속이 팽팽하고 속이 비어있을 때 가스가 차는 느낌은 그다지 좋지 않습니다. 우리 모두는 가스를 생성하는 음식을 피하려고 노력합니다. 가스를 생성하는 음식은 튀기거나 기름지거나 매운 음식이라고 가정하는 것이 일반적인 관행입니다. 그러나 이것이 항상 사실은 아닙니다. 일부 야채는 또한 가스를 생성합니다. 튀긴 야채나 카레에 구운 야채가 배를 부르게 할 필요는 없습니다.
사실, 당신을 가스로 만드는 것은 생야채입니다. 특정 유형의 야채는 소화하기 어렵습니다. 예를 들어, 녹말이 풍부한 채소는 소화되는 데 시간이 걸립니다. 전분이 너무 많으면 위장이 무거워지기 때문입니다. 따라서 전분이 많은 음식은 가스를 발생시키고 불편합니다.
가스가 차는 또 다른 유형의 야채는 십자화과입니다. 브로콜리, 양배추, 콜리플라워, 양상추 등 모두 한 가지 공통점이 있습니다. 그들은 위장에 가스를 생성하기 쉽습니다. 과당이 풍부하거나 단 야채도 쉽게 소화되지 않습니다.
다음은 가스를 아주 많이 배출하게 하는 몇 가지 야채입니다.
순무는 섬유질이 많기 때문에 엄청난 양의 팽만감을 유발합니다. 순무는 또한 정말 역겨운 방귀를 생산하는 것으로 유명합니다!
순무와 마찬가지로 브로콜리도 섬유질 함량이 매우 높습니다. 따라서 소화가 어렵고 위장에 가스가 발생합니다. 브로콜리는 삶으면 소화하기 쉬워집니다.
양배추는 가스를 유발하는 것으로 알려진 또 다른 잎채소입니다. 양배추는 생으로 샐러드에 넣으면 특히 소화하기 어렵습니다. 따라서 소화에 문제가 있는 경우 양배추를 요리하십시오.
전분이 많은 채소는 위에 부담을 주기 때문에 소화하기 어렵습니다. 감자, 특히 튀긴 감자는 소화되는 데 매우 오랜 시간이 걸립니다. 따라서 튀기거나 구운 감자보다 삶은 감자를 먹는 것이 좋습니다.
양파는 과당이나 천연당이 매우 풍부합니다. 이것은 소화하기 어렵게 만듭니다. 따라서 카레에 양파를 추가하면 소화하기 어려워집니다.
가스를 유발하는 십자화과 야채의 섬유질이 풍부한 또 다른 구성원입니다. 콜리플라워는 복잡한 식이섬유 때문에 소화하기가 매우 어렵습니다. 홀수 시간이나 식사 사이에 드시지 마십시오.
콩은 콩류입니다. 그들은 또한 녹말이며 라피노스라고 불리는 설탕을 함유하고 있습니다. 이제 전분과 라피노스는 소화하기가 매우 어렵습니다.
아티초크는 달콤해 보이지 않을 수 있지만 과당이 매우 높습니다. 따라서 아티초크도 소화하기 어렵고 양파처럼 가스가 차게 만듭니다.
섬유질이 풍부한 다른 녹색 잎 채소와 마찬가지로 브뤼셀 콩나물도 위장에 부담을 줍니다. 가스와 복부 팽만감을 피하기 위해 적절한 식사 시간에 먹도록 하십시오.
완두콩은 콩과 식물이므로 복잡한 설탕 라피노스가 풍부합니다. 완두콩을 너무 많이 먹으면 가스가 찰 수 있습니다. 특히 생으로 섭취하는 경우.