인도 음식은 세계 최고의 요리 중 하나입니다. 이 요리에서 제공되는 다양한 음식은 믿을 수 없을 정도로 다양합니다.
전 세계 사람들은 풍부한 향신료, 맛 및 향 때문에 인도 음식을 갈망합니다. 인도 음식은 대부분 단맛, 신맛, 짠맛, 매운맛, 쓴맛, 떫은맛의 6가지 맛이 있기 때문에 건강에 좋습니다!
당신이 먹는 음식에 대한 재미있는 사실!
인도 음식에는 8가지 이상의 향신료가 포함되어 있어 모든 식사에 추가하면 면역력을 높이고 건강을 유지하는 데 도움이 됩니다. 예를 들어, 강황은 거의 모든 식사에 추가되는 최고의 인도 향신료 중 하나입니다.
이 향신료는 신체의 면역력을 강하게 유지하고 병을 일으키는 나쁜 박테리아를 퇴치하는 데 도움이 되는 항박테리아 특성을 함유하고 있습니다. 한편, 고추 가루는 신체의 신진대사를 조절하고 체중 감량에도 도움이 되는 또 다른 향신료입니다.
마찬가지로, 인도 음식이 세계에서 가장 건강에 좋은 것으로 여겨지는 몇 가지 다른 이유를 살펴보십시오.
Roti 또는 chapatis는 북부 인도의 주식입니다. 이 건강한 인도 음식은 밀가루로 만들어집니다. 에너지가 높고 탄수화물이 풍부하며 60칼로리를 함유하고 있습니다. 체중 감량 식단에 추가할 수 있는 최고의 식품 중 하나입니다.
쌀도 인도의 주식이자 에너지가 많이 들어 건강에 좋은 인도 음식으로 여겨진다. 현미는 백미에 비해 에너지가 적기 때문에 훨씬 건강에 좋습니다.
인도 카레는 전 세계적으로 많은 사랑을 받고 있으며 일반적으로 여기에 포함된 건강한 향신료 때문입니다. 하지만 기름이 많아서 사람들이 먹기를 꺼리는 경우가 많다. 하지만 향신료에 양념을 하고 건강에 좋은 기름을 더하면 이 건강에 좋은 인도 음식이 많은 영양을 공급할 것입니다.
탈지 발효유로 커드를 만들면 훨씬 더 건강하게 섭취할 수 있습니다. 이 인도 음식이 건강한 이유는 칼슘과 좋은 박테리아가 풍부하여 소화 시스템을 건강하게 유지하고 치유하는 데 도움이 되기 때문입니다.
렌틸콩은 단백질에서 열량의 약 30%(230g당 240칼로리)를 제공합니다. 이 건강한 인도 음식은 여성에게 매우 중요한 식이섬유, 엽산, 비타민 B1 및 철분과 같은 미네랄을 적당량 제공하므로 매일 식사에 추가해야 합니다.
이 말린 붉은 고추는 일반적으로 조미료로 사용됩니다. 그것은 비타민 A, B, C 및 식물 영양소도 많이 함유하고 있기 때문에 가장 건강한 인도 음식 중 하나입니다. 이 마른 향신료를 식사에 추가하면 빠른 체중 감량에도 도움이 됩니다.
많은 사람들이 파니르에 지방이 많이 포함되어 있으므로 먹지 않습니다. 이것은 사실이지만 뼈 건강을 구축하고 골다공증을 예방하는 데 필요한 칼슘이 많이 함유되어 있어 가장 건강한 인도 음식 중 하나이기도 합니다.
Idlies는 발효 쌀로 준비됩니다. 단백질 함량이 높고 지방 함량이 낮아 건강한 인도 음식입니다.
인디언 잎이 무엇인지 궁금하다면 카레 잎, 고수 잎, 민트뿐입니다. 이 세 가지는 건강을 유지하는 데 도움이 되는 강력하고 효과적인 잎사귀입니다. 미용상의 이점과 함께 수많은 건강상의 이점이 있습니다.
도클라(Dhokla)는 튀기지 않고 쪄서 만든 최고의 건강식 인도 음식입니다. 칼로리가 낮고 당뇨병 환자에게 최고의 식품입니다.
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