꼭 시도해야 할 10가지 맛있는 계란 흰자 요리법
당신의 아이들이 까다롭게 먹는 것이 걱정되십니까? 자녀에게 더 많은 영양이 필요하다고 생각하십니까? 그렇다면 계란은 올바른 선택입니다! 이 세상에 맛있고 영양가 있는 것이 있다면 그것은 바로 계란으로 만든 요리입니다!
그리고 당신이 맛있는 달걀 흰자위 조리법을 알게 된다면 어떻습니까? 정말 좋겠죠? 그런 다음 이 게시물을 읽어주세요!
1. 달걀 흰자 샐러드:
이 맛있고 건강한 샐러드를 5분 안에 요리할 수 있습니다. 아이들이 학교로 급하게 갈 때 아침 식사로 안성맞춤입니다.
필요한 항목:
- 계란
- 다진 파슬리
- 토마토, 깍둑썰기
- 검은 후추
- 엑스트라 버진 올리브 오일
만드는 방법:
- 우선 계란을 알맞게 삶아주세요.
- 숟가락으로 달걀 흰자를 조심스럽게 꺼냅니다.
- 그 다음 볼에 달걀 흰자를 다른 모든 재료와 함께 섞습니다.
- 잘 섞어서 서빙하세요.
2. 저지방 계란 수프:
이 계란 방울 수프는 전체 계란 대신 계란 흰자를 사용하여 영양가를 유지하면서 칼로리 수를 낮춥니다. 이 조리법은 훌륭한 전채로도 사용됩니다.
필요한 항목:
- 닭 육수
- 설탕
- 계란 흰자
- 슬라이스 파
- 소금과 후추 가루
만드는 방법:
- 닭 육수를 냄비에 끓입니다.
- 이제 소금과 설탕을 넣으세요.
- 불을 끄기 전에 풀어둔 달걀 흰자를 부어주세요.
- 파를 사용하여 장식합니다.
- 서빙하기 전에 후추를 뿌립니다.
3. 버섯과 시금치를 곁들인 계란 흰자 오믈렛:
저칼로리 계란 흰자 요리법을 찾고 계십니까? 다음은 당신이 원하는 것입니다! 이 저칼로리 아침 식사 요리는 빨리 조리할 수 있습니다. 기호에 따라 후추를 추가하시면 됩니다. 신선한 빵 조각이나 뜨거운 수프와 함께 제공하십시오.
필요한 항목:
- 계란 흰자
- 카놀라유 쿠킹 스프레이
- 다진 적양파
- 신선한 버섯 슬라이스
- 페타 치즈
- 고추
- 신선한 시금치
만드는 방법:
- 먼저 쿠킹 스프레이를 뿌린 팬에 양파와 버섯을 볶습니다.
- 이를 제거하고 쿠킹 스프레이를 한 번 더 사용하세요.
- 이제 계란 흰자와 후추를 추가합니다.
- 그 다음 야채와 페타 치즈를 추가합니다.
- 잠시 요리하고 오믈렛을 접습니다.
- 치즈가 녹을 때까지 요리합니다.
4. 달걀 흰자위와 야채 샌드위치:
이것은 빠른 조리법입니다. 파슬리, 브로콜리 등 야채를 많이 골라서 만들 수 있습니다. 저지방 치즈 변형을 사용하여 칼로리 계산을 억제하십시오.
필요한 항목:
- 계란 흰자
- 후추와 소금
- 저지방 치즈
- 익힌 야채
- 빵 조각
만드는 방법:
- 포크로 계란 흰자를 휘핑합니다.
- 이제 다진 채소, 후추, 소금을 추가합니다.
- 전자레인지 모드로 굽습니다.
- 치즈를 위에 뿌리고 전자레인지에 잠시 돌립니다.
- 빵 조각 사이에 혼합물을 넣으십시오.
- 슬라이스를 살짝 구워서 드십시오.
5. 하얀 케이크:
입에 머금자마자 사르르 녹는 부드럽고 달콤한 케이크. 스펀지와 푹신한 상태가 되도록 케이크를 제대로 구워야 합니다. 바닐라 에센스 사용으로 계란 냄새도 제거됩니다.
필요한 항목:
- 체로 쳐진 케이크 가루
- 계란 흰자
- 소금
- 베이킹파우더
- 버터
- 백설탕
- 바닐라 추출물
- 아몬드 추출물
- 우유
만드는 방법:
- 밀가루, 소금, 베이킹 파우더를 잘 섞습니다.
- 계란 흰자를 철저히 치십시오.
- 필요한 설탕을 넣고 다시 치십시오.
- 다음으로 버터를 휘핑하여 매끄럽게 만듭니다. 거기에 설탕을 조금 더하세요.
- 이제 건조 재료와 액체 재료를 천천히 섞습니다.
