채식주의자가 먹는 칼슘이 풍부한 식품 20가지
완전채식의 가장 큰 문제 중 하나는 유제품이 없는 칼슘 공급원을 찾지 못하는 것입니다. 대신 "칼슘은 어디에서 얻습니까?"라는 끊임없는 문제를 해결해야 합니다. 질문입니다.
그리고 사람들이 우리에게 질문을 하지 않는다면 그들은 우리에게 "칼슘을 먹지 않으면 죽는다는 것을 알고 있습니까?"라고 직설적으로 말하고 있습니다.
네, 우리는 죽음과 함께 주사위를 맞을 수 있도록 완전히 완전 채식주의자가 되었기 때문입니다.
진실은 육식주의자들이 우리를 찾고 우리가 채식주의자가 된 지 몇 주 이내에 실제로 창백해지고 야위고 골다공증에 걸리지 않도록 했음에도 불구하고 우리는 우리가 무엇을 하고 있는지 알고 있다는 것입니다. 그러나 이제 칼슘을 어디서 얻을 수 있을지 조금 걱정이 되신다면, 채식주의자들이 섭취하는 칼슘이 풍부한 식품 20가지를 살펴보겠습니다.
1. 케일
케일은 칼슘이 풍부한 식품 목록의 주인공입니다. 실제로 이 잎이 많은 녹색에서 우유 한 잔에서 얻을 수 있는 것보다 더 많은 칼슘을 얻을 수 있습니다. 우유 한 잔에는 컵당 300mg의 칼슘이 포함되어 있으며 그 중 32%가 흡수됩니다. 반면 케일은 컵당 197mg의 칼슘을 함유하고 있으며 그 중 42%가 흡수됩니다.
케일은 칼슘의 주요 식이 공급원이며 실제로 새로운 쇠고기로 묘사되었습니다. 하지만 살이 많든 없든 이 녹색은 뼈와 치아의 형성과 유지는 물론 칼슘이 도움이 되는 모든 것에 도움이 됩니다.
2. 오트밀
우리 중 많은 사람들이 조 한잔과 오트밀 한 그릇으로 하루를 시작합니다. 고맙게도 채식주의자들은 아침에 푸짐한 죽 한 그릇을 즐길 수도 있습니다.
오트밀은 기본적으로 아침 식사의 주인공이며 섬유질이 풍부한 것으로 더 잘 알려져 있지만 칼슘도 많이 함유하고 있습니다. 오트밀 35g 팩 하나만으로도 최대 105mg의 칼슘을 섭취할 수 있습니다. 이는 이것이 진정한 챔피언의 아침 식사임을 의미합니다. 힘내세요.
3. 아몬드
아몬드는 또한 칼슘이 풍부한 식품 목록에 포함될 자격이 있습니다. 아몬드는 기본적으로 언제 어디서나 한 움큼만 잡을 수 있기 때문에 매우 편리합니다. 어떤 의미에서 아몬드는 말티저와 비슷하지만 훨씬 더 건강합니다. 집에서, 직장에서, Netflix를 보면서 먹을 수 있고, 여행 중에도 먹을 수 있습니다.
그리고 그들은 칼슘의 훌륭한 비건 공급원이기도 합니다. 1온스에는 80mg의 칼슘이 포함되어 있습니다. 뿐만 아니라 아몬드는 다른 많은 건강상의 이점도 제공합니다. 혈당 수치를 더 잘 조절하고 체중을 줄이며 콜레스테롤을 낮추는 데 도움이 됩니다.
4. 브로콜리
우리가 어렸을 때 우리는 항상 채소를 먹으라는 말을 들었습니다. 우리 중 일부는 상추를 다룰 수 있었지만 새싹도 견딜 수있었습니다. 하지만 그냥. 반면에 브로콜리는 완전히 다른 볼 게임이었습니다. 그것은 많은 어린이들의 삶의 골칫거리였으며 16세가 되는 것은 종종 브로콜리가 더 이상 없을 것이라는 축하 행사였습니다.
