초콜릿에 관해서 세계에 얼마나 많은 미친 팬이 있습니까? 10억은 더 될까요? 한마디로 셀 수 없이 많다. 어젯밤 남편이 선물로 준 새 제빵기구를 사용하고 남편에게 보답으로 케이크를 구울 계획이라면 어떤 재료가 가장 먼저 떠오르나요? 저에게 있어 초콜릿은 절대 의심할 여지가 없습니다. 어쩌면 당신은 이미 그것에 질려서 "오, 초콜릿, 초콜릿, 항상 초콜릿! 그것은 이미 구식입니다."라고 말할 수도 있습니다. 그러나 구식이라고 해서 버려지는 것은 아닙니다. 그에 반해 초콜릿 에센셜은 기본적이고 클래식해졌습니다. 항상 디저트의 멜로디입니다.
초콜릿은 원래 수세기에 중남미에서 재배되었던 카카오콩으로 만들었습니다. 기원전 1900년으로 거슬러 올라가며, 주로 그 당시 사람들을 상쾌하게 하는 역할을 하는 음료의 역할을 오랫동안 해왔습니다. 이러한 상황은 16세기 유럽인들이 남미에서 무역을 위해 다른 상품과 함께 카카오 열매를 유럽으로 가져올 때까지 더 이상 지속되지 않았습니다. 그때까지 초콜릿의 역사는 완전히 다시 쓰여졌습니다. 이 쓴콩은 달콤한 전설을 향한 여정을 시작했습니다.
가져온 사람이 유럽인처럼 초콜릿을 가장 좋아하는 사람도 유럽인입니다. 유럽에서 소비되는 초콜릿의 양은 엄청나게 많습니다. 그러나 엄청난 소비를 여기 디저트의 인기와 다양성과 관련시키면 모든 것이 명확해집니다. 프랑스의 디저트는 명성이 높으며 프랑스인은 상상력을 발휘하여 어떤 경우에도 초콜릿을 쉽게 적용할 수 있는 대가입니다. 간단한 실리콘 케이크 틀로 맛있는 초콜릿을 만들 수 있을 뿐만 아니라 새롭고 독특한 요리법을 만들어 보세요. 그들의 손에 있는 초콜릿은 마술사의 손에 있는 토끼와 같습니다.
초코케이크라고 하면 빠질 수 없는 종류가 있다. 수백만 명의 단맛 애호가에게 사랑받는 독일 블랙 포레스트 케이크입니다. 일반적으로 Black Forest 케이크는 여러 층의 초콜릿 케이크로 구성되어 있으며 각 층 사이에 휘핑크림과 체리가 있습니다. 그런 다음 케이크는 추가 휘핑 크림, 마라스키노 체리, 초콜릿 부스러기로 장식됩니다. 좋은 맛과 풍부한 질감은 모든 초콜릿 케이크 중 Black Forest를 진정한 진주로 만듭니다.
초콜릿을 좋아하든 싫어하든, 초콜릿은 이미 많은 사람들의 마음 속에 대시보드 자리를 차지하고 있습니다. 정말 스위트미트의 왕이라 불릴만 합니다.
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