“ 그래서, 내 엄마가 우리 부엌에서 자라는 것을 추측하십시오. . . ”<<이것은 최근에 우리 홈 스쿨 협동 조합에서 발표 한 프레젠테이션을위한 아들의 오프닝 라인이었습니다.이 기사의 주제는 버섯을 치유하기 때문에 그가 말한 것을 추측 할 수 있습니다 :Reishi와 Lion 's Mane.
내가 부모로서 다른 일을하지 않았다면, 나는 아이들에게 대중 연설 참여, 사교 행사 등을 위해 많은 좋은 이야기를하기에 충분한 이상한 일을했습니다.
물론, 나는 대화 스타터로 버섯을 키우지 않습니다. Lion 's Mane과 몇 가지 다른 버섯은 건강상의 이점을 위해 한약 (TCM)에서 존경을 받고 있으며, 현대 연구는 치료 적 사용을 지원하는 독특한 생물 활성 화합물을 확인했습니다.
Lion 's Mane의 연구 지원 혜택에 대해 이야기하기 전에 FDA에 의해 이러한 진술 중 어느 것도 평가되지 않았다고 언급하고 싶습니다.이 기사는 의학적 조언이 아니며 어떤 조건을 진단하거나 치료하기위한 것이 아닙니다. 귀하가 고려중인 허브 또는식이 보조제에 대해 의료 서비스 제공자와 상담하십시오.
이제 우리는 그 길을 벗어 났으므로 다이빙합시다!
Yamabushitake와 Pom-Pom Mushroom, Lion 's Mane ( Hericium Erinaceus ) 독특한 외관에서 이름을 얻습니다. 부드러운 캡과 줄기가있는 대부분의 버섯과 달리이 버섯은 얽히고 설킨 사자의 갈기와 비슷한 계단식 흰색 가닥을 개발합니다.
북아메리카, 중국, 일본 및 유럽에서 주로 발견되며, 쇠퇴하는 나무 나무에서 자랍니다. 특히 뇌, 신경계 및 직감에 특히 도움이되는 여러 생물 활성 화합물이 풍부합니다.
.전통 의학 (TCM)에서 Lion 's Mane는 종종 소화 문제 및 항산화 및 면역 균형 특성으로 인해 일반적인 복원 강장제로 사용되었습니다. (1)
그러나이 책 Healing Mushrooms에서 Tero Isokauppila (Four Sigmatic의 창시자)는“다른 약용 버섯과 진정으로 그것을 구별하고 완전히 매혹적인 주제로 만드는 것은 뇌에 대한 사자의 갈기의 영향”이라고 썼다. (1)
나이가 들어감에 따라, 우리의“뉴런은인지 기능을 손상시킬 수있는“뉴런이 손상되고 응집 된 단백질을 축적하는 경향이있다”. (2)
Lion 's Mane에는 뉴런의 복구 및 재생을 지원하는 화합물, 특히 Hericenones 및 Erinacines가 포함되어있어“전반적인인지 기능이 향상되었습니다.” (1) (3)
또한 뇌 유래 신경 영양 인자 (BDNF)의 생성을 지원하는데, 이는“뇌를위한 기적 그로”라고 불립니다. (4) (5) (6)
BDNF는 "기존 뉴런의 생존을지지하고 새로운 뉴런과 시냅스의 성장과 분화를 장려하는 신경 토로 핀입니다." (7)
연구에 따르면 강렬한 운동, 태양 노출, 간헐적 금식, 설포라판 및 열 충격 단백질 (적외선 사우나에 앉을 때 생성 된 것과 같은)의 활성화는 모두 BDNF도 증가합니다. (8) (9) (10) (11) (12)
50-80 세 사이의 일본 성인과 함께 한 소규모 연구에서 Lion 's Mane Mushroom Group은“위약 그룹과 비교하여인지 기능 척도에서 점수가 증가한 것으로 나타났습니다.” (13)
우리가 방금 덮은 두 개의 생물 활성 화합물을 알고 있습니까? 그들은 우리의 신경계에 대해서도 놀라운 일을 할 수 있습니다.
