카다멈의 놀라운 건강상의 이점
카다멈은 주방에서 많은 이점을 가지고 있습니다. 향기로운 향신료로 다양한 요리에 첨가할 수 있는 가장 유용한 맛 중 하나입니다. 인도에서는 모든 인도 카레에 다소 사용되는 '가람 마살라'라는 혼합 향신료의 필수적인 부분입니다. 그러나 우리 대부분은 이 향신료의 건강상의 이점을 모릅니다.
건강에 대한 카다멈의 이점은 한 줄로 설명할 수 없습니다. 다음은 향신료인 카다멈에서 얻을 수 있는 건강상의 이점에 대한 전체 목록입니다.
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카다멈의 건강상의 이점:
- 위장 문제를 예방합니다. 카다멈은 위에서 방출되는 위액의 양의 균형을 맞추는 데 도움이 되는 향신료입니다. 이것은 필요할 때 위액을 자극하고 필요하지 않을 때 위액을 조절한다는 것을 의미합니다. 따라서 산성 및 가스 문제를 예방하는 데 도움이 됩니다.
- 천식을 위한 비약. 천식 경향이 있거나 백일해와 같은 심각한 호흡기 질환으로 고통받는 경우 이것은 매우 건강한 향신료입니다. 카다멈은 항경련제이기 때문에 주로 경련을 예방합니다. 꿀을 섞은 카다멈은 인후통이나 기침과 같은 경미한 호흡기 질환에 대한 자연 치료제입니다.
- 더위를 이겨내세요. 카다멈의 주요 이점 중 하나는 일사병을 예방할 수 있다는 것입니다. 뜨거운 태양 아래에 있는 동안 카다멈 꼬투리 몇 개를 씹으면 더위를 피할 수 있다고 믿어집니다.
- 두통용 밤. 인도의 고대 의약학에서는 카다멈과 백단향을 섞어서 두통 치료제로 사용했습니다. 오늘날에도 차나 우유에 카다멈 씨를 넣으면 계속되는 두통을 완화할 수 있습니다.
- 카페인을 해독합니다. 카다멈은 카페인을 해독하거나 카페인을 제거하는 데 도움이 되는 천연 성분입니다. 이것은 천천히 몸을 중독시키는 커피를 너무 많이 마시는 카페인 중독자에게 도움이 됩니다.
- 아유르베다 요법. Ayurveda의 원칙에 따르면 카다멈은 신체의 세 가지 '도샤' 또는 '결함'의 균형을 유지하는 데 도움이 됩니다. 아유르베다 과학에는 3가지 유형의 '도샤'가 특징인 3가지 신체 유형이 있습니다. 카다멈은 세 가지 '도샤'의 균형을 유지하고 건강을 유지하는 데 도움이 되는 건강한 향신료입니다. 따라서 건강상의 이점은 모든 신체 유형을 포괄합니다.
카다멈의 이러한 주요 건강상의 이점 외에도 강력한 항우울제이며 음성 품질을 개선하는 데 매우 좋습니다. 카다멈의 다른 이점을 알고 계십니까?