 포도주, 기름으로 씨를 사용하는 것에 이르기까지 다양한 용도로 사용됩니다. 이랍니다 식물은 부목, 가구, 울타리 또는 사료로 사용할 수 있습니다.
소노란 사막을 방문할 기회가 있다면 육즙이 많은 이구아로 과일을 꼭 맛보십시오. 그리고 여기에 댓글을 남겨 의견과 견해를 공유해 주세요.