식당에서 아이들의 식사를 보면 아이들이 먹을 것으로 예상되는 음식과 성인이 먹을 예정인 음식 사이에 분명한 차이가 있음을 알 수 있습니다. 자세히 살펴보면 어린이 메뉴의 대부분의 음식이 아이들이 먹는 최악의 음식임을 알 수 있습니다. 설탕, 튀김 및 폭행 식품은 매우 표준이며 실제로 야채는 제공되지 않습니다. 그러나 아이들에게“키즈 푸드”를 주면 더 까다로워집니다. 여기에는 까다로운 먹는 사람이 새롭고 건강에 좋은 음식을 먹을 수있는 부모 테스트 전략이 있습니다.
어떤 사람들은 까다로운 식사가 정상이라고 말할 수도 있고 그것에 대해 할 수있는 일은 없지만 동의하지 않습니다. 까다로운 식사에는 발달 적으로 정상적인 측면이있을 것입니다. 그러나 나는 그것이 괜찮다고 생각하지 않습니다. 어린이는 성인보다 훨씬 더 많은 어린이는 성장하는 몸을 지원하기 위해 영양이 풍부한 음식이 필요합니다. 아이들이 영양소 가난한 음식을 먹는 것은 생물학적 의미가 없습니다.
우리가 조상에 대해 생각한다면 까다로운 식사가 정상이거나 받아 들일 수 없다는 것을 알기가 매우 쉽습니다. 아이들은 건강에 좋은 음식을 먹기를 거부하고 부모님이 주면 살아남지 않을 것입니다. 조상의 아이들은 아마도 마른 시간에 먹을 고기와 야채를 먹었을 때도 축하했을 것입니다.
오늘날 아이들이 까다로운 이유는 건강에 해로운 음식에 대한 선택이 너무 많기 때문입니다. 대신 좋아하는 식사를 할 수 있다는 것을 알고 새로운 것을 시도 할 인센티브는 많지 않습니다.
또한 대부분의 미국 포장 식품에있는 화학 물질, 소금 및 설탕은 미각을 엉망으로 만들었습니다. 제조업체는“블리스 포인트”라고 알려진 것을 유발하는 소금, 설탕 및 지방의 완벽한 조합을 제조하는 데 많은 시간과 돈을 소비합니다. NY Times Article에서 설명 하듯이,“행복 지점”은 뇌를“행복”하는 맛의 조합으로 조화를 이루는 맛의 조합입니다. 뇌는 행복한 느낌을 일으킨 음식을 갈망합니다.
또한 정크 푸드의 맛은 실제 음식의 맛과 다르게 행동합니다. 어린이 식품 회사 인 Organix가 의뢰 한 연구에 따르면 Real Food의 취향은 입 앞쪽에서 입 뒤로 쌓인 다음 사라집니다. 반면에 정크 푸드는 미각에 즉시 만족을줍니다. 그러나 정크 푸드의 맛은 더 빨리 사라져서 더 많은 욕망을 유발합니다.
좋은 소식은 :음식 선호도는 돌로 설정되어 있지 않으며 취향은 변할 수 있습니다. 궁극적으로 건강한 식습관을 시작하는 가장 좋은 방법은 더 이상 정크 푸드를 먹지 않는 것입니다.
아이들이 새로운 음식을 먹도록 격려하기 위해 부모로서 우리가 할 수있는 일이 많이 있습니다. 이 전략은 가장 까다로운 먹는 사람조차도 새로운 음식에 개방되는 데 도움이 될 수 있습니다.
편의성 식품보다 건강에 좋은 음식을 선택하는 것은 확실히 더 많은 시간이 걸릴 것입니다. 계획을 세우는 것이이 새로운 전환을 다루는 가장 좋은 방법입니다. 계획을 세우면 가능한 한 최선의 시간을 사용하고 식사를하는 데 소비하는 시간을 줄이는 데 도움이됩니다. 실제 계획과 같은 식사 플래너를 사용하는 것이 매일 밤 건강한 식사를하는 가장 좋은 방법입니다. 그것은 당신을 위해 계획을합니다. 일주일에 한 번의 식사를 추가하여 냉동실에 꽂으면 매일 100 % 건강에 좋은 음식을 먹을 것입니다.
많은 성인들이 아이들에게 실제로 유연하고 적응력이있는 것에 대해 신용을 제공하지 않습니다. 그렇습니다. 항의와 징징 거리는 소리가있을 것이지만 빨리 적응할 것입니다.
