Momordica charantia에 대해 들어본 적이 있습니까? 아니면 잠깐, 카렐라는? 이제 겁먹지 마세요. 이들은 영어로 쓴 멜론 또는 쓴 스쿼시라고도 하는 쓴 조롱박에 대한 몇 가지 다른 이름입니다. 그 이름을 보고 가장 먼저 떠오르는 것은 씁쓸함이다. 재배 지역에 따라 짙은 녹색 또는 밝은 녹색을 띱니다. 맛은 매우 쓰지만 유익한 항산화제와 필수 비타민이 많이 함유되어 있습니다(1).
비터 멜론('카렐라'이라고도 함) 힌디어로 '카카라카야 ' 텔루구어로 '파박카이 ' 타밀어로 '파바카 ' 말라얄람어로 '하갈카이 ' 칸나다어로 '카렐라 ' 구자라트어로 'Karle ' 및 '코롤라 ' 벵골어에서는 주스, 피클을 마시거나 레시피에 활용하는 등 다양한 방법으로 섭취할 수 있습니다.
Bitter Melon의 가장 잘 알려진 건강상의 이점을 빠르게 살펴보겠습니다.
신선한 꼬투리는 천식, 감기, 기침 등과 같은 호흡기 질환을 치료하는 데 탁월한 치료제입니다. 또한 쓴 멜론 잎 페이스트와 툴시 잎 페이스트를 아침에 꿀과 함께 복용하면 좋은 치료제( 2).
간 문제를 치료하기 위해 매일 쓴 멜론 주스 한 잔을 마십니다. 일주일 동안 꾸준히 섭취하면 효과를 볼 수 있습니다(3).
여주 잎이나 과일을 물에 삶아 매일 섭취하면 감염을 예방할 수 있습니다. 이것은 또한 면역력을 높이는 데 도움이 됩니다(4).
여주를 섭취하면 여드름, 흠집 및 깊은 피부 감염을 제거하는 데 도움이 될 수 있습니다. 비터 멜론은 혈액 종기, 옴, 가려움증, 건선, 백선 및 기타 곰팡이 질병과 같은 혈액 질환을 치료하는 데 유용합니다. 그것의 자유 라디칼은 노화 방지에도 유용합니다. 6개월 동안 또는 원하는 결과를 얻을 때까지 매일 공복에 레몬과 섞은 쓴 멜론 주스를 섭취하십시오(5).
쓴 멜론 주스의 이점에는 제2형 당뇨병을 극복하는 데 도움이 되는 것이 포함됩니다(6). 그것은 오랫동안 중국과 인도 고대 의학의 일부였으나 최근의 연구에서만 민간 설화가 아니라는 것이 증명되었습니다. 제2형 당뇨병은 부분적으로 인슐린이 부족하거나 인슐린 저항성이 발달하여 세포가 혈액 내 당을 흡수할 수 없기 때문에 발생합니다. 두 경우 모두 생성된 인슐린의 효과가 없기 때문에 세포가 당을 흡수할 수 없습니다. 당의 흡수는 세포에서 AMP 활성화 단백질 키나제의 활성화로 인해 발생합니다. 여주는 이러한 키나제를 활성화하여 설탕 흡수를 증가시켜 당뇨병을 통제하는 데 도움이 됩니다. 당뇨병 환자를 위한 녹즙:오이, 녹색 사과, 쓴 멜론, 셀러리, ½ 녹색 고추(피망). 비터 멜론에는 혈당 수치를 낮추는 데 도움이 되는 인슐린과 같은 특정 화학 물질이 들어 있습니다.
비터멜론은 섬유질을 함유하고 있어 소화를 쉽게 도와줍니다. 음식물이 소화되고 노폐물이 몸 밖으로 배출되어 소화불량과 변비 문제를 치료하는 데 도움이 됩니다(7).
비터 멜론은 건강한 간과 방광을 유지하는 데 도움이 됩니다. 신장 결석 치료에도 유용합니다(8).
비터 멜론은 여러 면에서 심장에 아주 좋습니다. 그것은 동맥벽을 막히게 하는 나쁜 콜레스테롤 수치를 감소시켜 심장마비의 가능성을 줄이는 데 도움이 됩니다. 또한, 좋은 심장 건강을 유지하는 데 도움이 되는 혈당 수치를 낮추는 것으로 알려져 있습니다(9).
비터 멜론은 암세포가 증식하는 것을 방지할 수 있습니다(10).
비터 멜론에는 체내 노폐물을 배출하는 데 도움이 되는 항산화제가 들어 있습니다. 이렇게 하면 신진대사와 소화 시스템이 개선되어 체중을 빠르게 줄이는 데 도움이 됩니다. 체중 감량에 도움이 되는 다른 두 가지 주요 요소는 칼로리 조절과 충전 성분입니다. 칼로리 조절은 야채가 칼로리가 낮아 더 많은 양을 섭취할 수 있기 때문에 발생합니다. 이 야채의 충전 성분은 물입니다. 우리는 물이 굶주림의 보편적인 억제제라는 것을 알고 있습니다. 이 채소의 꼬투리에는 전체의 80-85%가 수분이 포함되어 있습니다(11).
피부의 외관은 주로 체내에 무엇을 넣느냐에 따라 결정됩니다. 즉, 건강하고 손상 없는 피부를 위해서는 적절한 영양 섭취가 필수 조건입니다. 천연 혈액 청정기인 여주는 피부의 외관을 개선하는 데 도움이 됩니다. 피부에 다음과 같은 이점을 제공합니다.
여주를 정기적으로 섭취하면 피부를 윤기 있고 잡티 없이 유지하는 데 도움이 됩니다. 또한 혈액 정화 특성으로 인해 여드름 예방에 도움이 됩니다(12).
쓴 멜론은 피부 질환이나 피부 감염, 습진 및 건선을 치료하는 데 도움이 됩니다(13). 여주 주스를 정기적으로 섭취하면 건선뿐만 아니라 백선 및 무좀과 같은 기타 곰팡이 감염을 개선하는 데 도움이 됩니다.
이전 게시물 페이지 1 2NEXT