시도해야 하는 10가지 맛있는 파키스탄 라마단 요리법

파키스탄 요리를 맛본 적이 있습니까? 그렇지 않다면, 당신은 지구상에서 가장 맛있는 요리 중 하나를 놓쳤다는 것을 깨달아야 합니다. 파키스탄 요리는 정말 맛있을 뿐만 아니라 건강과 향이 가득한 패키지로 천국에서 춤을 추게 만들 수 있습니다!

따라서 축제 기간 동안 맛있는 음식으로 당신을 대접하는 무슬림 친구들이 있다면, 이제 당신의 요리 기술을 보여주고 당신도 뭔가 할 수 있다는 것을 보여줄 때입니다!

다음은 확인해야 할 10가지 놀라운 파키스탄 라마단 요리법입니다!

1. 롤빵:

롤빵은 파키스탄뿐만 아니라 인도에서도 놀라운 저녁 간식입니다. 맛은 국경의 양쪽에서 여전히 맛있습니다!

재료:

• 빵 조각
• 으깬 감자
• 청양고추
• 빨간 고추가루
• 소금
• 기름
• 다니아

어떻게 만들까요?

1. 으깬 감자에 청고추, 소금, 고춧가루를 추가합니다.
2. 빵 조각을 물에 담그십시오.
3. 손 사이로 누르세요.
4. 으깬 감자 속을 채우세요.
5. 튀김 롤빵.
6. 처트니와 함께 뜨겁게 제공합니다.

2. 티카 사모사 / 치킨 사모사:

이것은 이프타르를 위한 가장 놀라운 파키스탄 라마단 레시피 중 하나입니다.

재료:

• 닭가슴살
• 레몬 주스
• 티카 마살라
• 소금
• 계란
• 만다 패티

어떻게 만드나요?

1. 티카 마살라, 레몬 주스, 소금으로 닭 가슴살을 재워둡니다.
2. 팬에 기름을 두르고 양념한 닭가슴살을 튀깁니다.
3. 만다 패티를 사용하여 사모사를 감쌉니다. 닭 가슴살을 채우고 계란으로 코팅하십시오.
4. 황금빛 갈색이 될 때까지 튀깁니다.

3. 탄두리 커틀릿:

영양가가 높은 이 파키스탄 라마단 레시피는 인도에서도 인기 있는 간식입니다.

재료:

• 밀가루
• 계란
• 기름
• 소금
• 식초
• 빨간 고추가루
• 청양고추
• 가람 마살라
• 삶은 감자
• 탄두리 치킨

어떻게 만들까요?

1. 볼에 탄두리 치킨, 식초, 가람 마살라, 소금, 다진 청고추를 섞습니다.
2. 삶은 감자를 으깨고 1단계에서 만든 혼합물과 섞어 걸쭉한 반죽을 만듭니다.
3. 커틀릿 형태로 페이스트를 성형합니다.
4. 물에 달걀을 풀어보세요.
5. 커틀릿에 밀가루를 입힙니다. 계란에 담그십시오. 기름에 튀기세요.

4. 길라피 케밥:

길라피 케밥은 이프타르 파티에 완벽한 파키스탄 초보자를 유혹합니다!

재료:

• 다진 것
• 고추
• 양파
• 토마토
• 청양고추
• 생강 마늘 페이스트
• 레몬 주스
• 가람 마살라
• 소금
• 캐슈넛
• 크림
• 빵
• 기름
• 고수 잎

어떻게 만들까요?

1. 다진 야채를 고수 잎, 생강 마늘 페이스트, 소금, 레몬 주스, 캐슈, 크림, 빵 및 다진 것과 함께 섞습니다.
2. 케밥 모양으로 반죽을 만들어 냉장 보관합니다.
3. 차가운 케밥을 기름에 튀긴 후 뜨겁게 제공합니다.

5. 국수 케밥:

이것은 매우 혁신적인 파키스탄 라마단 레시피입니다. 손님을 놀라게 하고 싶다면 이 레시피를 시도해 보세요!

재료:

• 치킨 누들
• 간장
• 기름
• 고수
• 칠리 소스

어떻게 만드나요?

1. 면을 삶아주세요.
2. 삶은 면을 기름에 튀긴다. 팬에 칠리 소스, 간장, 다진 고수를 추가합니다.
3. 혼합물이 식으면 쿠키 커터를 이용해 케밥 모양으로 만들어 주세요.
4. 케밥을 오븐(섭씨 180도)에서 굽습니다.

6. 소피야니 비랴니:

이 전형적인 파키스탄 요리는 당신의 미각을 간지럽히고 더 ​​많은 것을 요구하게 만들 것입니다!

