다이어트에 참여하는 수천 명의 사람들이 있지만 그 중 일부만이 목표, 즉 체중 감량에 성공합니다. 일부 다이어트를 하는 사람들은 목표를 달성하고 다른 사람들은 체중을 감량하지 않거나 체중을 줄였다가 거의 즉시 회복하는 이유는 무엇입니까? 연구원들은 최근 1년 동안 다이어트를 하는 사람들을 분석한 다음, 누가 가장 많이 체중을 감량했으며 이들의 공통점이 무엇인지 살펴보았습니다. 허리둘레를 가장 많이 깎은 사람들은 세 가지 특정 비법을 공유하는 것으로 나타났습니다.
다이어트 시 해야 할 일과 하지 말아야 할 일
세 가지 비법은 다음과 같습니다. :
1. 음식 일기를 쓰세요.
2. 식사를 거르지 마세요.
3. 외식을 피하십시오.
이 세 가지 체중 감량 Charlotte NC 방법이 가장 효과적인 이유가 궁금하여 우리는 연구의 선임 저자인 Fred Hutchinson Cancer Research Center의 연구원인 Anne McTiernan, MD, PhD에게 전화를 걸었습니다. 시애틀에 있는 워싱턴 대학교 공중 보건 및 의학 학교의 연구 교수입니다.
먼저 그녀는 연구에서 식단이 어떻게 작용했는지 설명했습니다. 일부[검열] 대상(모두 과체중)은 하루에 1,200~2,000칼로리를 섭취하도록 지시받았습니다. 그들은 매일의 식습관을 기록하라는 "음식 일지"를 받았고, 연구가 끝날 때 식단을 얼마나 잘 지켰는지에 대한 120개 항목의 설문지를 작성하도록 요청받았습니다. 푸드 저널, 설문지 및 각 사람의 체중 감량을 분석한 후 연구원들은 가장 성공적인 다이어트를 하는 사람들의 세 가지 공유 전략을 발견했습니다.
A Food Journal Gives You an Edge
음식 일기를 사용한 다이어트는 그렇지 않은 사람들보다 평균 6파운드 더 감량했습니다. 일기를 쓰는 것이 도움이 되는 이유는 무엇입니까? McTiernan 박사는 "당신이 얼마나 많이 먹고 있는지 정확히 아는 것은 책임감에 관한 것입니다."라고 말했습니다. 다시 말해, 모든 것을 기록해야 할 때 건강한 선택을 하고 있다고 스스로를 속이기가 더 어렵습니다.
효과적인 음식 일기를 유지하기 위해 McTiernan 박사는 모든 것을 기록하라고 말했습니다. 음식과 음식의 칼로리 함량. 여기에는 반찬, 토핑 및 보조 도우미가 포함됩니다! 외식도 포함됩니다. 요리의 칼로리 함량을 모르는 경우 온라인에서 찾아보십시오. 노트북을 사용하든 스마트폰 앱을 사용하든 식사 중 또는 직후에 음식을 기록하여 잊지 않도록 합니다. 하루 일과가 끝날 때 일기를 보면 일일 칼로리 한도 미만인지 초과인지 알 수 있습니다. (일일 칼로리 제한은 연령, 키, 체중 및 성별 및 원하는 체중 감량에 따라 달라집니다. 정확한 양은 의사와 상담하십시오.)
식사를 거르지 마십시오
이따금 식사를 거르고 싶은 유혹이 있지만 아이러니하게도 이러한 습관은 종종 체중 감소가 아니라 체중 증가로 이어집니다. McTiernan 박사는 그 이유는 식사를 거르면 너무 배가 고파서 다음 식사 때 과식할 수 있기 때문이라고 말했습니다. 연구에서 식사를 거르지 않은 여성은 식사를 거르지 않은 여성보다 평균 약 8파운드 더 감량했습니다.
외식의 위험
거의 모든 사람이 외식을 합니다. 이따금씩 하지만 연구에 따르면 하지 않는 횟수가 적을수록 체중 감량이 더 쉽습니다. 예를 들어, 일주일에 한 번 미만으로 점심을 외식하는 참가자는 일주일에 한 번 이상 외식을 한 사람들보다 평균 5파운드 더 감량했습니다.
Dr. McTiernan은 수치가 다이어트를 하는 사람들이 고칼로리 요리를 거부할 수 없는 레스토랑에서 길을 벗어나는 것이 훨씬 더 쉽다는 것을 보여준다고 말했습니다. 또한 그 요리가 어떻게 요리되는지 알기가 더 어렵기 때문에 레스토랑이 메뉴나 온라인에 칼로리를 게시하지 않는 한 식사의 칼로리를 정확히 알기가 더 어렵습니다. 또한, 음식은 일반적으로 집에서 제공하는 것보다 레스토랑에서 훨씬 더 많습니다. 그러므로 특별한 경우를 제외하고는 지붕 아래서 먹거나 집에서 가져온 음식을 먹으십시오!