Tero가 설명하는 방법은 다음과 같습니다.
그는 Lion 's Mane이 NGF의 합성을지지한다고 덧붙였다 :
NGF와 BDNF는 또한 우리 신체가 미엘린을 만드는 데 도움이됩니다. 이는 신경 세포 주변의 보호 코팅으로서 정보를 빠르게 뇌에 보내는 데 도움이됩니다. (14) (15)
Lion 's Mande는 다당류의 유형 인 베타 글루칸 (Beta-Glucans)이 풍부하고 면역계와 상승적으로 작동하는 것으로 여겨지는 다른 화합물이 풍부합니다.
약용 버섯 :임상 가이드, Martin Powell은 다음과 같이 썼습니다.
면역 지원 혜택 외에도 베타 글루칸과 같은 다당류도 :
위의 이점 외에도 다당류는 장 건강을 지원하는 프리 바이오 틱 효과를 갖는다. (17) 연구에 따르면 장 염증을 진정시킬 수 있으며, 이는 두 가지 방법으로 면역 기능을 지원하는 동시에 두 영양소 흡수에 도움이 될 수 있습니다. (18)
예, 우리는 이미 면역 건강을위한 사자 갈기의 이점에 대해 이야기했지만 장 건강에 미치는 영향도 다음과 같은 면역 기능을 지원한다는 점에 주목할 가치가 있습니다.
.우리 몸은 산화를 통해 독소를 분해합니다.이 과정은 신체에서 플러시 될 수있는 수용성 화합물로 변형시킵니다. 산화는 자유 라디칼을 생성하여 항산화 제에 의해 중화되지 않는 한 조직을 손상시키고 노화를 가속화 할 수 있습니다.
사자의 갈기 버섯은 두 가지 방법으로 산화 방지제 지원을 제공합니다.
사자 갈기의인지 적 이점은 분위기를 높이는 데 도움이 될 수 있습니다. (25) (26)
동물 연구에서 Lion 's Mane은 해마의 뉴런 생산에 긍정적 인 영향을 미쳤으며, 이는 감정을 조절하는 뇌의 일부입니다. (27)
쿠키와 관련된 한 연구 (물론 최고의 연구) - Lion 's Mane이 들어있는 쿠키를 먹은 여성들은 위약 쿠키를 먹는 여성보다 기분이 크게 향상되었다고보고했습니다. (28)
Lion 's Mane은 우리 몸이 스트레스에 적응하는 데 도움이되는 적응성 또는 물질로도 알려져 있습니다.
사자의 갈기를 소비하는 몇 가지 효과적인 방법이 있지만 먼저 알아야 할 몇 가지 사항이 있습니다.
또한 추출 방법을 고려하는 것이 중요합니다. 물은 귀중한 다당류를 추출하는 반면, 알코올은 다른 유익한 화합물을 추출합니다. 일반적으로 최상의 제품은 이중 추출이므로 두 방법을 함께 사용합니다.
이를 염두에두고 Lion 's Mane를 취하는 가장 좋은 방법은 다음과 같습니다.
놀랍게도, Four Sigmatic의 창시자로서 Tero는 Lion 's Mane의 이점을 얻을 수있는 몇 가지 맛있는 방법을 만들었습니다. 쿠폰 코드 MP15를 사용하여 15%를 절약하십시오.
Lion 's Mane Elixir (카페인 프리)-유기농 라이온의 갈기, 유기농 Rhodiola 및 유기농 로즈 쉽과 민트의 이중 추출 가루 혼합물은 온수, 커피 또는 허브 차와 혼합 할 수 있습니다.
사자의 갈기가 달린 지상 버섯 커피-유기농, 공정한 무역 아라비카 커피 원두로 만든이 커피에는 사자의 갈기와 또 다른 고도로 높은 버섯 인 차가가 혼합되어 있습니다.