문제는 브로콜리가 채식주의자들에게 필수적인 칼슘 공급원이라는 것입니다. 기본적으로 Incredible Hulk보다 더 나은 녹색 슈퍼 히어로이며 180mg의 칼슘이 들어 있습니다. 그리고 당신의 취향이 지금쯤 변했을 수도 있습니다. 시도해 보세요!
5. 말린 무화과
튀긴 무화과는 칼슘이 풍부한 가장 달콤한 음식 중 하나입니다. 이전에 말린 무화과를 생각해 본 적이 없다면 정말로 그래야 합니다. 말린 무화과는 엄청나게 맛있고, 단 것을 좋아하는 사람에게 안성맞춤입니다. 그들은 지구상에서 가장 환영받는 과일처럼 보이지 않을 수도 있지만, 확실히 자리를 잡았습니다.
그리고 가장 좋은 점은 그들이 지구상에서 가장 좋은 칼슘 과일 공급원일 수 있다는 것입니다. 개별 무화과에는 13mg의 칼슘이 들어 있고 컵에는 241mg이 들어 있습니다! 이것은 하루에 한 줌의 말린 무화과로 하루에 거의 전체 칼슘 권장량을 섭취하기에 충분하다는 것을 의미합니다. 팀 말린 무화과!
6. 자두
어린 시절의 자두를 기억할 수 있습니다. 엄마, 아빠, 삼촌, 이모, 할머니, 할아버지 또는 6명 모두가 변비에 도움이 되도록 자두를 먹고 있었습니다.
그러나 자두는 결장에 도움이 될 뿐만 아니라 칼슘이 풍부하여 뼈와 치아에 도움이 되는 이상적인 완전채식 식품입니다. 컵 한 컵에는 최대 75mg의 칼슘이 함유되어 있습니다. 즉, 대장이 있더라도 식단에 자두를 추가하는 것을 진지하게 고려해야 합니다.
그리고 남자친구가 집에 자두가 있는 이유를 묻는다면 뼈를 위한 것이라고 안심시키세요.
7. 현미
세계의 일부 지역은 말 그대로 현미로 가득 차 있습니다. "음식"이라는 단어는 실제로 일부 지역(어쩌면)에서 "쌀"을 의미하고 현미는 실제로 지구 전체 인구의 절반에게 일일 칼로리의 절반을 공급합니다. 놀랍습니다.
백미와 현미의 차이점은 후자가 훨씬 건강에 좋다는 것입니다. 현미는 칼슘이 풍부한 다용도 식품 중 하나로 망간, 셀레늄, 마그네슘, 구리, 비타민 B3 등의 영양소가 풍부한 잼입니다. 현미밥 한 컵에는 최대 50mg의 칼슘이 들어 있습니다.
8. 블랙스트랩 당밀
칼슘의 비건 소스는 블랙스트랩 당밀보다 더 나은 이름이 없습니다. 일반 당밀보다 더 진하고 풍부한 블랙스트랩 당밀은 더 많은 영양소를 함유하고 있습니다. 여기에는 최대 172mg의 칼슘이 포함된 1테이블스푼의 칼슘과 함께 철과 칼슘이 포함됩니다. 승리.
Blackstrap 당밀은 단 것을 좋아하는 사람에게 완벽한 비건 칼슘 공급원입니다. 여러 요리에 풍미를 더하고 모닝 팬케이크나 차 한잔에 단맛을 더하는 데 사용할 수 있으며, 건강해지고 있다는 사실을 알고도 그렇게 할 수 있습니다.
따라서 다음에 육식가가 당신이 아침식사에 흑당밀을 뿌리는 이유를 물으면, 삶을 사랑하면서 칼슘을 보충하고 있다고 말하십시오.
9. 검은 눈의 완두콩
네, 미국 힙합 밴드인 The Black Eyed Peas는 칼슘의 훌륭한 비건 공급원입니다. 문제를 해결하려면 기록을 남기고 ...
잠깐, 뭐?
죄송합니다. 제 편집자가 방금 검은 눈 완두콩의 비건 소스가 실제로는 콩 이라고 말했습니다. 밴드가 아닌 . 죄송합니다!
