14가지 빠르고 건강한 저칼로리 저녁 식사 요리법
온라인 저녁 식사를 위한 건강한 저칼로리 요리법을 찾고 계십니까? 더 이상 검색하지 마십시오. 이 게시물에는 한 번 이상 시도해보고 싶은 가장 맛있는 아이디어가 포함되어 있습니다. 맛도 좋고 건강에도 좋습니다!
확인할 수 있는 빠르고 건강한 저칼로리 저녁 식사 레시피가 아래에 나와 있습니다.
1. 케일과 사과 샐러드를 곁들인 연어:
연어로 많은 실험을 할 수 없다고 생각했다면 다시 생각해보십시오! 이 요리는 연어가 얼마나 다재다능한지 보여주는 완벽한 예입니다. 케일과 사과의 조합이 요리에 풍미를 더해줍니다. 달콤하고 톡 쏘며 바삭바삭합니다. 평일에 이보다 더 좋은 저녁식사 레시피는 없습니다.
재료:
- 연어
- 작은 사과 2개
- 슬라이스드 치즈 ½컵
- 아몬드 한줌
- 소금
- 고추
- 올리브 오일
단계:
- 연어가 너무 차갑지 않은지 확인하세요. 요리하기 전에 냉장고 밖에 10분 동안 그대로 두세요.
- 반면에 그릇을 잡습니다. 올리브 오일과 소금으로 약간의 레몬 주스를 휘젓. 케일을 버무려 함께 섞는다. 10분 동안 그대로 두십시오.
- 사과를 잘게 썰어 케일에 넣습니다. 슈레드 치즈와 아몬드를 추가할 수도 있습니다.
- 간장으로 후추를 사용합니다.
- 올리브 오일 1테이블스푼을 두른 달군 팬에 연어를 놓습니다.
- 양면이 갈색이 될 때까지 조리합니다.
- 3분 이상 걸리지 않습니다.
- 이제 연어를 세 조각으로 나눕니다.
- 방금 준비한 신선한 샐러드와 함께 드세요.
흥미로운 사실:
아몬드에는 심장병을 예방하는 단일포화 지방이 포함되어 있습니다(1).
2. 슬로우 쿠커 돼지고기 타코:
맛있는 돼지고기 타코는 이제 몇 가지 간단한 기술을 사용하여 집에서 쉽게 요리할 수 있습니다. 이 조리법은 시간이 조금 걸릴 수 있지만 확실히 가치가 있습니다. 이번 주말 저녁 식사에 누군가를 초대한다면 이 독특하고 맛있는 돼지고기 요리로 그들을 놀라게 하십시오.
재료:
- 4파운드의 무지방 돼지 갈비
- 고추
- 월계수 잎
- 사과 식초
- 꿀 2큰술
- 시나몬 스틱 1개
- 옥수수 또띠야
- 타코 토핑
- 소금
- 초고추 3개
- 파실리아 고추 3개
- 엑스트라 버진 올리브 오일 3티스푼.
- 건조 오레가노 2티스푼
- 중간 크기 양파, 다진 것
- 마늘
단계:
- 마늘, 멸치, 고추를 그릇에 담습니다.
- 이제 물 3큰술을 추가합니다.
- 전자레인지 2분
- 마늘 껍질을 벗기세요.
- 마늘과 고추를 믹서기에 넣습니다.
- 양파, 올리브 오일, 꿀, 식초, 치폴레를 추가합니다.
- 다음은 오레가노와 소금입니다.
- 모두 혼합.
- 기름 티스푼을 추가합니다.
- 큰 프라이팬에 기름 한 스푼을 두릅니다.
- 다음은 칠리 소스입니다.
- 두꺼울 때까지 튀기세요.
- 육수를 붓고 돼지갈비를 추가합니다.
- 소금을 넣고 간을 합니다.
- 월계수 잎과 계피 스틱이 뒤를 이었습니다.
- 5시간 동안 요리합니다.
- 돼지고기를 채썰고 잎사귀는 버린다.
- 또띠야에 토핑을 추가합니다.
흥미로운 사실:
돼지고기에는 뇌의 기능을 높이는 데 필수적인 티아민이 들어 있습니다(2).
