콤부차의 놀라운 건강상의 이점 10가지
Kombucha는 최근 몇 년 동안 서양에서 인기를 얻고 있는 발효차이지만 기원전 3세기에 중국에서 시작되었습니다. 홍차 또는 녹차로 만들어지며 적어도 일주일 동안 곰팡이 배양액과 설탕으로 발효되며 그 결과 생성되는 약간 발포성이 있는 차는 효소, 항산화제 및 아미노산을 함유하고 있습니다. 건강 혜택. 집에서 직접 콤부차 차를 만들거나 건강 상점에서 기성품으로 구입할 수 있습니다. 아직 시도하지 않았지만 더 알고 싶다면 콤부차의 놀라운 건강상의 이점 10가지를 소개합니다.
1. 에너지를 줍니다
콤부차 차는 약간의 카페인을 함유하고 있기 때문에 단기적으로 에너지를 공급받을 수 있지만 철분을 혈액으로 흡수하는 신체의 능력도 향상되어 에너지 수준을 보다 안정적으로 높일 수 있습니다. 차를 만드는 데 사용되는 발효 과정은 철분을 체내에 더 쉽게 흡수되는 형태로 방출하여 혈액이 시스템 전체에 더 많은 산소를 전달하도록 돕습니다.
2. 체중 감량에 도움이 될 수 있습니다.
더 많은 과학적 연구가 아직 완료되어야 하지만 초기 연구의 증거는 콤부차가 체중 감량에 도움이 될 수 있음을 시사하는 것 같습니다. 차에 포함된 아세트산과 폴리페놀 함량이 높으면 신진대사 속도가 빨라지고 신체가 지방을 더 빨리 연소시키는 데 도움이 된다고 믿어집니다.
3. 항산화 성분이 풍부합니다.
콤부차 차의 또 다른 건강상의 이점 중 하나는 차가 항산화제의 아주 좋은 공급원이라는 것입니다. 글루콘산 및 항산화제와 같은 유기산이 풍부하여 신체의 산화 스트레스를 퇴치하고 자유 라디칼로 인한 손상으로부터 세포를 보호합니다.
4. 스트레스 감소
다음으로 콤부차의 놀라운 건강상의 이점 중 하나는 스트레스를 줄이는 데 도움이 될 수 있다는 것입니다. 콤부차를 만드는 데 사용되는 발효 과정은 모든 성분을 몸에 훨씬 더 쉽게 흡수하도록 만듭니다. 그러한 성분 중 하나는 테아닌으로, 이는 뇌의 알파파를 촉진하고 신체의 세로토닌 생산 수준을 증가시킵니다. 신경을 진정시키는 효과가 있으며 밤에 쉽게 잠들 수 있도록 도와줍니다.
5. 간 기능을 향상시킵니다.
Kombucha 차는 또한 간의 기능을 개선하여 신체 해독을 돕습니다. 콤부차의 글루콘산은 간에서 독소를 분해하는 데 도움이 됩니다. 예를 들어 중금속 및 기타 독성 물질이 혈류에 들어가 체내에서 배출됩니다.
6. 암과 싸웁니다
콤부차의 건강상의 이점은 매우 다양하며 그 중 하나가 있습니다. 콤부차에는 젖산이 함유되어 있어 신체의 PH 균형을 유지하고 암세포가 자라는 것을 더 어렵게 만듭니다. 연구에 따르면 콤부차에 함유된 글루콘산은 유방암과 췌장암을 비롯한 여러 유형의 암 발병을 예방하는 데 효과적일 수 있습니다.
7. 체내 콜레스테롤 수치를 감소시킵니다.
콤부차의 많은 건강상의 이점 중 하나는 체내 콜레스테롤 수치를 조절하는 데 도움이 된다는 것입니다. 연구에 따르면 콤부차 차는 항지질 특성이 있어 신체에 흡수되는 나쁜 LDL 콜레스테롤의 양을 줄이고 좋은 HDL 콜레스테롤 수치를 높이는 데 도움이 됩니다.
8. 위궤양의 불편함 완화
콤부차에 함유된 페놀과 항산화제는 위궤양의 통증과 불편함을 줄이는 데 도움이 된다는 연구 결과도 있습니다. 차를 마시면 위 시스템의 뮤신을 보호하고 위산 생성을 줄이는 데 도움이 됩니다. 이 분야에서 콤부차 차의 효과는 시중에서 구할 수 있는 일부 치료법만큼 우수하다고 합니다.
9. 신체의 혈당 수치를 조절합니다.
콤부차의 또 다른 놀라운 건강상의 이점 중 하나는 혈당 수치를 조절하는 능력입니다. 이는 오래전부터 알려져 있었으며 1929년까지 수행된 연구에서 이 점을 입증했습니다. 최근에는 콤부차가 당뇨병 환자의 혈당 수치를 현저히 감소시키는 것으로 입증된 동물에 대한 추가 실험이 있었습니다.
10. 관절 문제를 완화하는 데 도움이 될 수 있습니다.
콤부차 차의 글루콘산은 신체에서 콜라겐, 연골 및 관절을 윤활하는 체액을 생성하는 데 사용하는 화합물로 전환됩니다. 따라서 차를 마시는 것은 관절염, 통풍 또는 류머티즘이 있는 사람에게 도움이 될 것입니다. 콤부차를 마시면 생성할 수 있는 콜라겐 생성의 증가는 전신에 걸쳐 있으므로 피부에 주름이 형성되는 것을 막아 노화의 징후를 늦추는 데도 도움이 됩니다.
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건강하세요!