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올리브 오일과 마늘을 사용한 군침 도는 파스타 요리법 5가지

올리브 오일과 마늘로 요리를 준비한 적이 있습니까? 그리고 두 가지 재료를 사용하여 맛있는 파스타 요리를 준비한다면 어떨까요? 정말 대단하지 않습니까?

이 게시물에서는 올리브 오일과 마늘로 만든 최고의 파스타 레시피 5가지에 대해 설명합니다. 그들을 알기를 기다릴 수 없습니까? 그런 다음 더 이상 지체하지 말고 계속 읽으십시오!

당신이 시도할 수 있는 빠르고 쉬운 올리브 오일 마늘 파스타 요리법 –

1. 마늘, 올리브 오일, 고추 조각을 곁들인 스파게티:

성분:

  • 1파운드의 말린 스파게티
  • 엑스트라 버진 올리브 오일 3큰술
  • 껍질 벗긴 마늘 3쪽
  • 바질 잎 1큰술(잘게 썬 것)
  • 고추 조각 1큰술
  • 민트 잎 1큰술(잘게 썬 것)
  • 파슬리 ¼컵(잘게 썬 것)

길찾기:

  1. 소금 6컵 정도를 끓입니다. 파스타를 넣고 6~8분 정도 끓입니다. 파스타 물을 버리고 소스용 물 약 2컵을 남겨둡니다.
  2. 얕은 팬에 중불에서 버진 오일을 두릅니다. 중간 불에 마늘 정향을 넣고 중간 갈색이 될 때까지 얕게 볶습니다.
  3. 이제 고춧가루를 넣고 1분간 더 볶습니다. 저장해둔 파스타 물을 넣고 저어주세요.
  4. 30초 후 팬에 파스타를 넣습니다. 허브를 올려서 즐겨보세요.

2. 닭고기와 토마토를 곁들인 레몬-갈릭 스파게티:

성분:

  • 1/2파운드 닭고기 안심(다듬고 얇게 썬 것)
  • 엑스트라 버진 올리브 오일 3큰술
  • 6~8개의 중간 크기 토마토(4등분)
  • 잘게 썬 마늘 4~6개
  • 레몬 주스 3큰술
  • 스파게티 10온스
  • 버터 3큰술
  • 잘게 썬 양파 ½컵
  • 닭 육수 ¼컵
  • 갓 간 후추
  • 소금
  • 파르미지아노 레지아노 치즈

길찾기:

  1. 소금물 6컵을 끓입니다. 파스타를 넣고 6~8분 정도 끓입니다. 파스타 물기를 뺀다.
  2. 버터와 오일을 넣고 약 30초 동안 가열합니다. 다진 양파를 넣고 투명해질 때까지 볶습니다. 이제 마늘 정향을 넣고 1분 더 볶습니다.
  3. 이제 닭고기를 넣고 2분간 더 볶습니다. 닭고기가 분홍색을 잃을 때까지 요리하십시오.
  4. 레몬즙을 넣고 잘 저어준 후 토마토를 넣는다. 소금과 후추를 뿌립니다.
  5. 파스타를 불에서 내리고 즉시 뚜껑을 덮습니다.
  6. 이제 닭고기에 물기를 뺀 파스타를 넣고 잘 섞이도록 저어줍니다.
  7. 허브를 올려서 즐겨보세요.
  8. 닭고기와 함께하는 마늘 올리브 오일 파스타 레시피를 맛보시게 될 것입니다.

3. 마늘 새우 파스타:

성분:

  • 1파운드 중형 새우(디베인드)
  • 스파게티 1파운드
  • ¼ 컵 버터
  • 올리브 오일 1큰술
  • 다진 마늘 6-8쪽
  • 고추 조각
  • 오레가노
  • 바질
  • 소금
  • 신선한 간 후추

길찾기:

  1. 소금물 6컵을 끓입니다. 파스타를 넣고 6~8분 정도 끓입니다. 파스타 물을 버리고 소스용 물 약 2컵을 남겨둡니다.
  2. 새우를 깨끗이 씻어 꼬리를 제거한다.
  3. 열린 팬에 버터를 약간 넣습니다.
  4. 버터가 녹으면 새우를 넣습니다.
  5. 새우가 분홍색으로 변하기 시작하면 마늘을 넣습니다.
  6. 5~7분 더 튀깁니다.
  7. 프라이팬에 파스타를 추가합니다. 바질과 오레가노를 뿌린다. 파스타 물을 추가하세요.
  8. 팬의 내용물을 프라이팬에 넣고 잘 섞일 때까지 저어줍니다.

4. 브로콜리를 곁들인 마늘 오일 볶음 파스타:

성분:

  • 고추 조각 1작은술
  • 올리브 오일 1/3컵
  • 다진 마늘 2-3쪽
  • 얇게 썬 브로콜리 작은 꽃 ¼개
  • 소금
  • 적포도주 식초 2큰술
  • 갓 간 후추
  • 펜네 파스타 2컵
  • 파마산 치즈

길찾기:

  1. 큰 팬에 올리브 오일을 가열합니다. 마늘 정향과 붉은 고추를 넣고 마늘이 갈색으로 변하기 시작할 때까지 얕게 볶습니다. 이제 팬에서 마늘을 꺼냅니다.
  2. 마늘이 들어간 올리브 오일에 브로콜리를 추가합니다.
  3. 작은 꽃이 기름으로 코팅될 때까지 이리저리 던집니다. 작은 꽃에 소금과 갓 간 후추로 간을 하고 약간 부드러워질 때까지 얕게 볶습니다.
  4. 이제 불을 켜고 필요한 경우 적포도주 식초와 물 몇 티스푼을 추가합니다.
  5. 이제 파스타를 넣고 기름을 바르세요.
  6. 파마산 치즈가루를 곁들인 다양한 마늘 올리브 오일 파스타와 함께 즐겨보세요.

5. 레몬 올리브 오일 파스타:

성분:

  • 레몬 제스트 3작은술
  • 올리브 오일 ¼컵
  • 레몬 주스 ¼컵
  • 4개의 체리 토마토 슬라이스
  • 바질 잎
  • 다진 마늘 2쪽
  • 슬라이스 올리브 ½컵
  • 소금
  • 갓 간 후추

길찾기:

  1. 볼에 레몬 껍질, 올리브 오일, 마늘 정향, 토마토, 올리브 및 레몬 주스를 추가합니다.
  2. 파스타를 소금물에 삶습니다.
  3. 볼에 파스타를 넣고 버무린 후 바질과 파마산 치즈를 추가하세요.

그래서, 당신은 무엇을 기다리고 있습니까? 오늘 마늘과 올리브 오일로 이 놀라운 파스타 요리법을 시도해 보세요. 시도한 다른 요리법에 대해 알려주십시오. 경험을 공유하려면 아래에 댓글을 남겨주세요!