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시도할 수 있는 10가지 맛있는 녹색 호박 요리법

호박을 주재료로 하는 음식을 먹어본 적이 있습니까? 글쎄, 당신이하지 않았다면 그것이 지금해야 할 일입니다. 녹색 호박은 비타민, 미네랄 및 항산화 물질이 매우 풍부하기 때문입니다. 당신의 미뢰를 확실히 자극할 다양한 레시피로 휘젓 수 있습니다!

그래서 당신은 아직도 무엇을 기다리고 있습니다! 이 멋진 녹색 호박 레시피를 확인하고 바로 사업에 착수하십시오!

1. 호박 수프:

재료:

  • 다진 녹색 호박
  • 다진 토마토
  • 올리브 오일
  • 식초
  • 생강 마늘 페이스트
  • 다진 양파
  • 커민
  • 다진 당근
  • 소금

만드는 방법

  1. 팬에 올리브 오일과 커민 씨를 넣습니다.
  2. 다진 양파와 생강 마늘 페이스트를 넣으십시오. 양파가 황금빛 갈색이 될 때까지 요리하십시오.
  3. 다진 토마토를 넣습니다. 10분 동안 요리하세요.
  4. 팬에 물을 붓습니다. 거기에 다진 당근과 다진 호박을 넣으십시오. 식초와 소금을 섞어주세요.
  5. 45분 동안 요리합니다.

2. 베지 딜라이트:

재료:

  • 녹색 호박 조각
  • 다진 양파
  • 다진 토마토
  • 다진 청양고추
  • 생강 마늘 페이스트
  • 강황
  • 소금
  • 다니아 파우더
  • 가람 마살라
  • 고추 가루
  • 레몬 주스
  • 설탕
  • 기름

만드는 방법

  1. 팬에 기름을 두릅니다.
  2. 다진 양파와 생강 마늘 페이스트를 넣으십시오. 양파가 황금빛 갈색이 될 때까지 요리하십시오.
  3. 다진 토마토, 물, 풋고추를 넣습니다. 10분 동안 요리하세요.
  4. 강황가루, 소금, 다니아가루, 가람마살라, 고춧가루, 레몬즙, 설탕 약간을 넣는다. 잘 섞어주세요.
  5. 녹색 호박 조각을 추가합니다. 뚜껑을 덮습니다.
  6. 물이 완전히 마를 때까지 요리합니다.

3. 호박 코프타:

재료:

  • 베산
  • 잘게 간 호박
  • 소금
  • 강황 가루
  • 고추 가루
  • 커민 씨앗
  • 다진 양파
  • 다진 토마토
  • 다진 청양고추

만드는 방법

  1. 베산, 강황, 소금, 고춧가루, 간 호박을 섞어 반죽을 만듭니다.
  2. 도우를 이용해 작은 코프타 공을 만드세요.
  3. 기름에 튀기세요.
  4. 팬에 기름을 두릅니다. 여기에 커민 씨와 양파를 추가합니다.
  5. 양파가 갈색이 될 때까지 요리합니다.
  6. 토마토, 물, 청양고추를 추가합니다.
  7. 육수에 소금, 강황가루, 고춧가루를 넣는다. 잘 섞어주세요.
  8. 튀긴 코프타 볼을 넣고 20분간 끓입니다.

4. 녹색 호박 카레:

재료:

  • 다진 녹색 호박
  • 그람달
  • 간 코코넛
  • 다진 청양고추
  • 소금
  • 다진 양파
  • 강황 가루
  • 고추 가루

만드는 방법

  1. 솥에 다진 호박과 그램달을 요리합니다.
  2. 혼합물을 으깬다. 거기에 간 코코넛, 강황 가루, 붉은 고추 가루, 소금을 넣으십시오. 잘 섞어주세요.
  3. 팬에 기름을 두릅니다. 다진 양파와 풋고추를 넣으세요.
  4. 으깬 호박과 그램 달을 팬에 옮깁니다.
  5. 15분 동안 요리합니다.