왜 당신이 다른 선택을하고 있는지 자녀에게 설명하십시오. 음식은 음식을 건강하게 만들거나 건강에 좋지 않게 만들 수 있으며 더 이상 건강에 해로운 음식을 먹지 않을 수 있다고 말하십시오. 모두가 좋아하는 레시피를 만들기 위해 함께 일할 것임을 알려주십시오.
성인으로서, 우리는 풍미에 뉘앙스가 많다는 것을 알고 있습니다. 우리가 무언가를 좋아하지 않는다면 우리는 두 번째 물기를 가져다가 우리가 좋아하지 않는 것이 무엇인지 알아 내려고 노력할 수 있습니다 (오레가노가 너무 많지 않습니까? 충분하지 않습니까? 너무 달콤합니까?) 종종 아이들이 새로운 것을 맛볼 때 즉시 그들은 즉시 즉시 그들이 그것이 그들이 사랑하는 것인지 증오하는지 결정하십시오. 풍미를 함께 탐험하는 것은 (부모와 함께 가이드로) 아이들에게 맛 뉘앙스를 경험하고 시음하는 것을 설명하는 방법을 배울 수있는 기회를 줄 수 있습니다. 예를 들어, 자녀가 무언가가 유쾌하다고 말하면 그가 좋아하지 않는 새로운 맛의 어떤 부분을 물어볼 수 있습니다. 너무 매운가요? 너무 강합니까? 어쩌면 그는 특정 향신료 나 무언가의 질감을 좋아하지 않을 것입니다.
또한, 당신은 그에게 맛을 더 좋게 만드는 방법에 대해 이야기 할 수 있습니다. 맛이 너무 매운 경우 다음에 당신이 만들 때 그에게 말해 주면 향신료를 적게 넣을 것입니다. 이것은 아이들이 한 번 시도했고 마음에 들지 않는다는 것을 이해하는 데 도움이됩니다. 다음 번에.
아이들을 건강에 좋은 음식을 먹는 가장 좋은 방법 중 하나는 아이들이 그것을 선택하게하는 것입니다. 아이들 (그리고 정직하게 말하면 성인)은 통제력이 있다고 느끼기를 원합니다. 엄마가 스스로 새로운 음식을 사고 요리한다면 아이들은 그것을 먹을 가능성이 적습니다. 그들은 투자하지 않았습니다. 그러나 아이들이 새로운 음식을 선택하고 준비하는 데 도움이된다면, 그것을 시도하게되어 더 기뻐할 것입니다. 아이들이 치킨 너겟이나 프렌치 튀김과 같은 정크 푸드를 요청한다면 대신 실제 음식 버전을 찾으십시오. 어쨌든 그들이 훨씬 더 맛있다는 것을 알았습니다! 또한 여분의 야채로 몰래 들어가는 레시피를 찾을 수 있다면 더 좋습니다. (아래에서 어린이 친화적 인 실제 음식 레시피를 찾으십시오).
식습관을 바꾸려고 할 때 부모로서 가장 큰 실수 중 하나는 아이들을 별도의 식사로 만드는 것입니다. 물론 이해할 수 있지만 더 까다로운 식사를 유발할 수 있습니다. 건강한 음식 만 제공하는 것이 아이들이 그것을 먹기 시작하는 가장 좋은 방법입니다. 각 가족 구성원이 새로운 건강 식품과 함께 각 식사마다 좋아하는 건강 식품을 하나 이상 선택하십시오. 그렇게하면 새로운 음식을 좋아하지 않더라도 먹을 것이 있습니다.
그래도 자신감이 있어야합니다. 추가 식사를 중단하거나 정크 푸드를 허용하기로 결정하면 커밋해야합니다. 또한 아이들이 행복하지 않은 것을 다룰 수 있어야합니다. 그들은 처음 며칠 동안 테스트 할 것입니다. 그들은 심지어 식사를 건너 뛸 수도 있습니다. 제공되는 것이 먹을 수있는 것이 무엇인지 계속 강화하십시오. 배가 고프면 배가 고프다면 배고프지 않으면 괜찮습니다.
정크 푸드로 가득 찬 서랍을 갖는 것은 재난의 레시피입니다. 하루 종일“아니요”라고 말해야합니다. 더 나은 대안은 집에 정크 푸드를 보관하지 않는 것입니다. “아니요”라고 말할 것이 없다면“아니요”라고 말할 필요는 없습니다. 아이들은 정크 푸드를 가지고 있지 않고 묻지 않을 것입니다 (대부분)
예를 들어 자녀가 공룡에 들어가면 공룡 식사에 식사를하십시오. 닭고기 드럼 스틱은 공룡 다리 일 수 있습니다. 브로콜리는 식물을 먹는 음식 일 수 있습니다 (그들은 작은 선사 시대 나무처럼 보입니다!). 어린 아이들이 공주에 들어가면 건강한 스콘과 허브 차로 공주에서 영감을 얻은 티 파티를 만드십시오. 또한 멕시코 음식, 이탈리아 음식과 같은 지역 테마를 가질 수 있거나 에티오피아 나 알바니아 음식과 같은 모험적인 요금을 시도 할 수 있습니다. 이것은 익숙하지 않은 음식을 더 흥미롭고 무섭게 만듭니다.