재료:

• 치킨
• 삶은 밥
• 커드
• 생강 마늘 페이스트
• 지라
• 카다멈
• 정향
• 다진 양파
• 계피
• 레몬 주스
• 사프란
• 민트
• 기름
• 소금
• 다진 고수
• 월계수 잎

어떻게 만들까요?

1. 사프란과 커드를 섞습니다.
2. 깨끗한 닭고기를 작은 조각으로 자릅니다.
3. 팬에 기름을 두릅니다.
4. 다진 양파, 지라, 칠리 파우더와 가람 마살라를 추가합니다.
5. 3분 후 팬에 생강-마늘 페이스트를 넣고 2분 동안 볶습니다.
6. 팬에 닭고기, 사프란, 커드 혼합물과 레몬 주스를 추가합니다. 제대로 요리하세요.
7. 제빵 도구에 삶은 쌀과 닭고기를 겹겹이 정리합니다. 다진 고수풀과 월계수 잎을 각 층 위에 놓습니다.
8. 예열된 오븐에서 20분 동안 굽습니다.

7. 키마 카렐라:

카레와 맛있는? 네! 이 놀라운 레시피로 겸손한 카렐라가 변신합니다!

재료:

• 다진 것
• 카렐라
• 소금
• 강황
• 기름
• 다진 양파
• 지라
• 토마토
• 가람 마살라
• 생강 마늘 페이스트
• 민트 잎
• 레몬 주스
• 차트 마살라
• 암쿠르
• 다진 청양고추
• 빨간 고추가루

어떻게 만들까요?

1. 슬라이스 카렐라에 소금과 강황 가루를 추가합니다.
2. 키마와 물을 섞어 그레이비를 만듭니다.
3. 기름에 양파, 지라, 생강 마늘 페이스트를 볶습니다.
4. 토마토 퓌레, 붉은 고추 가루, 암추어, 강황, 키마, 가람 마살라를 추가합니다.
5. 4단계에서 만든 페이스트를 카렐라의 충전재로 사용합니다. 카렐라를 실로 묶고 튀깁니다.
6. 다 익으면 실을 빼주세요. 민트 잎으로 장식한 접시에 담아냅니다.

8. 과일 샐러드:

이 간단한 달콤한 요리는 인기 있는 파키스탄 라마단 요리법입니다. 완벽한 디저트 요리!

재료:

• 차가운 크림
• 설탕
• 커스터드
• 바나나
• 파인애플
• 딸기
• 캐슈넛
• 호두
• 피스타

어떻게 만들까요?

1. 볼에 크림, 커스터드, 설탕을 섞습니다.
2. 잘게 썬 과일을 볼에 담습니다. 잘 치세요.
3. 2시간 동안 냉장 보관합니다. 서빙하기 전에 말린 과일로 장식하세요.

9. 카즐라:

Khajla는 놀라운 간단한 파키스탄 라마단 레시피를 만듭니다. 시간이 부족하다면 시도해 볼 수 있는 레시피입니다!

재료:

• 밀가루
• 기리
• 아라로트

어떻게 만드나요?

1. 밀가루와 물로 반죽을 만드세요.
2. 도우를 작은 롤로 만들고 그 위에 버터 기름을 바르세요.
3. 잘라내고 10분 동안 그대로 두십시오.
4. 작은 도우 롤처럼 작은 로티를 만드세요.
5. 기름에 튀기세요.

10. 카라치 팔루다:

이것은 차가운 파키스탄 라마단 달콤한 요리입니다. 이프타르 파티의 완벽한 끝!

재료:

• 우유
• 파인애플
• 아이스크림
• 팔루다
• 설탕
• 빨간색과 녹색 젤리
• 견과류
• 빨간 시럽
• 얼음

어떻게 만들까요?

1. 우유, 얼음, 빨간 시럽을 섞습니다.
2. Falooda를 유리잔에 담습니다.
3. 혼합 우유를 붓습니다.
4. 파인애플 조각, 젤리, 설탕 시럽을 그 위에 놓습니다.
5. 아이스크림 두 스쿱으로 장식합니다.

이 맛있는 요리를 즐기기 위해 라마단을 기다릴 필요가 없습니다. 오늘 요리하면 손님들이 더 먹고 싶어할 것입니다!

이들은 라마단에 대한 최고의 파키스탄 요리법 중 일부였습니다. 가장 좋아하는 라마단 레시피는 무엇입니까? 여기에 언급된 요리를 먹어본 적이 있습니까? 알려주세요!