시도해야 하는 10가지 건강에 좋은 중국식 샐러드 요리법

중국 음식에는 국수와 볶음밥 이상의 것이 포함됩니다. 중국 샐러드를 먹어 본 적이 있습니까? 중국식 샐러드를 제공하는 것은 당신이 지불하는 일반적인 요금에서 상쾌한 변화를 줄 수 있습니다. 야채는 데쳐서 다른 곳의 샐러드처럼 날 것이 아닙니다. 그들은 일반적으로 던지기보다는 접시에 배열됩니다. 흥미롭게 들립니까? 그런 다음 계속 읽으십시오!

건강하면서도 호화로운 간식을 먹고 싶은 날 시도해 볼 수 있는 몇 가지 멋진 요리법을 소개합니다.

건강에 좋은 10가지 중국식 샐러드 요리법:

1. 중국식 찹 샐러드:

만드는 방법:

• 잘게 다진 생강, 다진 마늘, 간장, 흑설탕, 참기름, 화이트 와인 식초, 카놀라유, 소금, 후추를 함께 섞습니다.
• 큰 볼에 다진 로메인 하트, 채 썬 양배추, 채 썬 당근, 채 썬 파, 다진 고수, 콩나물, 물기를 뺀 만다린 오렌지, 구운 아몬드, 잘게 썬 라면을 넣고 드레싱을 버무립니다.
• 원하는 경우 아몬드와 라면을 더 얹어 즉시 제공합니다.

2 . 중국식 브로콜리 샐러드:

만드는 방법:

• 그릇에 데친 브로콜리 꽃송이를 담습니다.
• 다른 볼에 간장, 참기름, 청주 식초, 소금, 설탕을 넣고 휘핑합니다.
• 서빙 직전에 브로콜리 위에 드레싱을 붓고 여러 번 저어 브로콜리에 드레싱을 코팅합니다.
• 실온에서 제공합니다.
  

3. 채소에 뜨거운 참깨 돼지고기:

만드는 방법:

• 완탕 포장지와 돼지고기를 얇은 조각으로 자릅니다.
• 중불로 프라이팬에 참깨를 2~3분간 볶습니다.
• 후라이팬에 식물성 기름을 두르고 완탕 스트립을 황금빛 갈색으로 볶습니다.
• 남은 통깨 1/4컵, 밀가루, 소금, 후추를 튼튼한 지퍼백에 넣고 돼지고기를 넣습니다. 밀봉하고 흔들어 코팅합니다.
• 후라이팬에 참기름을 약간 두르고 뜨거운 기름에 돼지고기 반을 황금색이 될 때까지 볶습니다.
• 볶은 참깨, 식물성 기름 반 컵, 식초, 간장을 부드러워질 때까지 처리합니다.
• 돼지고기와 파를 함께 ​​버무립니다.
• 간장 혼합물을 이슬비와 살살 버무립니다.
• 믹스 샐러드 채소와 다진 돼지고기 쵸이를 섞습니다.
• 이제 튀긴 완탕 스트립과 돼지고기 혼합물을 올려주세요.
• 셀러리로 장식하고 제공합니다.

4. 중국식 샐러드:

만드는 방법:

• 육계를 예열합니다.
• 나파 또는 청경채 양배추를 찢어서 파를 썰어 큰 샐러드 그릇에 담습니다.
• 브로일러 팬에 라면을 으깨고 아몬드 슬라이스, 통깨를 넣고 2분간 볶습니다. 참깨가 타지 않도록 주의하세요.
• 뚜껑이 있는 병에 식물성 기름, 설탕, 식초, 소금을 양념팩 내용물과 함께 섞는다. 병을 덮고 잘 흔들어 드레싱이 섞이도록 합니다.
• 샐러드 위에 드레싱을 붓고 볶은 깨와 아몬드를 넣고 버무립니다.

5. 중국식 치킨 샐러드:

만드는 방법:

• 닭 가슴살을 데리야끼 소스로 살짝 익혀줍니다.
• 빙산 양상추를 넣고 조각으로 자른다.
• 그런 다음 얇게 썬 파, 볶은 슬라이스 아몬드, 다진 고수, 볶은 참깨를 넣습니다.
• 마이푼 쌀국수를 튀겨서 따로 보관합니다.
• 참기름, 샐러드유, 쌀식초, 설탕, 소금, 후추를 병에 넣고 잘 흔듭니다.
• 서빙 직전에 중국식 샐러드 재료와 드레싱을 섞은 다음 쌀국수를 조심스럽게 넣어주세요.
• 빨리 서빙하세요.

