시도해야 하는 10가지 건강에 좋은 모로코 샐러드 요리법

이국적인 모로코 – 활기찬 문화와 군침 도는 요리의 고향! 점심이나 저녁 식사를 시작하기 위해 가벼운 샐러드를 찾고 계십니까? 그런 다음 모로코 샐러드를 맛보십시오! 이 샐러드는 매우 다채롭고 식사에 개성을 더해줄 것입니다. 이 샐러드는 상큼하고 맛있는 풍미도 가득합니다.

모로칸 샐러드 레시피 상위 10개:

이국적인 느낌이 많이 필요한 식사에 맛있는 모로코 샐러드 레시피를 소개합니다!

1. 모로코 가지와 병아리콩 샐러드:

모로칸 샐러드 만드는 법:

• 가지를 두툼하게 썰어 기름, 소금, 후추를 바르고 굽습니다.
• 4분의 1입니다.
• 이제 통조림 또는 익힌 병아리콩을 가지, 굵게 다진 고수, 다진 적양파와 함께 섞습니다.
• 드레싱 재료 파프리카, 가루 커민, 꿀, 레몬 주스, 올리브 오일을 스크류 탑 병에 넣고 잘 흔든 후 샐러드 드레싱에 사용합니다.
• 신선하게 서빙하세요. 이것은 가장 맛있는 모로코 시트러스 샐러드 중 하나로 간주됩니다.

2. 모로코 비트 샐러드 레시피:

만드는 방법:

• 찬물에 헹군 신선한 강판 비트 1컵과 강판 당근 2컵을 섞습니다.
• 건포도를 추가합니다.
• 약간 섞이도록 저어줍니다. 작은 그릇에 파프리카, 커민, 계피, 소금, 카이엔을 함께 휘젓습니다.
• 그런 다음 레몬 주스와 꿀을 넣고 부드러워질 때까지 휘젓습니다.
• 당근과 비트 위에 이슬비를 뿌린 다음 당근과 비트가 살짝 코팅될 때까지 부드럽게 접습니다.
• 서빙하기 전에 한 시간 동안 그대로 두십시오.
• 다진 민트 잎을 위에 얹습니다.

3. 병아리콩을 곁들인 모로코 샐러드 레시피:

만드는 방법:

• 익힌 병아리콩을 그릇에 담고 큰 그릇에 다진 적양파, 다진 마늘, 말린 크랜베리, 보존된 레몬 껍질, 다진 커민, 간 계피, 훈제 스위트 파프리카, 올리브 오일, 레몬 주스, 간장을 넣고 .
• 섞어 섞어서 최소 1시간 동안 재워둡니다.
• 서빙 그릇에 어린 시금치 잎을 깔고 그 위에 병아리콩과 파슬리를 얹습니다.
• 그릭 요거트, 굵게 다진 피스타치오를 얹고 석류 당밀을 뿌립니다.

4. 타불레 샐러드:

만드는 방법:

• 물에 담가 물기를 뺀 bulgur 밀을 넓고 얕은 서빙 접시에 담고 고르게 펴십시오.
• 벌거 밀 위에 굵게 다진 잘 익은 매실 토마토와 주스를 고르게 첨가합니다.
• 토마토 즙이 스며드는 동안 대파를 잘게 썰어서 토마토 위에 뿌린다.
• 파슬리와 신선한 민트를 잘게 자르고 파 위에 뿌립니다.
• 모든 재료를 잘 섞습니다.
• 레몬 주스, 야채 육수, 피망 간을 함께 섞어 타불레 위에 붓습니다.
• 매우 잘 섞이도록 버무리고 소금과 후추로 간을 하고 뚜껑을 덮고 풍미가 섞일 때까지 타불레를 30분 동안 그대로 두십시오.
• 상추 잎과 함께 제공합니다.
  

5. 모로칸 감자 샐러드:

만드는 방법:

• 중간 크기의 볼에 파슬리, 껍질을 벗기고 다진 적양파, 다진 마늘, 올리브 오일을 섞습니다. 소금과 갓 간 후추로 간을 하세요.
• 그 다음 요리하고 굵게 다진 새 감자를 추가합니다. 드레싱에 넣고 섞습니다.
• 실온에서 제공합니다.

