"창의적인 사람들을 얼얼하게 만드는 것은 흥미로운 문제, 친구들에게 깊은 인상을 줄 수 있는 기회, 그리고 카페인입니다." 알렉스 스테펜
미국의 미래학자이자 작가는 세계의 흐름을 알고 있습니다. 그는 카페인이 우리의 창의적인 주스를 흐르게 하는 활력제이자 각성제라고 적절하게 요약했습니다. 인도 남부는 필터 커피로 유명하며 이 지역에서 인기 있는 지도자와 창의적인 예술가를 배출한 것은 놀라운 일이 아닙니다. 세계화와 함께 커피와 그 파생 상품이 전국 곳곳으로 퍼졌습니다.
커피, 모카, 라떼에서 발견되는 주요 각성제에 대해 알아보자. 거품이 많이 나는 카푸치노 한 잔을 깊이 파고들어 카페인이 건강에 어떻게 좋은지 이해해 봅시다.
카페인이 건강에 좋은지 여부는 누구나 염두에 두고 있는 질문입니다. 하루 2~4잔의 커피에 함유된 카페인의 양은 해롭지 않습니다. 그러나 과도한 카페인 섭취는 안절부절하고 짜증을 내고 불안하게 만들 수 있습니다. 일부 사람들은 카페인에 민감하여 섭취를 제한해야 합니다. 적절한 양의 카페인을 섭취하면 다음과 같은 건강상의 이점을 얻을 수 있습니다.
카페인 관장제의 형태로 섭취하면 간을 해독하고 결장을 정화합니다. Duke University의 한 연구에 따르면 카페인이 비알코올 관련 지방간 질환으로 고통받는 사람들의 지방간을 감소시킬 수 있음이 입증되었습니다.
연구에 따르면 하루에 5잔의 커피를 마시면 당뇨병 발병 위험을 줄일 수 있습니다. 이것은 주로 높은 수준의 질병 퇴치 항산화제가 존재하기 때문입니다. 매일 무설탕 커피를 마시면 제2형 당뇨병에 걸릴 가능성이 줄어듭니다.
카페인은 뇌에 좋습니다. 그것은 회백질 영역을 자극하는 뇌 화학 물질인 도파민의 방출을 유발합니다. 이것은 다시 각성, 문제 해결 및 압력을 담당하므로 두뇌를 활동적이고 날카롭게 만듭니다.
하버드의 한 연구에 따르면 카페인이 함유된 커피를 4잔 마시는 사람들은 다른 사람들에 비해 파킨슨병에 걸릴 확률이 절반으로 낮습니다. 이것은 주로 카페인이 도파민 분자를 활성 상태로 유지하기 때문입니다. 또한 알츠하이머병과 관련된 독성 뇌 플라크인 아밀로이드 베타의 축적을 늦출 수 있는 아데노신을 차단합니다.
카페인은 혈관벽을 따라 늘어선 수용체에 침투하여 동맥을 수축시킵니다. 이로 인해 혈압이 상승합니다. 그러나 이것은 습관적으로 술을 마시지 않는 사람들의 문제입니다. 혈압에 미치는 영향은 습관적인 커피를 마시는 사람들의 신체가 그 영향에 다소 관대하기 때문에 훨씬 더 작은 경향이 있습니다.
실제로 브루클린 대학의 연구에 따르면 카페인이 함유된 커피를 매일 4잔 마시는 남성은 한 모금도 마시지 않은 남성보다 심장병에 걸릴 가능성이 더 적습니다. 커피를 마시면 뇌졸중 위험이 22% 감소하는 것으로 밝혀졌습니다.
카페인이 함유된 커피를 마시면 체중 감량에 도움이 됩니다. 정기적으로 술을 마시는 사람들은 종종 식욕이 감소하여 체중이 감소한다고 보고합니다.
[읽기:체중 감량을 위한 카페인]
카페인은 눈꺼풀 경련을 예방하고 백내장을 예방할 수 있습니다.
카페인은 암 발병 위험을 줄일 수 있습니다. 또한 평균적인 암의 발병을 지연시킵니다. 카페인이 함유된 커피는 구강암과 인후암의 위험을 50%까지 줄입니다. 피부암도 예방할 수 있습니다.