예, 검은 눈의 완두콩 콩 컵 반 컵에 185mg의 칼슘이 들어 있으며 칼륨과 엽산도 함께 제공됩니다. 사랑스럽습니다.
사랑은 어디에…
10. 오렌지
우리는 OJ가 우리에게 정말 나쁘다는 말을 끊임없이 듣지만, 소박한 오렌지가 실제로 칼슘의 훌륭한 비건 공급원이라는 사실을 알고 계셨습니까?
오렌지는 정말 맛있는 과일이며 여름에 제격이며 칼슘이 풍부한 식품 목록에 포함될 자격이 있습니다. 우리는 그것들을 사랑하고, 오렌지 한 조각에는 73mg의 칼슘이 풍부하기 때문에 당신도 그것들을 좋아할 것이라고 확신합니다. 이 과일의 가장 큰 장점은 어디서나 먹을 수 있다는 것입니다. 음.
11. 해초
채식주의자는 실제로 생선을 먹지 않기 때문에 오메가-3 지방산과 요오드, 마그네슘, 칼슘을 어디서 얻을 수 있느냐는 질문을 종종 받습니다.
결국 당신은 모든 질문에 너무 지쳐서 한숨을 쉬며 "모르겠다"라고 말할 수 있습니다.
여기에서 미역이 들어옵니다. 미역은 채소로 살아있지 않기 때문에 채식주의자도 먹을 수 있습니다. 그리고 환상적으로 재료의 단일 생 컵에는 126mg의 칼슘이 포함되어 있습니다. 정말 많은 금액입니다. 해초는 갑상선 기능 향상을 포함하여 다른 많은 건강상의 이점도 있습니다.
12. 건배
시리얼에 설탕이 많이 들어있어 세계에서 가장 큰 시리얼 팬이 아닌 경우 오트밀이 유일한 옵션이라고 생각할 수 있습니다. 하지만 치어리오는 실제로 당신에게 정말 좋습니다.
치어리오 한 그릇에는 콜레스테롤을 낮출 뿐만 아니라 114mg의 칼슘이 들어 있습니다. 위에 두유를 붓고 얇게 썬 딸기로 살을 찌우면 끝입니다! 우리는 칼슘의 완전채식 공급원인 칼슘을 좋아하며 하루를 기분 좋게 시작하는 데 확실히 도움이 됩니다.
13. 치아씨드
치아씨드는 놀라운 건강상의 이점을 제공합니다. 당뇨병, 체중 문제, 심혈관 건강, 유방암, 에너지 부족에 도움이 될 수 있으며 치아와 뼈에도 도움이 될 수 있습니다.
좋아요; 이 아기들 2테이블스푼에는 177mg의 칼슘이 함유되어 있으며 이는 일일 권장량의 약 18%에 해당합니다. 그들은 작을 수 있지만 확실히 펀치를 포장하며 이 검은 씨앗에는 마그네슘과 붕소도 풍부합니다. 간식으로 단독으로 먹거나 아침이나 디저트에 포함시킬 수 있습니다.
14. 대마 우유
대마 우유는 칼슘이 풍부한 또 다른 훌륭한 식품 중 하나입니다. 대마유는 비건이 포함된 유제품 우유의 인기 있는 대안이며 콩 알레르기가 있는 사람들에게도 완벽한 선택입니다.
대마 우유 한 컵으로 일일 권장량의 30%를 보충할 수 있으므로 유제품 우유로 대체해도 칼슘을 잃지 않습니다. 또한 대마유는 10가지 필수 아미노산과 오메가-3, 칼륨, 철분도 풍부합니다. 더군다나 대마유는 친환경적이어서 기본적으로 윤리적인 음료입니다. 그리고 맛도 훌륭합니다! (좀 엉뚱한).
15. 과일
앞서 우리는 완전 채식주의자를 위한 귀중한 칼슘 공급원으로 말린 무화과를 언급했습니다. 사실 무화과는 다른 어떤 과일보다 칼슘이 많이 함유된 과일이지만, 조금 섞어서 가끔 다른 음식을 먹고 싶을 때를 대비해 대부분의 과일이 칼슘을 섭취하는 훌륭한 방법이라는 점은 주목할 가치가 있습니다. 당신의 칼슘 수정.
