우리가 식료품을 구입할 때 가장 먼저 하는 일은 식품을 냉장 보관하는 것입니다. 냉장 보관할 필요가 없는 것이 거의 없음을 알고 이해해야 합니다. 냉장 보관하지 않고도 더 길고 더 나은 유통 기한을 가질 수 있습니다. 냉장 보관하면 안되는 10가지를 공유합니다.
특정 식품을 냉장 보관하면 실제로 맛이 변할 수 있다는 사실을 알고 계셨습니까? 그것은 확실히 올바른 방법이 아닙니다. 영양학적 품질을 저하시키거나 식품의 부패 과정을 가속화할 수도 있으므로 냉장 보관할 필요가 없는 식품을 아는 것이 매우 중요합니다.
냉동이 필요하지 않은 식품이 거의 없는 것처럼 "냉장만"해야 하는 식품이 있습니다. 예:마요네즈나 커드를 냉장 보관할 수 없습니다. 이러한 제품은 냉장 보관해야 합니다.
마찬가지로 냉장이 필요하지 않은 제품도 거의 없습니다. 냉장 보관하면 안 되는 10가지 사항을 읽어보세요.
이것은 냉장 보관해서는 안되는 10가지 중 하나입니다. 그렇게 하면 커피가 응축되어 풍미가 크게 떨어집니다.
우리는 종종 잼을 냉장 보관하는 실수를 합니다. 잼과 젤리에는 결정 형태로 변하는 방부제가 거의 없습니다. 이를 방지하려면 선반에 보관하는 것이 가장 좋습니다.
양파를 오래 보관하려면 종이 봉지에 싸서 어두운 곳에 보관하면 됩니다. 그러나 감자는 수분을 방출하여 양파가 썩는 경향이 있으므로 양파와 감자를 섞지 마십시오. 냉장이 필요 없는 또 다른 품목입니다.
토마토를 냉장고에 보관하면 맛이 떨어지고 눅눅해지기 쉽습니다. 그러나 토마토를 익히고 싶다면 종이 봉지에 싸서 냉장고에 보관할 수 있습니다.
감자는 냉장 보관하면 맛이 변하는 경향이 있습니다. 따라서 종이 봉투에 보관하는 것이 가장 좋습니다. 비닐 봉지에는 습기가 남아 있어 부패 과정을 악화시키므로 사용하지 마십시오.
어떤 종자 기름도 냉장고에 보관하지 마십시오. 실온에 보관하는 것이 가장 좋습니다. 냉장 보관해야 하는 유일한 오일은 견과류 기반 오일입니다. 쉽게 상하지 않습니다.
피클을 냉장고에 보관하지 마세요. 방부제 함량이 높아 냉장고 밖에서도 신선하게 보관할 수 있습니다. 피클은 특히 창가 근처의 열린 공간에 보관하십시오. 약간의 햇빛은 피클을 신선하게 유지하는 데 도움이 됩니다.
빵을 그냥 냉장하지 않고 얼릴 수 있습니다. 식빵을 냉장보관하면 수분이 모두 빠져나가면서 건조해집니다. 대신 시원한 상자에 보관하십시오.
마늘을 냉장 보관하면 맛이 떨어지고 수명도 줄어듭니다. 추운 환경은 곰팡이를 발생시킵니다. 마늘은 항상 종이 봉지에 담아 서늘하고 어두운 곳에 보관하십시오.
이것은 우리 모두가 저지르는 가장 흔한 실수입니다. 우리는 모든 피망을 냉장고에 보관합니다. 이것은 더 빠른 속도로 그들을 망칩니다. 냉장고에 보관하지 말고 종이백에 넣어 보관하세요.
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