사자의 갈기, 차가 및 로디 올라를 곁들인 인스턴트 버섯 커피 - 나는 종종이 듀얼 추출 된 가루 커피를 커피 비상 사태를 위해 내 가방에 보관합니다.
Lion 's Mane이있는 Matcha Latte - 만약 당신이 말차 사람이 더 많으면, Moringa가있는이 듀얼 추출 된 가루가 갈 길입니다.
실제 버섯의 사자의 갈기 캡슐 - 이것이 제가 현재하고있는 것입니다. 그것은 균사체 대신 과제 몸으로 만들어졌으며 불필요한 필러는 포함되지 않습니다. 나는 몇 년 전에 주인을 만났고 우리는 한 시간 이상 버섯에 대해 이야기했습니다. 그는 엄청나게 지식이 풍부하고 품질과 힘에 진심으로 관심이 있습니다.
실제 버섯의 사자 갈기 가루 - 스무디에 추가 할 가루 옵션을 원한다면 이것이가는 길입니다.
사자의 갈기 버섯에는 버터에 볶을 때 맛있는 고기, 거의 게 같은 맛이 있습니다. 신선한 사자의 갈기는 강력하고 집중된 추출물이 아니지만 여전히 유익하고 완전히 맛있습니다. 또한 아이들이 버섯을 치유하는 데 관심을 갖도록하는 좋은 방법입니다.
커피터리, 야외 통나무 등으로 수년에 걸쳐 버섯을 여러 가지 방법으로 재배했습니다. 올 가을 North Spore는 나에게 스프레이 및 재배 키트를 테스트하기 위해 보냈으며, 내가 찾은 사자의 갈기와 굴 버섯을 키우는 가장 쉽고 일관된 방법입니다. 나는 그들을 강력히 추천합니다!
Tero는 치유 버섯에서“처방 또는 전체 론적 인인지 기능에 사용되는 대부분의 의약품과 달리 Lion 's Mane에는 알려진 부작용이 없습니다. 매일 (캡슐 형태로 또는 액체에 용해 된 분말로, 부작용의 위험없이”그가 제안한 복용량을 따르는 경우 (1)
그 복용량 (체중)은 다음과 같습니다.
그러나 명심해야 할 것이 몇 가지 있습니다.
아래 의견에 알려주십시오.
차가 (Chaga) - 때때로 "버섯의 왕"또는 "블랙 골드"라고 불리는 차가는 면역 기능을 지원하고 스트레스를 완화하며 피부에 내부에서 피부에 영양을 공급하는 데 수천 년 동안 사용되어 왔습니다. 차가 차 한 컵은 30 파운드의 당근과 같은 수의 산화 방지제를 포장합니다.
Reishi - 때때로“불멸의 버섯”이라고도하는 Reishi는 전통적으로 수명을 촉진하고, 면역 기능을 지원하며, 스트레스 복원력을 높이고, 정신 선명도를 향상시키는 데 사용되었습니다.
야생에서 찾는 것은 드문 일이며, 수천 년 동안 주로 중국 황제와 그의 법원을 위해 예약되었습니다. 다행스럽게도 우리에게는 이제 재배 될 수 있으며 널리 이용 가능합니다.
Cordyceps - 티베트와 부탄의 히말라야 산부 산기슭에서 발견 된 Cordyceps 버섯은 한약 전통 의학에서 오랜 역사를 가지고 있습니다.
의료 약초에 대한 임상 약초 학자이자 Adaptogens의 저자 인 Donald Yance에 따르면,“이것은 가장 귀중한 사람 중 하나로 간주됩니다. . . 허브는 전통적으로 중국에서 사용되어 Ginseng을 복원 강장제로 동등하게 사용했습니다.”