감귤은 43mg의 칼슘을 함유하고 있으며 말린 살구는 1회 제공량에 약 5mg을 함유하고 있습니다. 열대 키위 과일은 칼슘의 또 다른 훌륭한 완전채식 공급원으로, 과일 한 조각에 34mg의 칼슘이 함유되어 있습니다. 대추도 좋고 15mg이 들어 있는 반면 대황에는 컵당 무려 348mg이 들어 있습니다.
16. 아마란스
아마란스는 실제로 곡물이 아니라 씨앗이라는 점에서 퀴노아와 약간 비슷합니다. 그리고 퀴노아와 마찬가지로 칼슘이 풍부한 채식주의자들이 즐겨 먹는 훌륭한 식품 중 하나입니다.
실제로 아마란스는 밀보다 4배 많은 칼슘을 함유하고 있으며 한 컵에 116mg을 함유하고 있습니다. 다른 영양소에는 철과 마그네슘이 포함되어 있으며 씨앗은 글루텐이 없는 사람들에게 이상적인 선택입니다. 아마란스로 무엇을 할 수 있을지 궁금하시다면 프로틴볼을 드셔보세요!
17. 셀러리
알겠습니다. 셀러리는 지루합니다 . 그것은 꽤 맛이 없으며 아마도 점심으로 샐러리 한 덩이를 먹는 것보다 칼슘 없이 먹는 것이 더 나을 것입니다.
아니면 그냥 블랙스트랩 당밀로 되돌릴 수도 있습니다.
또는 셀러리 위에 블랙스트랩 당밀을 부을 수도 있습니다! 뭔가 하고 있는 것 같아요.
참고로 샐러리 자체는 순한 편인데 두 컵에 81mg의 칼슘이 들어있어서 조금 무시하기 힘든 야채입니다. 많은 사람들이 셀러리 스틱을 땅콩 버터로 코팅하여 더 맛있게 만듭니다. 이런 식으로 직장이나 캠핑, 하이킹을 할 때 완벽한 칼슘 간식 역할을 합니다. 더군다나 셀러리는 단백질로 가득 차 있습니다.
18. 콜라드 그린스
녹색은 칼슘과 기타 영양소가 풍부한 최고의 식품 중 하나이며, 콜라드 그린은 목록의 상위에 있어야 합니다(이 항목이 적더라도!).
콜라드 그린 한 컵에 끓이면 266mg이 들어 있습니다. 그것은 양상추보다 훨씬 더 많은 일입니다. 즉, 가능하면 콜라드 그린 대신 양상추를 사용하는 것이 좋습니다. 이렇게 하면 칼슘을 섭취할 수 없다고 생각하는 육식에 대해 의심하는 모든 사람들을 물리칠 수 있습니다!
19. 완두콩
중국인은 수천 년 동안 완두콩을 먹어왔으며, 건강하게 먹는 방법에 대해 한두 가지 아는 사람은 중국인입니다. 완두콩의 가장 큰 장점은 칼슘의 완전 채식 공급원이며 조리된 컵 한 컵에 98mg의 영양소가 들어 있다는 것입니다.
완두콩은 기본적으로 영양의 발전소이며 완전 단백질이라고 부를 수 있는 매우 희귀한 비동물성 식품 중 하나입니다. 섬유질이 풍부하고 필수 아미노산도 모두 포함되어 있습니다.
20. 복 쵸이
그리고 마지막으로 칼슘이 풍부한 식품 목록에서 가장 중요한 것은 청경채입니다. 기본적으로 배추이며 9칼로리만 제공됩니다. 그러나 진정한 아름다움은 청경채 한 컵에 74mg의 칼슘이 함유되어 있다는 사실에 있습니다. 또한 비타민 A, 비타민 C, 칼륨이 풍부합니다. 정말 빨리 익기 때문에 많은 사람들이 볶음 요리에 사용합니다. 가까운 슈퍼마켓에서 찾을 수 있을 것입니다.
칼슘이 풍부한 다른 음식을 알고 있습니까?
행복하고 건강하세요!