5. 호박 바지:

재료:

  • 녹색 호박 조각.
  • 강황 가루.
  • 고추 가루
  • 소금
  • 암쿠르
  • 겨자씨
  • 생강 마늘 페이스트
  • 기름

만드는 방법

  1. 팬에 기름을 두릅니다.
  2. 겨자씨와 생강 마늘 페이스트를 넣으십시오. 2분 동안 요리하세요.
  3. 물, 강황가루, 고춧가루, 소금, 암추, 헹을 넣는다. 5분 동안 요리하세요.
  4. 호박 조각을 넣고 물이 증발할 때까지 약한 불에서 끓입니다.

6. 녹색 호박과 딸기 스무디:

재료:

  • 녹색 호박 조각
  • 신선한 딸기
  • 소금

만드는 방법

  1. 녹색 호박 조각을 믹서에 갈아 물과 함께 갈아줍니다.
  2. 즙에서 과육을 걸러냅니다.
  3. 물과 함께 믹서에 딸기를 휘젓는다.
  4. 즙에서 과육을 걸러냅니다.
  5. 두 주스를 섞습니다. 소금을 넣으세요.

7. 녹색 호박 파이:

재료:

  • 녹색 호박 조각
  • 흑설탕
  • 버터
  • 사과 식초
  • 밀가루
  • 계피
  • 소금
  • 찬물

만드는 방법

  1. 모든 재료 혼합: 그릇에.
  2. 혼합물을 파이 틀에 옮깁니다.
  3. 예열된 오븐(섭씨 375도)에 40분 동안 보관합니다.
  4. 매일 저녁 바삭한 파이를 즐겨보세요!

8. 구운 녹색 호박 조리법:

재료:

  • 녹색 호박 조각
  • 올리브 오일
  • 소금
  • 버터
  • 뼈 없는 닭 가슴살
  • 녹두
  • 간장
  • 식초
  • 레몬 주스
  • 다진 파

만드는 방법

  1. 올리브 오일과 소금을 녹색 호박 덩어리와 섞습니다.
  2. 예열된 오븐(섭씨 425도)에서 40분간 굽습니다.
  3. 팬에 올리브 오일과 버터를 가열합니다.
  4. 다진 닭 가슴살 조각을 추가합니다.
  5. 레몬 주스, 식초, 간장, 녹두, 소금을 넣으십시오.
  6. 증기에 10분 동안 요리합니다.
  7. 구운 호박을 그레이비에 추가합니다.
  8. 다진 파로 장식합니다.

9. 녹색 호박과 꿀 수프:

재료:

  • 버터
  • 다진 당근
  • 다진 양파
  • 휘핑 크림
  • 치킨 스톡
  • 여보
  • 정향
  • 녹색 호박 조각

만드는 방법

  1. 달궈진 팬에 버터를 녹입니다.
  2. 다진 야채를 넣습니다. 10분 동안 요리하세요.
  3. 호박 덩어리, 정향 및 치킨 스톡을 추가합니다. 30분 동안 요리하세요.
  4. 커리를 믹서기에 갈아줍니다.
  5. 믹서기에 휘핑크림과 꿀을 넣는다. 잘 섞어주세요.
  6. 그릇에 옮겨 냉장 보관합니다.

10. 녹색 호박 할와:

성분:

  • 잘게 간 녹색 호박
  • 우유
  • 설탕
  • 계피 가루
  • 케사르
  • 다진 아몬드와 캐슈넛.
  • 건포도
  • 기리

만드는 방법

  1. 팬에 우유를 넣으세요.
  2. 다진 호박과 설탕을 넣으십시오. 30분 동안 요리하세요.
  3. 팬에 버터 기름을 넣습니다. 그것에 녹색 호박 반죽을 옮깁니다. 잘 섞어주세요.
  4. 건조 과일과 케사르로 장식합니다.

이 조리법을 식단에 포함하고 건강이 나날이 좋아지는 것을 목격하십시오! 가장 좋아하는 녹색 호박 레시피는 무엇입니까? 의견 섹션에서 우리와 공유하십시오!