그들 중 일부는 매운 고추를 좋아합니다. 그들은 요리에 고추를 추가하거나 식사에 생으로 먹습니다. 노란색, 녹색, 빨간색, 검은색 등 200종 이상의 고추가 있습니다. 고추는 약간 따뜻한 것부터 입이 터질 정도로 뜨거운 것까지 다양합니다.
고추와 관련된 많은 신화가 있습니다. 고추를 너무 많이 먹으면 위산 역류를 증가시키고 간에도 해를 주어 위장에 좋지 않다고 한다. 또한 너무 매운 음식은 피부 문제를 일으킬 수 있습니다. 그러나 고추가 건강에 도움이 된다는 사실을 아는 사람은 거의 없습니다. 무엇이든 과도하게 섭취하면 건강에 해로운 것이 사실입니다. 그러나 제한된 양만 섭취하면 고추도 건강상의 이점을 제공할 수 있습니다. 예를 들어, 고추는 심장 문제의 위험을 줄입니다. 또한 고추는 체중 감량을 하는 사람들에게 유용합니다.
고추가 염증을 일으킨다고 생각하면 오산입니다. 고추는 특히 관절염과 관련된 염증을 줄이는 능력이 있습니다. 고추는 또한 당뇨병 환자에게도 건강하게 해주는 고혈당 수치를 낮추기 때문에 건강에 도움이 됩니다.
고추는 위궤양의 주요 원인 중 하나로 알려져 있습니다. 고추가 위장을 감싸는 세포를 자극하여 보호 완충액을 분비하고 섭취했을 수 있는 박테리아를 죽인다는 것은 신화입니다. 매운 음식을 좋아한다면 고추 섭취가 건강에 미치는 이점을 알고 계십시오.
고추의 건강상의 이점:
고추는 콜레스테롤과 중성지방 수치를 감소시킬 뿐만 아니라 종종 치명적인 혈전을 유발하는 혈소판 응집도 감소시킵니다. 이렇게 하면 심혈관 질환을 예방할 수 있습니다.
고추에 존재하는 캡사이신은 관절염, 요통 및 기타 건강 상태의 치료에 매우 효과적인 것으로 보입니다.
고추에서 발견되는 카이엔은 염산 생성을 증가시켜 소화를 개선합니다. 또한 카이엔은 복부 팽만감과 위장 문제를 줄여줍니다.
고추에는 칼슘도 풍부합니다. 이것은 고추를 먹으면서 얻을 수 있는 건강상의 이점 중 하나입니다. 유당 및 유제품 불내증으로 고통받는 경우 고추가 있을 수 있습니다.
University of Tasmania의 연구원에 따르면 고추는 당뇨병 환자와 과체중의 건강에 도움이 됩니다.
고추는 맵기 때문에 혈액 순환을 증가시키고 심장 박동을 촉진합니다. 고추는 또한 혈액을 묽게 하여 뇌졸중 예방에 효과적입니다. 열사병도 예방합니다.
고추는 류마티스 및 관절염과 같은 자가염증성 질환으로 고통받는 사람들에게 좋은 진통제입니다.
고추에서 발견되는 캡사이신은 여러 유형의 암으로부터 신체를 보호하는 신체의 암세포를 죽입니다.
고추는 위암을 예방하는 것 외에도 위궤양을 치료하고 위를 보호합니다.
고추는 체중 감량에 매우 효과적인 지방 연소 식품 중 하나입니다.