6. 피망과 메밀 국수:

만드는 방법:

• 작은 스튜 냄비에 중불에서 쌀 식초, 땅콩 기름, 꿀, 뜨거운 중국 겨자를 함께 넣고 끓입니다.
• 혼합물이 끓을 정도로 열을 조절하고 드레싱을 위해 3분 동안 요리합니다.
• 심지와 채썬 배추를 소금물에 데칩니다.
• 이것을 얇게 썬 파와 다진 할라피뇨 고추와 섞습니다.
• 뜨거운 드레싱을 그 위에 붓고 양배추가 섞이고 시들도록 저어줍니다.
• 배추 혼합물에 레몬 제스트, 레몬 주스, 씨를 뿌리고 얇게 썬 피망, 다진 바질, 다진 민트를 넣고 잘 섞이도록 저어줍니다.
• 면을 넣고 잘 섞이도록 다시 저어주세요.
• 망고 조각과 소금에 절인 구운 땅콩을 얹고 실온에서 드십시오.

7. 중국산 오이 절임:

만드는 방법:

• 오이 조각을 싱크대의 소쿠리에 넣고 소금을 살짝 뿌리고 저어가며 코팅합니다.
• 오이를 30분 동안 물기를 빼주세요.
• 오이를 큰 그릇에 옮깁니다.
• 쌀 식초와 꿀을 섞어 각 오이 조각에 고르게 코팅되도록 합니다.
• 덮어 밤새 냉장 보관합니다.
• 차게 서빙하세요.

8. 크림 땅콩 소스를 곁들인 냉면 샐러드:

만드는 방법:

• 땅콩 버터, 간장, 쌀식초, 참기름, 뜨거운 육수 1/4컵을 넣고 섞일 때까지 세게 휘젓습니다. (많이 두꺼워지겠죠.)
• 땅콩 소스를 삶은 중국 밀 국수로 코팅할 때까지 버무립니다.
• 요리가 부드럽고 크림색이 될 때까지 뜨거운 국물을 한 번에 몇 방울씩 추가로 저어줍니다.
• 원하는 경우 고추 플레이크, 추가 간장, 쌀 식초를 추가합니다.
• 얇게 썬 피망의 2/3와 다진 땅콩 1/4컵을 접습니다.
• 면을 접시에 옮기고 남은 고추와 땅콩으로 장식합니다.
• 실란트로 잎과 라임 조각으로 장식합니다.

9 <강하다>. 중국식 감자 샐러드 :

만드는 방법:

• 볼에 마요네즈, 설탕, 간장, 참기름, 소금, 핫 겨자 가루를 함께 섞습니다.
• 큰 그릇에 잘 익었지만 단단한 감자를 잘게 부순 베이컨, 잘게 썬 박 쵸이, 다진 고추, 다진 파, 다진 붉은 고추, 다진 고수풀, 다진 생강을 갈아서 넣습니다.
• 소스를 뿌리고 잘 섞습니다.
• 서빙하기 전에 최소 15분 동안 냉장고에서 식히십시오. 이것은 또한 가장 맛있는 중국 야채 샐러드 레시피 중 하나로 간주됩니다.

10 <강하다>. 아시아 완탕 샐러드 :

만드는 방법:

• 잘게 썬 오이, 얇게 썬 적양파, 방울토마토, 로메인 상추를 잘게 썰고 익힌 닭 가슴살을 함께 섞습니다.
• 쌀식초, 카놀라유, 참기름, 다진마늘간장, 설탕, 소금, 참깨로 만든 달콤한 참깨드레싱을 버무립니다.
• 잘 던지세요.
• 완탕 스트립을 넣고 부드럽게 버무린 후 서빙하세요.

이 호화로운 중국식 샐러드가 없으면 식사가 완성되지 않습니다. 향기로운 허브로 부드럽게 맛을 낸 이 샐러드는 어떤 파티에서도 칭찬을 받을 것입니다. 그 어느 때보다 맛있고 영양가가 높은 샐러드를 마음껏 즐기십시오.

중국 샐러드를 먹어 본 적이 있습니까? 그들은 당신의 미뢰에 호소 했습니까? 아래 의견 섹션에서 우리와 공유하십시오.