시도할 수 있는 상위 5가지 맛있는 계란과 빵 요리법

빵과 계란이 환상의 궁합을 이룹니다. 아침 식사, 간식 또는 점심 식사가 무엇이든 그들은 즐길 가치가 있는 진정한 동료애를 공유합니다. 클래식 프렌치 토스트 또는 에그 스크램블 샌드위치, 브레드 푸딩 또는 에그 앤 브레드 볼 - 이 멋진 조합을 다양한 방법으로 즐길 수 있습니다. 원하는 방식으로 믹스 앤 매치하고 듀오의 이 맛있는 조합을 축하하세요.

간단하게 즐길 수 있는 5가지 계란과 빵 요리법:

내가 좋아하는 5가지 만들기 쉬운 계란과 빵 레시피를 살펴보자. 언제 어디서나 즐길 수 있습니다.

1. 프렌치 토스트:

고전적인 아침 식사 옵션인 제 딸은 이것을 좋아하는 도시락 별미로 즐깁니다. 뜨겁게 먹든 차게 먹든 똑같이 맛이 좋습니다. 뜨거운 음식을 제공하는 경우 장식용으로 넉넉한 양의 카라멜 소스를 준비하십시오.

재료:

1. 계란 – 3개
2. 완전 크림 우유 – 1컵
3. 소금 – 2큰술
4. 소금 – 한 꼬집
5. 버터 – 4큰술
6. 빵 – 8조각

길찾기:

1. 와이어 털을 사용하여 설탕과 소금을 넣고 설탕이 녹고 혼합물이 창백하고 보송보송해질 때까지 계란을 치십시오.
2. 우유에 섞어 몇 분 더 치대세요.
3. 약간 기름칠을 한 얕은 프라이팬을 중간에서 센 불에 올려놓습니다.
4. 한 번에 하나씩 빵 조각을 계란 혼합물에 담그고 가열된 팬에 놓습니다.
5. 각 빵 조각에 대해 ½ tbsp 버터를 뿌리고 바닥이 황금빛 갈색이 될 때까지 요리하십시오.
6. 주걱을 사용하여 뒤집고 버터 ½ tbsp를 더 뿌리고 반대쪽도 갈색이 될 때까지 요리합니다.
7. 캐러멜 소스 또는 꿀과 소수의 신선한 과일을 곁들인 뜨거운 이슬비를 제공합니다.

2. 계란과 빵 스크램블:

이것은 중간 불에 구운 견과류와 채소의 장점과 입안에서 터지는 모듬 향신료의 풍미와 함께 제공됩니다. 든든한 아침식사 레시피로 간식으로도 쉽게 만들 수 있습니다.

재료 :

1. 계란 – 2개
2. 통곡물 빵 – 4조각, 가장자리 다듬기, 부숴짐
3. 양파 – 1개, 잘게 썬 것
4. 토마토 - 1개, 잘게 잘게 썬 것
5. 청양고추 - 2개, 잘게 썬 것
6. 커민 씨앗 – ½작은술
7. 강황 가루 – ½작은술
8. 소금 – 맛보기
9. 고수 잎 – 장식용
10. 기름 – 1큰술

길찾기:

1. 중불에서 센 불에 프라이팬을 놓고 기름을 두릅니다.
2. 커민 씨를 넣고 펄펄 끓게 둡니다.
3. 양파와 청양고추를 넣고 양파가 황금빛 갈색이 될 때까지 볶습니다.
4. 토마토를 넣고 토마토가 부드럽고 부드러워질 때까지 요리합니다.
5. 계란을 깨서 스크램블하십시오.
6. 소금을 기호에 맞게 섞어주세요.
7. 부러진 빵을 넣고 섞은 후 1분 더 끓입니다.
8. 고수 잎을 섞습니다.
9. 따뜻하게 서빙하세요.

3. 계란과 빵 푸딩:

이것은 어떤 경우에도 제공될 수 있는 만들기 쉬운 디저트 아이디어입니다. 아몬드, 말린 과일, 아몬드 에센스가 듬뿍 들어 있어 맛있는 아침 식사로 좋습니다.

