사진 보기 좋아하는 TV 프로그램을 보면서 바삭한 감자 튀김을 소스와 함께 씹는 것은 단순히 훌륭하지만 오늘 우리가 자세히 논의할 것은 건강에 너무 많은 감자입니다. 한번 보세요.
감자는 마법의 채소입니다. 끓이기만 하면 다양한 레시피를 만들 수 있어 아이들, 노약자, 직장인들이 좋아하는 메뉴입니다. 괴경은 모든 종류의 밀가루 및 야채와 잘 어울립니다. 으깨거나 썰거나 튀기기만 하면 대량으로 먹어도 충분히 맛있습니다. 알코올 및 천공 음료와도 잘 어울립니다.
그러나 대부분의 영양사, 심장 전문의 및 신장 전문의(신장 전문의)는 가능한 한 감자를 피하라고 조언합니다. 이유가 궁금하신가요? 감자 껍질에도 칼륨이 많이 함유되어 있어 신장병 환자에게 위험하다는 의견도 있습니다.
일부 영양학자들은 감자를 올바른 형태로 준비하고 섭취하면 몸에 건강하다고 주장합니다. 튀김과 향신료는 그들이 말하는 것을 나쁘게 만드는 것입니다. 감자는 야채로 비타민과 미네랄이 풍부하지만 일반적으로 치즈, 버터 등 고칼로리 토핑과 함께 제공됩니다. 감자를 건강하게 먹는 방법을 확인하십시오.
감자를 건강하게 먹는 방법(식이 요법 유지)
1. 감자 튀김은 건강에 악당입니다. 그들은 인간에게 위험한 아크릴아미드와 같은 특정 독소를 포함하고 있습니다. 이것을 방지하기 위해 할 수 있는 일은 감자를 삶아서 타마린드/레몬 또는 항산화 주스에 보관하는 것입니다.
2. 녹색빛이 도는 감자는 관절염을 유발할 수 있는 솔라닌을 함유하고 있어 건강에 해롭다고 합니다. 이것을 피하는 가장 좋은 방법은 녹색 부분을 긁어내고 나머지를 사용하는 것입니다.
3. 감자는 150칼로리를 함유하고 있으므로 영양사가 지정한 달의 칼로리 섭취량을 계획하십시오. 감자를 제한하거나 오히려 더 좋고 섬유질이 풍부한 채소로 대체하십시오.
4. 고칼로리 채소에 불필요한 크림이나 버터 토핑은 피한다. 또한 감자 식품과 함께 마시는 것에 주의하십시오. 알코올 음료의 칼로리는 더 낮습니다.