비타민 E 보충제는 젊음의 피부, 건강한 심장 등의 비밀로 선전되었지만 미국 심장 협회를 포함한 많은 조직들은“선보다 더 해를 끼칠 수 있습니다”라고 말합니다. (1)
이 게시물에서는 하버드 의과 대학 에서이 기사를 시작으로 왜 다음과 같은 이유를 다룰 것입니다 :
WebMD는 덜 모호한 입장을 취하면서“도움이되는 것보다 더 많은 피해를 입 힙니다”라고 말합니다. (2)이 기사에서는 대부분의 비타민 E 보충제와의 잠재적 인 문제, 음식에서 비타민 E 토코페롤을 섭취하는 것이 이상적이며 현재 개인적으로 사용하는 비타민 E 보충제 형태에 대해 이야기 할 것입니다.
항상 그렇듯이, 나는이 진술들 중 어느 것도 FDA에 의해 평가되지 않았으며,이 기사는 의학적 조언이 아니며 어떤 조건을 진단하거나 치료하기위한 것이 아닙니다. 언제나 그렇듯이, 귀하가 고려중인 보충제에 대해 의료 서비스 제공자와 상담하십시오. 이제 우리는 그 길을 벗어 났으므로 다이빙합시다.
사람들이“비타민 e”라고 말할 때 많은 시간은 실제로 하나의 형태를 의미합니다 :alpha-tocopherol.
“비타민”은“생명”을 의미하는 라틴어“Vita”에서 유래 한 것입니다. 1922 년 과학자들이 알파-토코페롤없이 쥐가 재생산 할 수 없다는 것을 알게되자 비타민 상태로 상승했다.
관련 메모에서 Alpha-Tocopherol은 그리스어 단어의 두 가지 조합입니다. tókos "출생"및 Phérein “견고하거나 가지고 다니는 것”을 의미합니다. 본질적으로, 결합 된 의미는“성공적으로 출생으로 옮기는 것”입니다.
알파-토코페롤이 처음에는 주된 초점 이었지만 실제로는 7 가지 다른 형태의 비타민 E가 있으며, 각각은 잠재적으로 독특한 효과를 갖습니다.
우리는 다른 형태가 나중에 중요한 이유로 되돌아 갈 것입니다. 그러나 지금은 중요한 것은 단지 그것들이 존재한다는 것을 아는 것입니다.
Alpha-Tocopherol은 특정 기능에 필수적이기 때문에 우리 몸에는 전용 운송 단백질이있어 효율적으로 사용하는 데 도움이됩니다. 우리가 전체 식품 기반 다이어트를 통해 정상적인 금액을 얻을 때 아름답게 작동합니다.
불행히도, 우리 몸은 흡수하고 사용하는 데 능숙하기 때문에 고용량 (400 IU 이상)을 보충 할 때“너무 많은 좋은 일”을 얻는 것이 더 쉬울 수 있습니다.
이런 일이 발생하면 알파-토코페롤은 산화 방지제 (DNA 손상에 대응하는) 역할을 중단하고 산화 방지제 (DNA 손상 가속화) 역할을 시작할 수 있습니다. (4)
다른 효과도있을 수 있습니다. 벤 그린 필드 (Ben Greenfield)와의 인터뷰에서 과학자이자 비타민 E 전문가 인 배리 탄 박사는 고용량 비타민 E가 신체의 LDL (소위 나쁜 콜레스테롤)을 산화 시킨다고 말합니다.
많은 보충 회사는 자연에서 발견되는 형태와 다른 합성 형태의 비타민 E를 사용합니다. 이 게시물에서 쓴 것처럼 합성 보충제는 종종 생체 이용률이 낮습니다.
하버드 의과 대학 (Harvard Medical School)에 따르면 이것은 알파-토코페롤 (Alpha-Tocopherol)의 사실입니다.“자연적인 형태만큼 신체의 절반에 불과합니다.”
.생체 이용률이 좋지 않은 경우 일부 보충 회사 회사는 왜 공식에서 최대 1000 IU의 복용량을 사용하는지를 설명 할 수 있습니다.
불행히도, 일부 전문가들은 우리가 사용할 수없는 부분이 쌓이고 잠재적으로 문제를 일으킬 수 있다고 생각합니다. 예를 들어, 연구에 따르면 우리 몸은 엽산 (자연 엽산의 합성 형태)을 효율적으로 대사하지 않기 때문에 신체에 쌓이고 암 위험을 증가시킬 수 있습니다. (5) (6)
보충 라벨을 확인하려면 자연적인 형태의 알파-토코페롤은 D- 알파-토코페롤이며 합성 형태는 DL- 알파-토코페롤입니다.
마지막으로 고려해야 할 점은 감마-토코페롤이 미국 다이어트에서 가장 풍부한 형태라는 것입니다. (7) 알파는 다음으로 가장 일반적인 형태이며 베타와 델타가 뒤 따릅니다. (8)
다시 말해, 우리 몸은 대부분 감마-토코페롤을 소비하는 데 사용되지만 거의 모든 보충제에는 알파-토코페롤이 포함되어 있습니다.
알파-토코페롤을 보충하는 것은 감마 및 델타 토코페롤의 혈청 수준을 감소시키는 것으로 밝혀졌다. (9) 연구에 따르면 감마-토코페롤 수치는 특정 질병의 위험 증가와 관련이있을 수 있습니다. (10) (11)
그렇기 때문에 일부 전문가들은 보충제를 선택하는 경우 자연스러운 혼합 토코페롤을 보충하는 것이 좋습니다.
예. 견과류와 씨앗, 아보카도 및 기타 전체 식품에서 발견 된 비타민 E :
비타민 E는 심혈관 건강, 재생산, 안과 건강,인지 기능 등을 돕기 때문에 가족의 식단에 많은 것을 포함시켜야합니다.
개인적으로, 나는 토코페롤을 보충하는 대신이 길을 가기를 선호합니다. 그러나 나는 실제로 다른 형태를 보충하고 있습니다 - Tocotrienols. Tocotrienols에 대한 자세한 내용은 여기를 참조하십시오.