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출처
1. Isokauppila, Tero (2017) 치유 버섯
2. Castelli, Vanessa et. 알. (2019) 노화 및 신경 퇴행성 질환 동안 뉴런 세포 재 배열 :대사, 산화 스트레스 및 소기관 동적
3. Lai, Puei-Lene et. 알. (2013) 말레이시아의 Lion 's Mane Medicinal Mushroom, Hericium Erinaceus (높은 Basidiomycetes)의 신경 영양 특성
4. Ryu, Se Hwan et. 알. (2021) Hericium Erinaceus의 결실체로부터의 신경 영양증 이소 인돌리 논
5. Vigna, Luisella et. 알. (2019) HERICIUM ERINACEUS 과체중 또는 비만에 의해 영향을받는 환자의 기분과 수면 장애를 향상시킵니다 :순환 Pro-BDNF 및 BDNF가 잠재적 인 바이오 마커가 될 수 있습니까?
6. Bergland, Christopher (2016) 이것이 유산소 운동이 뇌에 '기적 gro'인 이유입니다
7. Kim, Jisung et al (2016) Sulforaphane exigenetically는 뉴런 BDNF 발현 및 TRKB 신호 전달 경로를 향상시킵니다
8. Sleiman, Sama et. 알. (2016) 운동은 케톤 신체 β- 하이드 록시 부티레이트의 작용을 통해 뇌 유래 신경 영양 인자 (BDNF)의 발현을 촉진한다.
9. De La Rosa, Adrian (2019) 장기 운동 훈련은 중년 남성의 기억을 향상시키고 BDNF 및 Cathepsin B의 주변 수준을 조절합니다.
10. Molendijk, Marc et. 알. (2012) 혈청 BDNF 농도는 계절적 변동의 강한 변동과 주변 햇빛의 양과의 상관 관계를 보여줍니다
11. Mattson, Mark (2005) 에너지 섭취, 식사 빈도 및 건강 :신경 생물학적 관점
12. Piepmeier, Aaron (2014)인지 성능에 대한 급성 운동의 영향에 대한 잠재적 메커니즘으로서의 뇌 유래 신경 영양 인자 (BDNF)
13. Koichiro Mori et al. (2008) 버섯 Yamabushitake의 효과 개선 ( hericium erinaceus ) 가벼운인지 장애 :이중 맹검 위약 제어 임상 시험
14. Tolwani, Ravi J et. 알. (2004) BDNF 과발현은 말초 신경계에서 미엘린 형성이 장기적으로 증가한다
15. Xiao, Junhua et. 알. (2009) 미엘린 발달 조절에서 신경 트로 핀의 역할
16. 팬, 아이토 등. 알. (2019)자가 포식 플럭스 파괴는 ganoderma lucidum에 기여합니다 마크/ERK 활성화를 통해 인간 결장 직장암 세포에서 다당류 유발 아 pop 토 시스
17. Jayachandran, Muthukumaran et. 알. (2017) 장내 미생물 총을 통한 식용 버섯의 혜택을 증진시키는 건강에 대한 비판적 검토
18. Li, Cailan et. 알. (2021) 염증성 장 질환의 치료를위한 식물, 버섯 및 해초의 자연 유래 다당류
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21. Abdullah, Noorlidah (2011) 산화 방지제 및 ACE 억제 활동을위한 선택된 요리의 버섯 평가
22. Hou, Yiling et. 알. (2015) Hericium Erinaceus의 수용성 올리고당의 조성 및 항산화 활성
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24. Thomas Easley and Steven Horne (2016) 현대 허브 디스펜스
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26. Chiu, Chun-Hung et. 알. (2018) Erinacine A- 풍부한 Hericium Erinaceus 균사체 균사체는 마우스에서 BDNF/PI3K/AKT/GSK-3β 신호 전달을 조절함으로써 항우울제 유사 효과를 생성합니다.
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28. Nagano, Mayumi (2010) 4 주까지 우울증과 불안 감소 hericium erinaceus 섭취
29. Nakatsugawa, Munehide et. 알. (2003) Hericium Erinaceum (Yamabushitake) 혈청 계면 활성제 단백질에 의해 모니터링되는 추출물 유발 급성 호흡기 곤란 증후군