자녀가“잭과 콩나무”이야기를 좋아한다면 녹색 콩이 그의 마법의 콩이라고 말하십시오. 새로운 음식을 먹을 수있는 방법이 너무 많습니다.
“do-as-i-say-as-i-do”는 그것을 잘리지 않을 것입니다. 아이들의 식사 행동은 우리 자신의 모델을 모델링 할 것입니다. 육아 전문가들은 아이들이 자신의 역할 모델에서 관찰 한 것보다 자신이 들리는 것보다 훨씬 더 많은 것을 배우는 데 동의합니다. 아이들의 식습관을 향상시키는 가장 좋은 방법 중 하나는 건강을 건강하게 먹는 것입니다. 특정 음식이 마음에 들지 않으면 어쨌든 음식을 먹으려 고 노력하십시오 (새로운 방식으로 야채를 요리하면 더 맛있게 만드는 방법에 놀랄 것입니다). 우리는 아이들이 건강한 식습관이 당신이 성인이 될 때까지 견딜 수 있고 야채 먹는 것을 멈출 수 있다고 생각하기를 원하지 않습니다. 우리는 그들이 큰 보상을 가진 라이프 스타일 선택이라는 것을 알고 싶어합니다.
아이들이 자신의 음식을 재배 할 때 음식을 먹을 가능성이 훨씬 높습니다. 정원에서 피자 나 닭 너겟을 재배 할 수 없기 때문에 그들이 자라는 것들이 거의 항상 건강해질 것입니다. 아이들이 이미 즐기는 야채를 심어보십시오. 대부분의 아이들은 당근과 토마토를 좋아합니다. 무지개 색 당근이나 노란 체리 토마토와 같은 흥미로운 품종을 심는 것을 고려하십시오.
한 걸음 더 나아가서 구조 수업을 듣습니다. 이미 마당에있는 음식을 배우십시오. 아이들은 뒷마당으로 가서 간식을 먹는다는 생각을 좋아할 것입니다. 또한 새로운 녹색을 시험하는 법을 배우는 데 도움이 될 것입니다.
부모가 자녀가 야채를 먹도록 필사적이면 야채를 먹는 것에 대한 보상으로 디저트를 사용하는 데 의지 할 수 있습니다. 그러나 이런 종류의 동축은 아이들이 야채를 좋아하는 법을 배우는 데 도움이되지 않습니다. 야채는 견딜 수있는 것이므로 좋은 물건 (디저트)을 얻을 수 있다는 것을 가르쳐 줄 것입니다. 모든 형태의 조작 또는 아이들이 시도해 보도록 피하십시오. 이것은 단지 권력 투쟁을 초대합니다. 건강에 좋은 음식을 그들 앞에 놓고 시도해 볼 것을 기대하십시오. 사실은 매우 중요합니다. 이것은 건강에 좋은 음식입니다. 우리는 그것을 먹을 것입니다. 큰 일을하지 마십시오. 죄책감, 부끄러움 또는 유혹이 없습니다.
아이가 새로운 음식을 먹도록 격려하는 것은 종종 프레젠테이션에 관한 것입니다. 그들이 전에 먹었던 것처럼 보이면 시도해 볼 가능성이 더 높습니다. 아이들이 좋아하는 빠른 건강한 식사 목록을 모았습니다. 이 식사는 가족 테스트를 거쳐 아이를 승인합니다.
까다로운 먹는 사람이 당신을 견딜 수 있다면,이 팁은 모든 사람에게 식사 시간을 덜 스트레스를주는 데 도움이됩니다. 또한 자녀가 영양가있는 음식의 중요성을 배우는 데 도움이 될 것입니다. 영양가있는 음식은 맛있고 맛있어야합니다!
까다로운 먹는 사람이 있습니까? 당신의 가족에게서 일한 것은 무엇입니까?
가공 식품은 우리의 입맛에 불길한 영향을 미칩니다. (2016 년 2 월 2 일). https://health.spectator.co.uk/processed-food-is-having-a-sinister-effect-on-out-ortaste-buds/
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