- 베이킹 팬에 반죽을 펼칩니다.
- 175도에서 30분 동안 굽습니다.
6. 쫄깃한 코코넛 마카롱:
빠르게 만들 수 있는 맛있는 계란 흰자위 스낵입니다. 바삭바삭한 마카롱은 손님에게 커피와 함께 서빙하기 좋은 간식으로도 좋습니다.
필요한 항목:
- 잘게 썬 코코넛
- 바닐라 추출물
- 설탕
- 계란 흰자
만드는 방법:
- 오븐을 섭씨 225도로 예열합니다.
- 코코넛 조각을 작은 조각으로 자릅니다.
- 바닐라, 설탕, 달걀 흰자를 함께 섞습니다.
- 잘게 썬 코코넛을 붓습니다.
- 베이킹 시트에 기름을 바르세요.
- 코코넛 혼합물을 한 스쿱 올려주세요. 공이나 원뿔 모양으로 만드세요.
- 15분 정도 굽습니다.
7. 달걀 흰자 푸딩:
입에서 살살 녹는 맛있는 푸딩입니다. 레몬 주스와 바닐라를 사용하면 계란의 맛이 많이 제거됩니다. 접시를 체리로 장식하면 모양을 아름답게 할 수 있습니다.
필요한 항목:
- 설탕
- 계란 흰자
- 바닐라 에센스
- 레몬 주스
- 젤라틴
- 체리
- 연유
만드는 방법:
- 젤라틴과 뜨거운 물을 섞어 잘 저어줍니다.
- 달걀 흰자를 뽀얗게 될 때까지 치십시오.
- 레몬 주스, 바닐라 및 젤라틴 믹스를 추가합니다.
- 혼합물을 푸딩 볼에 붓고 몇 시간 동안 냉장 보관합니다.
- 서빙하기 전에 체리를 얹은 연유를 붓습니다.
8. 달걀 흰자위와 오트밀 단백질 팬케이크:
이 요리는 만들기 쉽고 맛이 훌륭하며 몸에 좋은 양의 단백질을 제공합니다. 칼로리가 중요하다면 설탕 대신 스테비아를 사용할 수 있습니다.
필요한 항목:
만드는 방법:
- 팬에 쿠킹 스프레이를 뿌리고 불을 붙입니다.
- 모든 재료를 잘 섞어 팬에 넣습니다.
- 팬케이크가 하얗게 되고 걸쭉해지면 뒤집어서 좀 더 익혀주세요.
- 시럽을 얹습니다. 과일 조각과 함께 제공하십시오.
9. 달걀 흰자위 과일 오믈렛:
이 과일 오믈렛은 건강한 아침 식사에 이상적이며 미뢰를 실망시키지 않습니다. 천도 복숭아 대신 원하는 과일을 사용해도 됩니다.
필요한 항목:
- 계란 흰자
- 무지방 바닐라 요구르트
- 설탕
- 메이플 시럽
- 천도 복숭아
- 계피
만드는 방법:
- 천도 복숭아를 잘게 자르고 계피와 메이플 시럽을 섞습니다.
- 전자레인지에 잠시 둡니다.
- 부드럽고 뽀송뽀송해집니다.
- 요구르트로 달걀 흰자위를 치십시오.
- 팬이나 프라이팬에서 오믈렛을 요리하십시오.
- 과일 혼합물을 붓습니다.
- 오믈렛을 접고 불을 끕니다.
10. 계란 흰자를 곁들인 새우 찜:
흰밥이나 볶음밥과 잘 어울리는 중국식 별미입니다. 이 요리를 만들려면 중대형 새우를 사용해야 합니다. 그것도 아주 빨리 준비할 수 있습니다.
필요한 항목:
- 씻고 손질한 새우
- 생강 썰기
- 참기름
- 소금
- 간장
- 계란 흰자
- 다진 파슬리
- 고추 썰기
만드는 방법:
- 찜 접시에 새우를 올려주세요.
- 팬에 참기름을 두르고 생강을 볶는다.
- 새우에 볶은 생강을 뿌린다.
- 다른 모든 재료를 넣고 5분간 찐다.
- 계란 흰자를 붓고 다시 찐다.
- 다진 파슬리와 고추로 장식합니다.
- 따뜻하게 드세요.
이 간단하지만 건강한 계란 흰자 요리법은 가정에서 반드시 성공할 것입니다. 만들기 쉽고 군침이 도는 동시에 이 쉬운 계란 흰자 요리법을 시도하고 까다로운 아이들이 한 접시의 건강한 식사를 먹도록 유혹할 수 있습니다! 오늘 사용해 보세요! 또한 레시피가 어떻게 되었는지에 대한 경험을 공유하십시오. 아래에 댓글 상자가 있습니다!