말린 자두로 잘 알려진 자두는 섭취할 수 있는 가장 건강에 좋은 식품 중 하나로 간주됩니다. 자두는 변비 완화 효과가 있는 것으로 알려져 있습니다. 이 과일은 많은 의약적 특성과 이점이 있어 영양가가 높습니다. 다이어트 친화적 식품이며 완하제 역할도 합니다.
주스를 짜서 최대한의 이점을 얻을 수 있습니다. 자두 주스는 좋은 에너지원이며 섭취할 때 혈당 농도가 급격히 증가하지 않습니다. 많은 건강 질병을 치료할 수 있는 건강에 유익한 섬유질, 과당 및 소르비톨 함량이 높습니다.
자두는 다양한 필수 신체 기능을 돕는 전해질인 칼륨의 좋은 공급원입니다. 활성산소로부터 뇌를 보호하고 암 및 기타 심혈관 질환을 예방합니다. 최근 연구에 따르면 자두는 골다공증의 위험을 줄이는 데 효과적입니다. 뼈 손실을 방지하고 혈압을 낮추는 데에도 도움이 됩니다.
자두는 또한 수많은 건강상의 이점을 제공하는 비타민 K와 베타 카로틴의 좋은 공급원입니다. 건강한 시력을 촉진하여 눈 건강을 유지합니다. 자두는 또한 조기 노화를 예방합니다. 마찬가지로, 자두 주스를 정기적으로 섭취하면 많은 건강상의 이점이 있습니다. 자세한 내용은 계속 읽으십시오.
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혈당 수치 균형 :자두 주스에 함유된 수용성 식이섬유가 포도당의 흡수를 늦추어 혈당치를 정상화합니다. 이러한 가용성 섬유는 인슐린 민감성을 증가시키고 당뇨병을 예방하는 데 도움이 됩니다.
변비 치료 :변비는 요즘 흔한 문제입니다. 자두 주스는 섬유질이 풍부하기 때문에 변비 문제를 완화하는 데 도움이 됩니다. 수용성 섬유소는 소화 속도를 늦추고 변비를 완화합니다.
콜레스테롤 수치 유지 :자두에 함유된 불용성 식이섬유가 콜레스테롤 수치를 낮추는데 도움을 줍니다. 또한 콜레스테롤 생성에 관여하는 효소의 활성을 낮추는 프로피온산을 함유하고 있습니다. 따라서 혈중 콜레스테롤 수치를 감소시킵니다.
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심장 보호 :자두에 함유된 항산화제는 심장마비 및 기타 심장 질환의 위험을 낮춥니다. 항산화제는 콜레스테롤이 산화되는 것을 방지하고 동맥에 콜레스테롤이 축적되는 것을 방지합니다. 칼륨 함량은 콜레스테롤 수치도 낮춥니다.
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치질 예방 :자두 주스는 변비를 예방할 뿐만 아니라 치질의 위험을 줄여줍니다. 자두 주스를 정기적으로 마시면 치질 발병 위험이 크게 줄어듭니다.