서구의 모든 것이 항상 좋은 것은 아니지만 여전히 우리는 문화가 아니라면 서구의 생활 방식을 맹목적으로 따릅니다. 특히 젊은 세대는 사고 방식, 옷차림 스타일, 트렌드 및 다이어트에 적응했습니다. 시간이 걸리지 않고 요리가 쉽고 바로 먹을 수 있는 서양식 식단은 학생과 직장인들에게 쉬운 솔루션이 되었습니다. 바로 먹을 수 있고 빠르게 조리할 수 있는 음식은 인도 사회에서 채택하고 있는 식단입니다. 최근 연구는 여러 서양식 식단 문제를 입증했습니다.
서양식단의 문제점 -
1.가공식품 – 서양식단의 첫 번째 문제점은 대부분 가공식품으로 가공된 밀가루와 탄수화물을 많이 사용한다는 점이다. 가공 밀가루와 탄수화물은 영양가가 매우 낮습니다. 가공 식품의 첫 번째 효과는 신체의 소화 시스템을 방해한다는 것입니다. 이러한 음식은 소화되는 데 많은 시간이 걸리므로 소화 장애를 일으키고 제품의 소량의 영양소가 몸에 흡수되는 데 많은 시간이 걸립니다. 이 모든 과정에서 몸은 많은 스트레스를 받습니다. 음식을 빨리 먹게 될 수도 있지만 몸이 소화하는 데 더 오랜 시간이 걸립니다.
2.화학물질과 방부제 – 유통기한이 긴 통조림 식품, 통조림 식품 및 주스에는 방부제가 많이 함유되어 있어 두 번째 서구 식생활 문제를 일으키고 있습니다. 파라벤은 이러한 제품에서 끊임없이 발견되는 것 중 하나입니다. 여기에서 파라벤의 효과를 읽으십시오. 가공식품은 나쁜 칼로리를 함유하고 있어 체내 나쁜 지방 농도를 높입니다. 피부암, 유방암 등 각종 질환이 증가하는 원인 중 하나는 화학물질과 방부제의 지속적인 섭취입니다.
3.고칼로리 섭취 – 서양인의 세 번째로 큰 문제 다이어트는 그들의 음식에 높은 칼로리 농도입니다. 그들의 식단은 고기, 튀긴 음식 및 정제된 곡물에 관한 것입니다. 모두 콜레스테롤, 트리글리세리드 및 칼로리를 높이는 소스입니다. 그들의 식단은 버터, 빵, 밀가루를 많이 사용합니다. 소다는 그들의 식사에서 피할 수 없는 부분입니다. 우유를 많이 섭취하면 콜레스테롤 농도가 높아집니다. 그 결과 비만, 심장병 및 제2형 당뇨병이 발생합니다. 비만은 서구의 증가하는 문제 중 하나입니다.
4.신장 질환 – 네 번째이자 가장 위험한 문제 중 하나는 식단이 신장에 미치는 영향입니다. 신장에 대한 이러한 다이어트 효과는 American Journal of Kidney의 연구에 의해 입증되었습니다. 이 연구는 신장이 혈액을 얼마나 잘 여과하는지 측정하는 추정 사구체 여과율(eGFR)과 두 가지 방법으로 신장을 판단했습니다. 및 혈관 질환 및 염증의 지표인 비뇨기 단백질인 미세단백뇨의 존재. 서양식 식단을 섭취한 여성은 알부민뇨 수치가 증가하고 eGFR 위험이 증가했습니다.
그래서 맹목적으로 서양식을 따르기 보다는 인도식을 고수하는 것이 좋습니다.