피부, 모발 및 건강을 위한 오크라/여성용 손가락(빈디어)의 18가지 놀라운 이점 및 용도

전해질

미네랄

식물 영양소

100g의 오크라에는 1.5%의 칼로리, 7.03g의 탄수화물, 2g의 단백질, 0.1g의 지방 및 9%의 섬유질이 포함되어 있습니다. 이러한 섬유질 함량은 신체에 매우 유익한 것으로 판명될 수 있습니다. 기타 영양소는 엽산 88mg, 나이아신 1mg, 비타민 C 21.1mg, 비타민 E 0.36mg, 비타민 K 53mg입니다. 이 외에도 오크라에는 칼슘 81mg, 구리 0.094mg, 철 0.8mg, 마그네슘 57mg, 망간 0.99mg, 인 63mg 및 아연 0.6mg이 포함되어 있습니다.

오크라/레이디스 핑거의 건강상의 이점:

1. 높은 섬유질 함량:

오크라/레이디스 핑거의 식이섬유 함량은 높은 것으로 알려져 있어 많은 건강 전문가들이 소화에 도움이 된다고 권장합니다. 섬유질은 적절한 배변을 촉진하여 신체의 소화 과정을 돕습니다.

2. 당뇨병 예방:

오크라는 당뇨병 예방에 도움이 되는 것으로 알려져 있습니다. 이 질병의 예방에 도움이 되는 섬유질이 풍부합니다.

3. 좋은 엽산 함량:

오크라에 존재하는 엽산은 신생아의 신경관 결손을 감소시킵니다. 따라서 임신 초기 또는 임신 중 여성에게 적극 권장됩니다.

4. 비타민 K 혜택:

비타민 K는 혈액 응고 과정의 보조 인자입니다. 또한 우리 몸의 뼈를 강화하는 데 중요한 역할을 합니다.

5. 천식 조절:

천식은 또한 식사에 오크라/레이디스 핑거를 포함하여 치료할 수 있습니다. 천식 진단을 받은 사람들은 오크라를 섭취하는 것이 좋습니다.

6. 변비 예방:

오크라/레이디스 핑거 야채는 물의 적절한 흡수를 촉진하여 신체의 자유로운 움직임을 보장하여 변비를 예방합니다.

7. 일사병 예방:

오크라는 일사병 예방에 도움이 됩니다.

8. 결장암 예방:

모든 질병은 결장에서 시작된다고 믿어집니다. 식사에 오크라를 추가하면 결장암 및 기타 관련 질병을 크게 예방할 수 있습니다.

9. 비만 조절:

생 또는 조리된 형태로 오크라를 정기적으로 사용하면 비만을 크게 예방할 수 있습니다. 비만은 반드시 기름진 음식과 열량이 많은 음식을 섭취하기 때문이 아니라 영양소가 부족하기 때문입니다.

10. 콜레스테롤 수치 조절:

이 야채는 콜레스테롤의 흡수를 줄여 혈액 내 콜레스테롤로 인해 발생하는 심장병 및 질병을 예방합니다.

콜레스테롤은 비만과 심장병을 유발하는 신체의 지배적인 요소입니다.

오크라의 피부 효능:

11. 건강한 피부를 위한 식이섬유:

오크라는 식이 섬유가 풍부한 공급원입니다. 또한 소화 문제를 예방합니다. 적절한 소화는 건강해 보이는 피부에 반영됩니다.

12. 젊은 피부를 위한 비타민 C:

오크라에서 발견되는 비타민 C는 더 젊어 보이는 피부를 유지하는 데 도움이 됩니다. 그것은 신체 조직을 복구하는 데 도움이됩니다. 이는 차례로 피부를 젊게 유지하는 데 도움이 되며 피부를 더욱 생기있게 보이게 합니다.

13. 피부 색소 침착 방지:

오크라에서 발견되는 영양소는 실제로 피부 색소 침착을 예방하는 데 도움이 됩니다. 피부 재생 및 손상 복구에 유용합니다.

오크라의 모발 효능:

14. 탄력 있는 머리:

헝클어진 머리가 지겹다면 오크라를 사용해 탄력을 되찾으세요. 오크라를 약간의 물과 함께 끓이면 투명한 점액질로 탄력 있는 머리카락을 되찾을 수 있습니다.

15. 헤어 컨디셔너:

동일한 점액을 헤어 컨디셔너로 사용할 수 있습니다. 머리카락을 씻고 과도한 물을 짜내십시오. 물기가 있는 점액질을 모발 전체에 마사지하고 물로 완전히 헹굽니다.

16. 두피 모이스처라이저:

Okra는 건조하고 가려운 두피에 탁월한 보습제입니다. 모발을 부드럽게 하고 시중에서 판매되는 다른 화장품처럼 해롭지 않습니다. 제멋대로이고 곱슬거리며 생기가 없는 머리카락을 가진 사람들에게 좋습니다.

17. 비듬 퇴치:

Okra는 전반적인 두피 상태를 개선하고 비듬을 퇴치합니다. 두피에 수분을 공급하고 비듬을 방지합니다.

18. 빛나는 머리:

오크라는 헤어 린스로 사용하면 머리카락에 큰 광택을 줍니다. 가끔 일반 컨디셔너를 놓치면 자연스럽게 머릿결을 관리할 수 있습니다.