3. 치킨 파히타:
치킨 레시피는 파히타로 만들 때 항상 재미있습니다. 군침이 도는 군침이 돌고 맛이 풍부합니다. 이 랩은 화이트 와인이나 샴페인과 가장 잘 어울립니다.
재료:
- 카놀라유 4큰술
- 레몬 주스 2큰술
- 맛소금 1½작은술
- 건조 오레가노 1½작은술
- 5. 1 ½ 가루 커민
- 다진 양파 ½컵
- 뼈 없는 파쇄 닭고기 1½파운드
- 달콤한 빨간 피망 ½개
- 중간 크기의 녹색 피망 ½개
- 파프리카 ½작은술
- 고추 가루 ½작은술
- 마늘 가루 1티스푼
- 파 4개
- 또띠야 6개
단계:
- 재밀봉 가능한 작은 가방을 잡으십시오. 기름 두 큰술, 레몬 주스, 닭고기 및 조미료를 넣으십시오. 잘 밀봉하고 몇 시간 동안 덮어둡니다.
- 다음에는 큰 프라이팬을 가져오세요. 양파와 고추를 모두 볶습니다. 황금색으로 변할 때까지 기다리세요.
- 매리네이드를 추가합니다. 닭고기를 5~6분 정도 익혀주세요. 같은 프라이팬을 사용하는 것을 잊지 마십시오. 팬에 후추 혼합물을 추가합니다.
- 이제 방금 만든 닭고기로 또띠아를 채워주세요. 맛을 더하려면 살사 소스와 함께 제공하십시오.
흥미로운 사실:
닭고기에는 건강한 식욕을 유지하는 데 도움이 되는 아연이 포함되어 있습니다. (3)
4. 쇠고기 속을 채운 호박 요리법:
속을 채운 호박은 건강과 맛의 훌륭한 조합입니다. 30분만에 준비하고 배고픈 배를 채울 것을 약속합니다.
재료:
- 중간 크기 호박 4개
- 간 쇠고기 1파운드
- 다진 양파 ½컵
- 계란 1개, 푼 것
- 스파게티 소스 ¾컵
- 간장 빵가루 ¼컵
- 소금 ¼작은술
- 고추 ¼작은술
- 잘게 썬 잭 치즈 1컵
단계:
- 애호박은 길이에 맞게 잘라 씨를 제거한다.
- 전자레인지에 넣고 몇 분 동안 따뜻하게 둡니다.
- 그동안 프라이팬에 쇠고기와 양파를 볶습니다. 분홍색이 될 때까지 기다리세요.
- 불을 끄고 소스, 계란, 빵가루, 소금, 후추를 추가합니다.
- 방금 만든 스프레드로 호박을 덮습니다.
- 전자레인지에 몇 분 동안 돌립니다.
- 소스와 함께 제공합니다.
흥미로운 사실:
쇠고기는 건강에 좋습니다. 아연, 철, 단백질, 비타민 B와 같은 영양소가 포함되어 있습니다. (4)
5. 로즈마리 버터 소스를 곁들인 치킨:
집에서 저녁 데이트를 계획 중이신가요? 그렇다면 이 레시피에 도전해야 합니다. 많은 노력과 시간을 들이지 않아도 되는 우아한 앙트레이며, 부드러운 소스에 찍어먹는 맛이 일품입니다.
재료:
- 닭 가슴살 반쪽 4개
- 버터 4큰술
- 화이트 와인 ½컵
- 생크림 ½컵
- 신선한 로즈마리 1테이블스푼
단계:
- 버터를 두른 프라이팬에 닭고기를 5분간 굽는다. 요리가 완료되면 꺼내어 따뜻하게 유지하십시오.
- 이제 팬에 약간의 와인과 크림을 추가합니다. 불을 줄이고 걸쭉해질 때까지 끓입니다.
- 로즈마리와 남은 버터를 넣습니다. 닭고기와 함께 소스를 제공합니다.
흥미로운 사실:
로즈마리에는 피부암, 결장암, 전립선암 및 백혈병으로부터 신체를 보호하는 항암 화합물이 들어 있습니다(5).
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