피자를 주문할 때마다 가장 많이 손이 닿는 것은 오레가노가 담긴 작은 항아리입니까? 맛이 좋고 음식에 생명을 더해줍니다. 글쎄요, 지금까지 그렇게 인기가 있었다면 이제 다른 이점과 더 중요한 이점에 대해서도 들어보셨을 것입니다.
오레가노는 과학적으로 Origanum vulgare로 알려져 있습니다. 박하과(꿀풀과)에 속합니다. 그리스어로 오레가노는 "산의 기쁨"이라고 불립니다. 야생 마조람이라고도 합니다. 오레가노 식물은 최대 2피트까지 자라는 다년생 식물입니다. 그리스와 다른 지중해 국가의 산악 지역에서 발견됩니다. 멕시코에서도 재배됩니다.
지중해식 오레가노는 멕시칸 오레가노보다 부드럽습니다. 오레가노 식물에는 매운 향기가 나는 작은 잎이 있습니다. 이 잎은 다양한 지중해 요리에 널리 사용됩니다. 식물은 분홍색 또는 자주색 꽃을 맺습니다. 이 꽃은 또한 식용이 가능하며 일부 쌀 요리, 파스타, 피자 및 브로콜리 요리에 사용됩니다.
오레가노 잎은 신선하거나 건조한 형태로 사용됩니다. 말린 오레가노는 신선한 것보다 풍미가 더 강합니다. 허브에 독특한 풍미를 주는 화학 물질은 티몰, 카바크롤, 옥시멘, 리모넨, 피넨 및 카리오필렌스입니다. 요리 용도 외에도 이러한 허브는 수천 년 동안 다양한 건강상의 이점과 함께 의약품으로 사용되어 왔습니다.
오레가노 100g당 지방 4.3g, 나트륨 25mg, 칼륨 1,260mg, 탄수화물 69g, 단백질 9g(비타민 A(34%), 칼슘(159%), 비타민 C(3%), 철(204%), 비타민 B6(50%) 및 마그네슘(67%). 오레가노에는 콜레스테롤이 없습니다.
여기에 피부, 모발 및 건강에 대한 놀라운 오레가노 이점이 있습니다. 먼저 건강상의 이점을 살펴보겠습니다.
오레가노의 가장 인기 있는 건강상의 이점은 다음과 같습니다.
1. 신선한 오레가노 잎을 정기적으로 섭취하면 면역 체계를 강화하는 데 도움이 됩니다.
2. 오레가노는 비타민 A, 철, 망간의 좋은 공급원입니다.
3. 오레가노 잎을 씹으면 생리통을 완화할 수 있습니다.
4. 최근 연구에 따르면 오레가노 1g은 비타민 A와 비타민 C가 풍부하여 사과보다 42배 더 많은 항산화 특성을 가지고 있습니다. 따라서 오레가노는 노화 및 다양한 피부 질환에 중요한 역할을 하는 자유 라디칼에 대한 보호 제거제 역할을 합니다.
5. 오레가노의 식이섬유가 풍부하여 혈중 콜레스테롤 수치를 조절하는 데 도움이 됩니다.
6. 오레가노의 두 가지 활성 화합물인 티몰과 카바크롤은 소화력을 증가시킵니다. 티몰은 항균 및 방부 활성으로도 유명합니다.
7. Thymol과 carvacrol은 발열, 인플루엔자 및 복통을 즉시 완화시킬 수 있습니다.
8. Thymol은 또한 수면 중에 몸을 진정시킵니다.
9. 이 허브는 칼륨, 마그네슘, 망간, 철, 칼슘과 같은 미네랄의 훌륭한 공급원입니다.
10. 칼륨은 높은 나트륨으로 인한 심박수와 혈압을 조절하는 데 도움이 됩니다.
11. 마그네슘과 칼슘은 뼈 대사에 중요한 요소입니다.
12. 망간은 강력한 항산화제이며 철분은 빈혈 예방에 도움이 됩니다.
오레가노 오일은 혼잡을 완화하는 데 도움이 됩니다. 코막힘에 대한 일반적인 해결책은 주스 한 컵이나 따뜻한 물에 오레가노 오일 세 방울을 넣고 4~5일 동안 매일 마시는 것입니다.
13. 생리불순에 효과적이고 갱년기의 부작용을 줄인다.
14. 오레가노 오일은 알레르기 과민증에 진정 효과를 제공합니다.
15. 오레가노 오일은 잠재적인 항산화제입니다.
16. 소화 기관에서 담즙의 흐름을 촉진합니다. 가벼운 소화 불량의 경우 우유 한 컵, 주스 또는 따뜻한 물에 오레가노 오일 두세 방울을 섞은 음료를 마실 수 있습니다.
17. 오레가노 오일은 가려움증, 피부 감염 및 염증을 일으키는 잇몸을 치료하는 데 도움이 됩니다. 그러나 적용하기 전에 항상 올리브 또는 코코넛 오일과 혼합하십시오. 일반적으로 오레가노 오일 한 방울당 올리브 오일 또는 코코넛 오일 한 스푼이 피부에 이상적입니다.
18. 오레가노 오일은 감기나 인후염 치료에 탁월한 약으로 작용합니다. 매일 주스 한 잔에 오레가노 오일 세 방울을 섞으십시오. 특히 겨울철에는 하루에 한 번. 몇 시간 안에 결과를 느낄 수 있습니다.
19. 오레가노는 여드름이나 여드름을 치료하여 피부에 도움이 됩니다. 그것은 놀라운 항진균제, 방부제 및 항산화 특성을 가지고 있습니다. 오레가노는 풋 크림, 스킨 토너 및 세안제와 같은 약용 스킨 케어 제품에 널리 사용됩니다. 집에서도 쉽게 DIY 페이스 마스크와 스킨 토너를 만들 수 있습니다.
페이스 마스크
20. 지성 피부이고 여드름으로 고민이라면 이 수제 오레가노 토너가 큰 도움이 될 수 있습니다.