사진 보기 일반적인 음식 알레르기는 실제로 인간의 모든 종류의 알레르기 반응의 대다수를 차지합니다. 사람들이 '나는 이 음식 아니면 저것에 알레르기가 있다'고 말하는 것을 들었을 것입니다. 그것이 기본적으로 의미하는 것은 특정 음식을 섭취하면 신체에서 불리한 반응을 유발한다는 것입니다. 어떤 사람에게는 부어오를 수도 있고 어떤 사람에게는 염증이 있는 호흡기로 인한 호흡 문제일 수도 있습니다. 많은 종류의 음식 알레르기가 있습니다. 일부는 다른 것보다 더 일반적입니다.
때로는 자신이 겪고 있는 알레르기에 대해 잘 알지 못하지만 모호하게 인식할 수 있습니다. 알레르기를 일으키는 음식의 정확한 성분을 모르기 때문입니다. 다음은 사람들이 겪고 있는 가장 흔한 5가지 식품 알레르기 목록이므로 귀하가 카테고리에 속하는지 확인할 수 있습니다.
5가지 일반적인 식품 알레르기:
1. 땅콩 알레르기: 당신은 무해한 땅콩이 당신에게 무엇을 할 수 있는지 생각하는 경향이 있습니다. 크기에 속지 마십시오. 그것은 인간에게 가장 흔하고 위험한 알레르기입니다. 대부분의 알레르기는 사망으로 이어지지 않지만 이러한 유형의 식품 알레르기는 사망을 초래할 수 있습니다. 사실, 이 흔한 음식 알레르기, 특히 어린이로 인해 사망하는 사례가 훨씬 더 많습니다.
2. 조개 알레르기: 다시 매우 흔하고 심각한 형태의 알레르기 반응이 조개류에 나타납니다. 새우, 랍스터, 굴, 클램프가 모두 이 범주에 속합니다. 그들은 주로 해산물이며 반응을 유발하는 알레르겐은 요오드입니다. 모든 해양 식물과 동물에는 요오드가 포함되어 있으므로 모든 종류의 해산물은 알레르기 목록에 포함되지 않도록 식품에 포함되어야 합니다.
3. 계란 알레르기: 이것은 처음 2개와 마찬가지로 흔한 알레르기이지만 그들과 달리 그렇게 심하지 않습니다. 계란 알레르기는 주로 아주 어린 아이들에게 나타나며 자라면서 사라집니다. 완전히 자란 성인에서는 거의 관찰되지 않습니다. 계란의 흰자위인 단백질 알부민은 알레르기를 유발합니다. 이러한 유형의 알레르기는 노른자나 삶은 달걀을 섭취하는 것만으로도 예방할 수 있습니다. 알부민은 열에 의해 쉽게 변성되는 단백질이기 때문입니다.
4. 우유 알레르기: 우유 불내증과 우유 알레르기 사이에는 큰 차이가 있습니다. 첫 번째 경우에는 필요한 효소가 부족하거나 소화 시스템이 충분히 강하지 않기 때문에 우유에 소화 문제가 있습니다. 알레르기는 우유 단백질 유당에 의해 발생합니다. 이 알레르기에 대해 피해야 할 음식은 치즈, 버터, 두부 등과 같은 모든 유제품입니다.
5. 콩 알레르기: 두유, 간장과 같은 모든 콩 제품은 콩에서 파생됩니다. 이것들에 알레르기가 있는 사람들을 찾는 것은 매우 일반적입니다. 이 알레르기가 있는 경우 땅콩, 콩, 완두콩 등과 같은 모든 콩류에 대한 알레르기의 더 큰 그룹인 콩류 알레르기가 있을 수 있습니다.
몇 가지 좋은 건강 수칙을 따르고 이러한 일반적인 식품 알레르기가 있는지 확인하십시오.