음식 중독은 현대 사회에서 심각한 문제입니다. 많은 여성들은 특히 자신의 체중에 대해 많은 죄책감과 수치심을 갖고 있으며 식사를 "조절"할 수 없습니다. 그러나 마침내 음식 중독의 근본 원인에 도달하고 치유에 도움이 될 수 있는 잔소리 음식 갈망과 감정적 섭식에 대한 해결책이 있습니다.
때때로 음식에서 즐거움을 찾는 것은 괜찮습니다. 사실, 우리는 생물학적으로 음식에서 즐거움을 찾도록 설계되었습니다. 먹는 것은 생존을 위한 필수 요소이며(분명히!) 자연은 우리가 그렇게 할 때 도파민으로 보상하여 음식을 계속 찾고 먹도록 합니다. 그러나 어떤 경우에는 사람들이 도파민 "수정"을 위해 음식에 너무 의존하게 되어 음식 중독이 발생할 수 있습니다.
음식 중독과 가장 자주 관련된 음식은 설탕, 짠 음식, 지방이 많은 음식(특히 고도로 가공된 음식)과 같이 "매우 맛이 좋은" 음식입니다.
감정적인 식사는 정말 까다로울 수 있습니다. 음식은 피할 수 없는 삶의 일부이므로(우리는 생존을 위해 먹어야 합니다!) 금욕은 가능하지 않습니다. 또한 음식은 즐거워야 합니다! 그러나 어떤 사람들에게는 음식이 중독이 될 수 있습니다. 다음은 정서적인 섭식 문제를 해결하고 건강을 개선하는 가장 좋은 방법입니다.
감정은 종종 음식 중독에 영향을 미치지만 신체적 문제도 영향을 줄 수 있습니다. 결핍을 처리하는 것은 어쨌든 전반적인 건강에 좋은 생각이므로 신체적 원인으로 시작하는 것이 좋습니다.
갈망이 영양소 결핍이나 잘못된 식단으로 인해 발생하는 경우 미량 영양소(과일, 야채, 목초 사육 및 목초 사육 동물 제품에서 발견됨)를 많이 섭취하는 것이 가능한 결핍을 해결하고 전반적인 건강을 개선하는 좋은 방법입니다. 이것이 주요 원인이 되지 않더라도 더 건강한 식단의 혜택을 누릴 수 있습니다!
일부 약물은 과식과 체중 증가를 유발하여 감정적 섭식 주기를 시작할 수 있습니다. 이 부작용을 줄이거나 없애기 위해 다른 약물이나 더 낮은 복용량으로 전환하는 것이 종종 가능합니다. 이에 대해 처방자와 상담하십시오.
우리 몸은 스트레스를 받는 동안 설탕, 짠 음식, 기름진 음식을 갈망하도록 생물학적으로 연결되어 있습니다(결국 고에너지 음식입니다). 그러나 우리 대부분이 겪고 있는 만성 스트레스의 양으로 인해 이러한 생존 반응은 득보다 실이 더 많을 수 있습니다. 매일 자기 관리를 최우선으로 하여 스트레스를 줄이십시오. 운동 수업, 집에서 혼자 한 시간 또는 긴장을 풀고 균형을 되찾는 데 도움이 되는 모든 시간을 만드십시오.
스트레스는 신체의 호르몬과 관련이 있지만(스트레스는 코르티솔의 방출을 유발함) 다른 호르몬 불균형도 비슷한 영향을 미칠 수 있습니다. 호르몬 균형을 다시 맞추는 것은 전반적인 건강에 중요하며 음식에 대한 갈망과 감정적 섭식에도 도움이 될 수 있습니다. 다음은 자연적으로 호르몬 균형을 맞추기 위한 몇 가지 팁입니다.
이 팁을 따른 후 호르몬 균형 식단을 계속할 수도 있습니다.
많은 전문가들은 음식과 우리의 관계라는 측면에서 음식 중독과 감정적 섭식에 대해 이야기합니다. 과식하거나 감정적인 섭식 문제가 있으면 음식과의 관계가 좋지 않습니다. 그러나 Robb Wolf는 다른 관점을 가지고 있습니다. 팟캐스트 에피소드에서 그는 음식 중독이 음식과의 관계에 관한 것이 아니라고 설명합니다. Wolf는 음식 측면에 집중하는 것(그리고 그것을 통제하려고 노력하는 것)이 답이 아니라고 설명합니다.
대신 우리는 중독적인 방식으로 음식을 사용하는 근본적인 감정적 이유를 알아내야 합니다. 이런 식으로 사람들은 음식에 집착하는 것을 멈추고 대신 근본적인 감정적 유발 요인을 치유하기 시작할 수 있습니다.
많은 사람들이 감정적인 섭식, 과식 또는 체중 감량이 불가능한 것에 대해 깊은 죄책감을 느낍니다. 그러나 Wolf는 이것을 재구성해야 한다고 설명합니다. 인간의 역사와 생물학을 살펴보면 몸이 음식을 찾고 발견되면 먹도록 설계되었음을 이해할 수 있습니다(다른 기회가 없을 경우를 대비하여).