Okra/Lady's Finger의 기타 이점:

1. 면역력 향상
2. 시력 향상
3. 체중 감소
4. 변비 예방
5. 빈혈 방지
6. 당뇨병 예방

좋은 품질의 오크라를 선택하는 방법은 무엇입니까?

오크라의 국소 사용은 많은 이점을 제공하지만 섭취가 얼마나 유익한지를 무시할 수 없습니다. 우리 대부분은 좋은 오크라를 선택하는 방법에 대해 질문을 받을 때 단서가 없습니다. 다음은 선택 과정을 더 잘 이해하는 데 도움이 되는 빠른 가이드입니다.

1. 작은 포드: 그들은 부드럽기 때문에 항상 더 작은 꼬투리를 찾으십시오. 더 크고 질긴 것보다 맛이 좋습니다.
2. 밝은 색상: 밝은 녹색 꼬투리를 찾으십시오. 버건디 또는 딥 레드의 품종도 찾을 수 있습니다. 요리용으로도 사용되지만 녹색으로 널리 사용됩니다.
3. 흠 없는 포드: 오크라를 고를 때 흠집이 없는 오크라를 찾아보십시오. 신선하고 속이 썩지 않았습니다.
4. 단단함: 오크라의 단단함을 확인하십시오. 작은 꼬투리는 일반적으로 부드럽지만 아주 부드럽지는 않습니다.

오크라를 어떻게 보관하나요?

1. 오크라는 씻지 않고 보관해야 합니다.
2. 종이 봉지에 보관하거나 신문지에 싸서 보관할 수 있습니다. 종이 봉지가 없으면 구멍이 있는 비닐 봉지에 보관할 수도 있습니다.
3. 냉장고의 가장 따뜻한 부분에 보관하십시오. 이렇게 하면 최소 3일 동안 보관하는 데 도움이 됩니다.
4. 오크라는 정말 차갑게 보관하면 더 빨리 부패하는 경향이 있습니다. 따라서 냉장고의 따뜻한 온도에 보관하십시오.
5. 오크라 전체를 데쳐서 얼리면 됩니다. 더 오래 보관하려면

사용 팁:

1. 요리하기 전에 오크라 전체를 철저히 씻고 물로 잘 헹굽니다.
2. 세탁 후 마른 수건으로 두드려 완전히 말리세요.
3. 지퍼백에 담아 냉장고에 하룻밤 두었다가 다음날 사용하면 됩니다. 이렇게 하면 요리하는 동안 덜 끈적거리게 됩니다. 이렇게 하면 오크라가 단단하게 고정됩니다.
4. 냉장고에서 꺼낸 오크라를 즉시 접시에 넣으십시오. 통째로 사용해도 되고 썰어서 사용해도 됩니다.
5. 항상 접시에 넣기 전에 끝 부분을 잘라냅니다.
6. 슬라이싱을 방지하기 위해 해동하지 마십시오.

요리 팁:

1. 슬라이스가 너무 많이 나오는 것을 방지하려면 모든 향신료를 추가하기 전에 기름에 살짝 튀기십시오. 이것은 점액을 크게 줄입니다. 팬에서 오크라를 꺼내서 따로 보관하고 나머지 접시를 준비한 후 끝에 추가합니다.
2. 식초나 레몬수에 담가서 사용하세요. 또 다른 방법은 슬라임을 줄이기 위해 접시 자체에 레몬이나 식초를 첨가하는 것입니다.
3. 오크라를 3-4분 동안 데쳐서 슬라임을 줄이고 거의 익으면 접시에 추가합니다.

맛있는 오크라 조리법:

영양소가 있기 때문에 정기적인 식단에 오크라를 반드시 포함시켜야 합니다. 콜레스테롤과 칼로리 함량이 낮아 많은 양을 섭취할 수 있습니다.

오크라 또는 레이디 핑거는 다양한 방법으로 섭취할 수 있습니다. 가장 좋은 섭취 방법은 국물 없이 야채를 만드는 것입니다. 소시지 오크라, 소금에 절인 옥수수를 곁들인 오크라, 튀긴 오크라 등 오크라를 사용하여 만들 수 있는 기타 건강 요리법. 우리 모두는 일반적인 방식으로, 즉 야채 요리의 형태로 오크라를 가지고 있습니다. 빠르고 맛있고 색다른 레시피를 소개합니다.

구이 오크라:

재료:

오크라, 포도씨 오일 또는 올리브 오일, 소금 및 레몬 주스.

절차:

• 먼저 센 불에서 숯불구이를 준비합니다.
• 오크라의 끝이나 줄기를 다듬습니다.
• 이제 오일이 잠길 정도로 잘 버무려주세요.
• 오크라를 숯불 위에 놓고 뚜껑을 덮습니다.
• 오크라에 그릴 자국이 보일 때까지 덮은 채로 두십시오. 가장자리가 약간 검게 보일 것입니다.
• 뒤집어서 반대쪽도 구워주세요.
• 다 익으면 그릴에서 꺼내 소금과 레몬즙을 약간 뿌리고 구운 뜨거운 오크라를 즐기세요.

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