의학 용어로 Cymbopogon 구연산염으로도 알려진 레몬그래스는 많은 이점과 용도가 있는 단순한 허브입니다. 허브는 인도와 스리랑카에서 광범위하게 자랍니다. 말레이시아, 싱가포르, 태국, 베트남, 인도네시아 등 대부분의 동남아 국가의 주방에서 널리 사용되며 인도 가정에도 빠르게 진출하고 있습니다.
레몬그라스는 의약적 가치와 이점으로 인해 전 세계 여러 곳에서 상업적으로 재배되고 있습니다. 그만큼 유통기한도 길다. 레몬그라스는 매력적인 향을 가지고 있어 특정 향수 및 기타 향이 나는 제품에 이상적인 성분입니다. 이 허브의 재배와 광범위한 사용을 주도하는 것은 수많은 의약, 영양 및 건강상의 이점입니다.
레몬그래스 오일의 의약 및 건강상의 이점:
레몬그라스는 많은 이점 덕분에 가정 요법 및 동종 요법 치료를 위한 다양한 의약품에 오랫동안 사용되어 왔습니다. 가장 유용한 의약용 레몬그라스 오일의 이점은 다음과 같습니다.
- 레몬그라스 오일은 많은 항산화 특성을 가지고 있습니다. 많은 필수 영양소와 단백질로 여러 종류의 질병을 예방하는 데 도움이 됩니다.
- 레몬그라스 오일은 인체에 유익한 칼로리를 함유하고 있습니다. 그러나 대부분의 다른 오일과 달리 이 오일은 콜레스테롤이 거의 없기 때문에 섭취해도 심장 문제가 발생하지 않습니다.
- 레몬 잔디 오일은 미크렌, 네롤, 리모넨, 제라노일, 디펜텐, 시트로넬롤 및 메틸 헵테논과 같은 많은 구성 오일로 인해 방부제, 항진균제, 살충제 및 항자극제로 사용할 수 있습니다.
- 그의 줄기와 잎에는 DNA 합성에 중요하고 세포 분열에 중요한 단백질인 엽산이 풍부합니다.
- 임신 전 단계에서 사용하면 레몬그라스 오일이 태아의 신경관 결손을 예방하는 데 도움이 될 수 있습니다.
- 레몬그라스(신선한 것, 건조된 것 또는 다른 순수한 형태와 오일)는 혈액에 중요한 아연, 칼륨, 칼슘, 마그네슘 및 철이 풍부합니다. 또한 심장이 제대로 기능하도록 돕고 혈압을 정해진 한도 내로 유지합니다.
- 레몬그라스 오일은 소화불량, 대장염, 위장염 및 기타 관련 문제를 치료하는 데 사용되는 일부 의약품의 성분입니다.
- 레몬그라스 오일은 아로마테라피 트리트먼트, 마사지 및 스파 트리트먼트에 광범위하게 사용되며, 이는 신체 통증, 피로, 두통 및 스트레스의 증상을 활성화하고 완화하는 데 도움이 됩니다.
- 레몬그라스 오일은 인후 및 코 문제 또는 알레르기 치료에 사용됩니다.
구성성분 및 영양가:
- 레몬그라스는 인체에 유익하고 많은 기능을 돕는 많은 필수 영양소가 균형 있게 혼합되어 있습니다.
- 레몬그래스는 탄수화물이 풍부하고 에너지 함량이 높고 단백질이 풍부하며 지방이 거의 없으며 콜레스테롤이 0입니다. 또한 니아신, 엽산, 피리독신, 리보플라빈, 티아민, 비타민 A 및 C와 같은 일부 필수 비타민이 풍부합니다.
- 혈압을 유지하는 데 중요한 두 가지 전해질인 나트륨과 칼륨이 풍부합니다.
레몬그래스의 영양 도표:
레몬그라스(시트로넬라), 신선 100g당 영양가(출처:USDA National Nutrient 데이터베이스)
원칙 영양가 RDA 비율 에너지99Kcal5%탄수화물25.31g19%단백질1.82g3%총지방0.49g2%콜레스테롤0 mg0%
비타민 엽산75µg19%니아신1.101mg7%피리독신0.080mg6%리보플라빈0.135mg10.50%티아민0.065mg5.50%비타민 A6mg<1%비타민 C2.6mg4%
전해질 나트륨6mg<1%칼륨723mg15%
미네랄 칼슘65mg6.50%구리0.266mg29%철8.17mg102%마그네슘60mg15%망간5.244mg228%셀레늄0.7μg1%아연2.23mg20%
레몬그래스를 사용한 요리 및 가정 요법:
레몬그라스의 잎눈과 줄기는 주로 다양한 요리에 추가되는 상쾌한 향 때문에 요리에 사용됩니다. 피클의 재료로도 사용됩니다. 상쾌한 맛과 향과 함께 많은 영양 성분이 인체에 이롭습니다. 레몬그라스는 또한 향과 많은 건강상의 이점을 위해 허브 및 마살라 차를 준비하는 데 사용됩니다.
레몬그라스는 어떤 형태로든 건강에 좋습니다. 부작용 걱정 없이 누구나 사용할 수 있습니다. 레몬그라스에 알레르기 반응을 보이는 사람은 거의 없는 것으로 알려져 있으므로, 레몬그라스를 사용할 계획이라면 부작용에 대해 크게 걱정할 필요가 없습니다.
레몬그라스는 쉽게 구할 수 있고 영양가가 높은 놀라운 허브입니다. 규칙적인 식단의 일부로 포함하여 건강, 신체 및 정신에 미치는 변화를 확인하십시오. 그렇다면 이러한 광범위한 레몬그라스 오일 사용을 경험할 준비가 되셨습니까? 아래에 댓글을 남겨주세요!
