양파 주스는 어떻게 만드나요?
건강을 유지하고 싶다면 의심할 여지 없이 매일 식단에 다양한 주스를 포함시켜야 합니다. 질문:양파 주스를 먹어본 적이 있습니까? 우리가 주스에 관해서는 대부분 신선한 과일과 채소에 의존한다는 것은 사실입니다. 양파는 결코 우리의 첫 번째 선택이 아닙니다. 그러나 이 야채 주스는 유기황 화합물인 '알리신'이 풍부하여 신진대사를 촉진하고 콜레스테롤 수치를 낮추며 혈액 순환을 개선하고 심혈관 위험을 줄이고 비뇨기 장애를 치료하는 등의 효과가 있습니다.
집에서 양파즙 만드는 법 함께 보시죠..
양파 주스 만드는 방법:
양파 주스 만들기:
주스 추출을 시작하기 전에 이를 위해 양파를 준비하십시오. 즙을 내기 위해 양파를 준비하는 3단계 방법은 다음과 같습니다.
- 먼저, 날카로운 칼(톱니가 있는 것이 가장 좋은 선택일 것입니다)을 가지고 뿌리 끝에서 (1/2)인치 슬라이스를 자릅니다. 야채를 얇게 썰기 시작하여 완전히 자르지 않고 다른 쪽 끝의 피부에 닿으면 중지해야 합니다. 이제 양파의 부분적으로 썬 부분을 잡고 길이에 따라 피부의 일부를 제거하십시오. 엄지, 검지, 중지로 피부의 나머지 부분을 잡아 똑같이 합니다.
- 두 번째로, 양파의 다른 쪽에서 비슷한(1/2)인치 슬라이스를 자릅니다. 또한 야채의 껍질을 완전히 벗겼는지 확인하십시오. 양파의 양 끝을 제거하면 즙을 내기 위해 자르고 자르기가 훨씬 쉬워집니다.
- 세 번째로, 껍질을 벗긴 양파를 미지근한 물이 흐르는 세면대에 넣어 헹굽니다. 이 단계는 모든 유형의 먼지와 피부 반점을 제거하여 야채를 적절하게 청소하는 데 도움이 됩니다. 마지막으로 새 종이 타월로 양파를 두드려 말리십시오.
[읽기:양파 주스가 비듬을 줄이는 방법]
과즙기를 사용하여 양파에서 주스 추출:
껍질을 벗긴 양파를 깨끗이 씻어서 양파즙을 만들 준비를 합니다. 양파 주스를 준비하는 가장 쉬운 방법은 착즙기를 사용하는 것입니다. 이 섹션에서는 착즙기를 사용하여 양파 주스를 준비하는 5단계 절차를 설명했습니다.
- 단계 1: 효과도 없고 편리하지도 않기 때문에 과즙 짜는기구에 양파를 통째로 넣을 수는 없습니다. 반대로, 그것을 자르거나 작은 덩어리로 만드는 것도 과즙 짜는기구에 사용하기에는 너무 작기 때문에 도움이되지 않습니다. 따라서 끝 부분으로 나누기만 하면 됩니다.
- 단계 2: 양파 주스를 만들 때는 항상 수동식 원심 분리기 대신 전기 원심 분리기를 선택하십시오. 대부분의 원심 과즙 짜는기구에는 양파와 같은 단단한 야채를 훨씬 쉽게 착즙할 수 있는 슈트와 스파우트가 함께 제공됩니다. 슈트는 착즙기에 공급하고 스파우트는 여과된 주스를 배출하는 데 사용됩니다.
- 단계 3: 착즙기에 추출물을 모으기 위한 유리 용기가 없으면 활동을 시작하기 전에 중간 크기의 그릇을 추출구 바로 아래에 두십시오. 착즙기를 켜는 즉시 주스가 나오기 시작하므로 이 단계를 거치면 착즙기가 낭비되는 것을 방지할 수 있습니다.
- 단계 4: 이제 착즙기의 슈트 안에 양파 4분의 1을 넣고 기기를 켭니다. 힘을 가하면 야채를 부수고 과즙을 완전히 추출합니다. 나머지 4분의 1도 같은 방법으로 즙을 낸다. 원심 착즙기의 또 다른 장점은 주스를 따로 걸러낼 필요가 없다는 것입니다. 여과된 과즙이 자동으로 추출구를 통과하는 동안 양파 과육이 저장되는 다른 섹션이 함께 제공됩니다.
- 단계 5: 양파 전체의 착즙이 끝나면 착즙기를 깨끗이 세척합니다. 또한 야채의 강하고 오래 지속되는 향을 없애기 위해 기기를 뜨거운 거품을 낸 물에 담그고 몇 분 동안 문질러야 할 수도 있습니다.
과즙 짜는기구 외에도 믹서기 (수동 또는 기계) 또는 강판을 사용하여 양파 주스를 만들 수 있습니다. 블렌더의 경우, 착즙용 양파를 준비하려면 앞서 언급한 절차를 정확히 따라야 합니다. 단, 강판을 이용하여 양파를 즙을 내어 즙을 낼 때 야채의 반대쪽 끝을 자를 필요는 없습니다.
자, 이제부터 식단에 양파 주스를 포함할 준비가 되셨습니까?