현대 사회에서는 음식을 쉽게 구할 수 있기 때문에 문제가 됩니다(특히 맛이 매우 좋은 단 음식, 지방 음식, 짠 음식). 하지만 곰곰이 생각해보면 과체중이 생존에 더 적합하다. 그들은 기근에 대비하여 몸에 약간의 칼로리를 유지할 수 있습니다. 이것을 알면 우리는 우리 몸이 실제로 위대하고 의도한 대로 하고 있다는 것을 인식하기 시작할 수 있습니다. 그러면 해결책은 제한이나 수치심에 초점을 맞추는 것보다 몸과 함께 일하는 것에 더 가깝습니다.
분명히 건강한 식단은 전반적인 건강에 중요하지만 음식에 대한 갈망과 감정적 섭식을 다루는 데에도 정말 중요합니다. 앞서 언급했듯이 고영양 식단은 시작하기에 좋은 장소입니다. 고품질 단백질, 많은 야채, 약간의 과일 및 건강한 지방과 같은 건강한 공급원에서 실제 식품을 선택하십시오. 다양한 종류의 전체 식품은 다양한 영양소를 섭취하는 가장 좋은 방법입니다. 고도로 가공되고 영양이 부족한 식품을 멀리하십시오.
실제 식단을 시작한 후에는 우리 자신의 생체 특성에 따라 조정해야 할 수도 있습니다. 예를 들어, 어떤 사람들은 유제품, 콩류 또는 특정 종류의 과일 등을 견딜 수 없습니다. 탄수화물은 사람들이 매우 다양한 식단의 구성 요소입니다.
Robb Wolf가 위의 팟캐스트 에피소드에서 설명했듯이 저탄수화물 다이어트 또는 케톤 생성 다이어트는 어떤 사람들에게는 놀랍고 다른 사람들에게는 재앙이 될 수 있습니다. 이것은 우리가 얼마나 많은 탄수화물과 어떤 종류의 탄수화물이 우리를 가장 기분 좋게 만드는지 알아내기 위해 연구를 살펴보고 약간의 작업을 해야 하는 곳입니다.
다른 팟캐스트 에피소드에서 영양사 Stephanie Dodier는 탄수화물이 감정적 섭식에 역할을 하지만 사람들에게 다른 양의 탄수화물을 권장한다고 설명합니다. Dodier는 어느 정도의 탄수화물이 당신에게 잘 맞는지 알아보기 위해 당신의 몸을 자세히 알 것을 권장합니다. 전문가들은 일반적으로 고지방 식단의 탄수화물 양부터 시작하여 필요한 경우 줄이는 것을 권장합니다.
전문가들은 음식이 유일한 즐거움이 되지 않는 한 때때로 음식을 쾌락으로 사용해도 괜찮다는 데 동의합니다. 기분이 나아지기 위해서만 음식을 사용하는 것 같다면 다른 즐거운 활동을 찾아야 할 때일 수 있습니다. 산책, 명상, 친구와 시간 보내기, 배우자와 데이트, 혼자 시간 보내기, 좋아하는 영화 보기 등을 "나의 시간"으로 하루와 일주일에 모두 포함할 수 있습니다.
Robb Wolf가 위의 팟캐스트 에피소드에서 설명했듯이 중독의 근본적인 정서적 이유가 처리되지 않을 때 음식 측면에 초점을 맞추는 것은 쓸모가 없습니다. 그는 음식에 대한 감정적 연결의 바닥에 도달하기 위해 치료사와 이야기할 것을 제안합니다.
EFT(Emotional Freedom Tapping) 전문가 Brittany Watkins는 팟캐스트 에피소드에서 감정적 섭식으로 일어나는 많은 일들이 잠재의식에서 일어난다고 설명합니다. EFT는 근본적인 정서적 유발 요인에 도달하고 치유하는 데 도움이 될 수 있습니다. Watkins는 EFT가 조금 이상해 보일 수 있지만 과학에 뿌리를 두고 있다고 설명합니다.
우리는 해마(약간 스펀지처럼 보이는)에 기억을 저장합니다. 우리는 이러한 기억을 사용하여 우리 삶의 새로운 사건에 대한 빠른 결정을 내립니다. 예를 들어, 어렸을 때 자전거를 너무 빨리 타다가 넘어져 무릎을 긁었다면 나중에 그 기억을 떠올리고 "속도를 줄여야겠어"라고 생각할 수 있습니다. 어렸을 때 개에게 물린 적이 있다면 개가 주변에 있을 때마다 그 기억을 계속 떠올리고 두려움을 키울 수 있습니다.
EFT는 이러한 기억에 접근하여 덜 강렬하게 만드는 데 도움이 됩니다. 큰 도움이 되었으며 시도해 보시기를 적극 권장합니다!
감정적 인 식습관을 다루는 것이 다소 압도적으로 느껴질 수 있지만 꼭 그럴 필요는 없습니다. 식이 요법과 생활 방식을 가능한 한 조금씩 변경하고 치료사 또는 기타 전문가에게 추가 도움을 요청할 수 있습니다.
이 기사는 Michelle Sands, ND 박사가 의학적으로 검토했습니다. 그녀는 통합 의학 및 자연 요법 의학에서 더블 보드 인증을 받았으며 보드 인증 전체론적 영양사이자 경쟁력 있는 지구력 운동 선수이기도 합니다. 항상 그렇듯이 이것은 개인적인 의학적 조언이 아니므로 의사와 상담하는 것이 좋습니다.