한때 결혼식에서 보기 드문 초콜릿 분수가
보편화되고 있지만 그만큼 사랑받고 있습니다. 그럼에도 불구하고 웨딩 케이크 가격보다 약간 낮은
비용으로 많은 신부에게
예산 위기를 안겨줍니다. 단 하루 렌탈 비용입니다!
당신이 우리와 같다면
400달러가 넘는 비용을 들여 기계를 빌리는 것에 대해 우리의 작은 마음을 불태우는 것이 있습니다.
물론, 그 비용은 10배가 조금 넘지만 임대가 됩니다
여러 번. 하지만 여러분이 우리와 같다면
초콜릿 분수대를 맞추는 방법을 정말 원할 것입니다.
고급 초콜릿 분수가
국내 시장에 출시되고 더 쉽게 접근할 수 있게 되었기 때문에 우리는 둘 다 운이 좋았습니다.
스킨플린트도
우리가 구매하지 않은 제품과 그 이유
eBay에서 초기 참가자를 본 적이 있을 것입니다. 저렴한
잘 알려지지 않은 브랜드에서 만든 초콜릿 분수가 약 80달러에 판매되는
초콜릿 분수입니다. 한 번쯤 써보고 싶다는 생각을 해본 적이 있을 것입니다.
렌탈 기계와
기계의 가격 차이가 어마어마하기 때문입니다.
우리도 그랬지만 작고 저렴한 버전에 대해 읽으면서
많은 불만에 부딪쳤습니다. 가장 걱정스러운 것 중 하나는
저렴한 분수가 쇠 갈리는 소리가 너무 커서
옆에 서서 대화를 할 수 없다는 것이었습니다. 이것은
우리가 원했던 분위기가 아니었습니다. 파티.
또한 분수를 장기간 유지하고 싶은지 확신이 서지 않았습니다.
우리는 재판매 가치가 높은 제품을 사고 싶었습니다.
필요한 경우 돈을 회수할 수 있습니다.
다행스럽게도 마감일이 다가옴에 따라 고급 임대 분수의 표준인
Sephra가 첫 홈마켓 분수에 대한 사전 주문을
제공하기 시작했습니다. 우리는 초콜릿 5파운드를 담을 수 있는 매력적인 분수를 약 $250에 구입했습니다. 분수는 너무 새 것이기 때문에
제시간에 받기 위해 주문을
우리가 원했던 사랑스러운 체리 레드에서 스테인리스 스틸로
변경해야 했습니다. 하지만 우리는 그것을 얻었습니다.
쇼타임 ... 그리고 몇 가지 팁
획득한 후에는 라이브 조건에서 테스트할 시간이었습니다!
우리가 처음 공개한 파티는 약 25명으로
작은 편이었습니다. 설정은 간단했습니다. 그러나 경험을 통해
몇 가지 팁을 얻을 수 있었습니다.
정말 큰 일이 발생하기 전에 초콜릿 분수를 시험해보고 편안하게 지내십시오.
사용해 보기 전에는 설명서 뒤에 있는 논리를
정말 이해하지 못할 것입니다. 예:
1) 초콜릿 분수가 제대로 작동하려면 균형을 잡아야 합니다.
Sephra 모델은 이를 위해 조정 가능한 다리를 제공합니다.
분수를 처음 설치할 때 너무 바빠
수평을 맞추지 못했고, 좌뇌형 빛나는 갑옷을 입은
고정될 때까지 잘 흐르지 않았습니다. 그러면 100%
더 잘 작동합니다.
2) 많은 양의 초콜릿을 녹일 때는 더블버너로
걱정하지 마세요. 유리 그릇과 대형 전자레인지가 필요합니다. 이 전자레인지는 귀하의 장소에서 제공되기를 바랍니다. 50% 이하의 전력으로 권장하는 대로 부드럽게 가열합니다.
3) 또한 Sephra는 초콜릿이 잘 녹았는지
말할 수 있는 작은 도구를 제공합니다. "충분하지 않음"이 아니라
"너무 녹았음"에 오류가 있습니다. 특히
운송하는 데 1분 정도가 걸리기 때문에 초콜릿은
쉽게 흐르기에는 너무 두꺼워질 수 있습니다.
관심이 많은 25명의 사람들과 함께 처음 5파운드의 초콜릿을 거의 다 먹었습니다.
따라서
초콜릿 5명당 1파운드가 필요할 것으로 예상할 수 있습니다.
여분의 물품을 준비하세요.
우리는 분수를 다시 채우는 것이 힘들지 않을까 걱정했습니다. 예를 들어, 전체를
부엌에 다시 넣고, 분해하고, 다시 채워야 하는지 여부와 같이 — 하지만 결과는
아주 간단해. 녹은 초콜릿을
맨 아래 그릇
초콜릿 결론
Sephra는 더 큰 버전의 분수를 가정용
시장에 선보이고 있습니다. 대규모 결혼식이나 수백 명으로 구성된 파티의 경우
더 큰 버전을 사용하는 것이 좋습니다.
그러나 5파운드 모델로도 매우 잘 할 수 있습니다. 결국
한 번에 5파운드 이상의 초콜릿을 녹이고 운반하고 다루기가 어렵습니다("초콜릿 칩"이 얼마나 많은지 믿기지 않을 것입니다). 필요한 것은
주기적으로 보고 보충할 사람만 있으면 됩니다. 이는 어렵지 않습니다. 반짝이는 태피터 차림의
신부 들러리가 아니라
문제 없이 약간 지저분해질 수 있는 사람을 선택하십시오.
더 많은 시간과 더 큰 파티가 있었다면, 우리는 아마도 우리가 살 수 있는 가장 큰 분수를 얻고, 잘 관리하고, 야유가 사라지면
재판매할 것입니다. 그렇게 하면 1일 렌탈 비용이 $400-500인
거액의 비용을 절약할 수 있고 초콜릿 분수를
더 많은 신부(및 행복한 하객)가 이용할 수 있습니다.
그리고 사랑에 빠지고
판매할 날이 오지 않는다면?
글쎄, 그것은 일어난다. 저희에게 물어보세요.