6. 모로칸 닭 샐러드 드레싱 및 견과류:

만드는 방법:

• 볼에 올리브 오일, 오렌지 주스, 커민, 소금, 프로방스 허브를 섞습니다.
• 시금치를 그릇에 담습니다. 노련한 아몬드와 페타 치즈, 혼합 샐러드를 디너 플레이트에 섞습니다. 요리하고 얇게 썬 뼈 없는 닭 가슴살을 얹고 오렌지 조각으로 장식합니다.
• 각 샐러드에 드레싱을 뿌려 맛을 냅니다.
  

7 <강하다>. 모로칸 토마토 샐러드 :

만드는 방법:

• 토마토는 씨를 빼고 반으로 자릅니다.
• 토마토를 잘게 다져 큰 볼에 옮깁니다.
• 잘게 다진 파와 다진 딜을 약간 추가합니다.
• 신선한 파슬리, 소금, 후추를 추가합니다.
• 여기에 올리브 오일, 레드 와인 식초, 간 마늘, 레몬 껍질로 만든 드레싱을 추가합니다.
• 마무리를 위해 Ra sel Han out 1/2작은술을 추가합니다.
• 1/4작은술의 커민과 약간의 카레가루로 대체할 수도 있습니다.

8. 실란트로 오렌지 드레싱을 곁들인 모로코 샐러드:

만드는 방법:

• 불거를 포장 지침에 따라 요리하고, 조리 시간이 끝날 때 대추와 다진 대추와 소금을 넣으십시오.
• 이렇게 하면 대추야자를 약간 부드럽게 하고 불거에 좋은 맛을 더해줍니다.
• 푸드 프로세서에 껍질을 벗긴 오렌지, 올리브 오일, 사과 사이다 식초, 와터치 약간을 넣고 부드러워질 때까지 소금과 퓌레를 추가합니다.
• 잘게 썬 실란트로를 부드러운 혼합물에 넣고 몇 번 펄펄 끓인 다음 따로 둡니다.
• 냉각된 불거와 대추야자 혼합물을 어린 시금치 잎, 피스타치오, 껍질을 벗긴 오렌지와 함께 잘게 썰었습니다.
• 드레싱과 함께 이슬비 또는 던지기.
• 즉시 제공합니다.

9. 모로칸 당근과 시금치 샐러드:

만드는 방법:

• 큰 소테 팬에 올리브 오일 1테이블스푼을 가열합니다.
• 슬라이스 당근, 설탕 2큰술, 레몬 주스 1/2컵, 코셔 소금 1/4작은술을 추가합니다.
• 당근이 부드러워질 때까지 요리합니다.
• 다른 소테 팬에 올리브 오일 1테이블스푼을 가열합니다.
• 시금치를 시들 때까지 넣습니다. 팬에서 꺼내서 굵게 다져줍니다.
• 큰 그릇에 익힌 당근, 시금치, 설탕 1작은술, 커민 가루, 다진 마늘, 오렌지 주스, 남은 레몬 주스, 올리브 오일을 넣고 섞습니다.
• 따뜻하게 제공하십시오.
  

10. 모로칸 고구마와 숯불 새우 샐러드 레시피:

만드는 방법:

• 볼에 계피, 고수가루, 꿀, 커민, 물을 섞을 때까지 섞습니다.
• 다른 큰 그릇에 삶은 고구마, 깍둑썰기한 고구마, 익힌 병아리콩, sultanas, 다진 고수 잎, 다진 민트 잎, 작은 그릭 요거트, 숯불에 구운 신선한 새우를 넣고 잘 섞습니다.
• 드레싱을 붓고 코팅될 때까지 던집니다.

이러한 조리법 중 일부는 조합하기가 다소 어려워 보일 수 있지만 몇 번만 시도하면 완전히 익힐 수 있습니다. 바쁜 업무 시간에 간단하게 정리할 수 있을 뿐만 아니라 배를 채우고 정오의 간식을 줄이는 데 도움이 됩니다. 이 샐러드 중 하나를 가지고 출근하면 곧 매력의 중심이 될 것입니다!

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