재료:

1. 빵 – 1인치 큐브로 자른 1컵
2. 아몬드 – 1/8컵, 얇게 썬 것, 볶은 것
3. 건조 크랜베리 ​​– 1/8컵
4. 우유 – 1/3컵
5. 아몬드 추출물 – 맛보기
6. 꿀 – 2큰술
7. 계란 – 2개
8. 버터 – 2큰술
9. 건포도 – 토핑용

길찾기:

1. 오븐을 섭씨 180도로 예열합니다.
2. 6컵 머핀 팬에 버터를 바르고 아몬드와 크랜베리를 바르고 따로 보관합니다.
3. 우유, 꿀, 아몬드 추출물로 계란을 풀어보세요.
4. 각형 빵을 추가하고 골고루 묻히도록 저어줍니다.
5. 머핀 팬에 숟가락으로 골고루 떠서 건포도를 뿌리고 15~20분 동안 또는 빵이 구워질 때까지 굽습니다.
6. 생크림과 원하는 과일로 따뜻하게 제공합니다.

4. 빵 그릇에 구운 계란:

처음 구웠을 때 레시피에 반해버렸어요. 나는 인도의 미각 요구 사항을 충족시키기 위해 이 레시피를 수정했습니다. 또한 바삭한 식감을 위해 구운 견과류를 한 줌 추가합니다.

재료:

1. 디너 롤 - 4개
2. 계란 – 4개
3. 생크림 – 4큰술
4. 치즈 – 강판에 간 2큰술
5. 양파 – 잘게 다진 2큰술, 황금빛 갈색이 될 때까지 볶기
6. 차트 마살라 – 맛보기
7. 소금 – 맛보기
8. 고수 잎 – 잘게 다진 2티스푼

길찾기:

1. 오븐을 섭씨 205도로 예열합니다.
2. 양피지로 베이킹 트레이를 깔고 따로 보관합니다.
3. 롤의 상단 부분에서 약 3인치를 자릅니다.
4. 빵 롤 내부에서 약 1/2인치를 퍼냅니다.
5. 쟁반에 롤을 정렬합니다.
6. 작은 그릇에 크림과 양파, 챠트 마살라, 소금을 섞습니다.
7. 혼합물을 빵 그릇 사이에 균등하게 나누고 치즈와 고수 잎을 얹습니다.
8. 약 10분 동안 굽고, 식빵 윗면을 교체하고 치즈가 녹을 때까지 굽습니다.
9. 따뜻하게 서빙하세요.

5. 프라이드 에그 샌드위치:

빵과 달걀 레시피를 빠르고 쉽게 만드는 방법으로 원하는 빵을 쉽게 사용할 수 있습니다. 건강에 좋은 아침 식사를 위해 우유, 과일 및 견과류와 함께 제공하십시오. 파티에서 간식으로 제공하는 경우 이벤트를 활기차게 만들 수 있도록 프렌치프라이와 딥을 많이 준비하세요.

재료:

1. 계란 – 2개
2. 가공 치즈 – 2조각
3. 통곡물 빵 – 4조각, 구운 것
4. 버터 – 1작은술
5. 저지방 마요네즈 – 1큰술
6. 토마토 케첩 -1작은술
7. 소금 – 맛보기
8. 백후추 가루 – 맛보기

길찾기:

1. 큰 프라이팬을 중불에서 센 불에 올리고 버터를 녹입니다.
2. 계란을 하나씩 깨뜨려 단단해질 때까지 요리합니다.
3. 계란이 단단해지기 직전에 각 계란 위에 슬라이스 치즈를 놓습니다.
4. 치즈가 녹을 때까지 기다리세요.
5. 이 혼합물을 식빵 2장 위에 놓고 소금과 후추로 간을 합니다.
6. 케첩과 마요네즈를 섞고 이 혼합물을 사용하여 나머지 빵 조각에 바르십시오.
7. 이 마요네즈 스프레드 빵 조각으로 계란을 얹은 빵 조각을 덮고 따뜻하게 제공하십시오.

아침이든 점심이든 간식이든 나의 첫 번째 선택은 항상 빵과 달걀입니다. 격렬한 운동 세션 후 에너지 수준을 북돋우기 위해 단백질로 가득 찬 진미로 이 콤보를 즐길 수도 있습니다.

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