캐롭 가루의 놀라운 10가지 건강상의 이점
캐롭 분말은 동부 지중해가 원산지인 캐롭 나무에서 자라는 콩 모양의 꼬투리로 만들어집니다. 꼬투리는 때때로 음식에 사용되는 시럽을 만드는 데 사용되지만 더 일반적으로 캐롭 가루를 만드는 데 사용되며 종종 베이킹 및 사탕 만들기에서 초콜릿 대용품으로 사용됩니다. 캐롭은 영양소와 항산화제가 풍부하며 캐롭 분말의 10가지 건강상의 이점이 있습니다.
1. 셀레늄의 좋은 공급원입니다.
건강한 갑상선 기능을 유지하고 DNA 생성을 돕기 위해서는 셀레늄이 필요합니다. 캐롭 가루 한 컵에는 우리가 필요로 하는 일일 권장 셀레늄 양의 약 10%가 들어 있습니다.
2. 콜레스테롤 감소
캐롭 가루를 먹으면 몸의 나쁜 콜레스테롤 수치를 줄이는 데 도움이 될 수 있습니다. 분말에는 폴리페놀이 함유되어 있어 위에서 콜레스테롤과 결합하여 체내 콜레스테롤이 통과하는 데 도움을 줍니다.
3. 초콜릿의 매우 건강한 대안이 됩니다.
초콜릿 대용품으로 캐롭은 훨씬 더 건강한 대안이 됩니다. 유제품이 없고 칼로리가 낮고 카페인이 없습니다. 이것은 유당 불내증이 있는 사람들과 초콜릿을 좋아하지만 체중 감량을 시도하는 사람들에게 적합합니다.
4. 암을 예방하는 데 도움이 됩니다.
캐롭 분말에는 무려 20가지가 넘는 다양한 폴리페놀 화합물이 포함되어 있습니다. 이들은 항산화제와 플라보노이드로 구성되며 모두 암과 싸우는 특성이 있습니다. 특히 암 퇴치에 좋은 항산화제인 케르세틴과 미리세틴이 좋습니다.
5. 소화기 건강에 좋습니다.
캐롭 분말의 건강상의 이점에는 소화가 더 잘 된다는 것도 포함됩니다. 캐롭 가루에는 높은 수준의 탄닌이 함유되어 있어 소화 시스템을 양호한 상태로 유지하는 데 좋습니다. 탄닌은 규칙적인 몸 상태를 유지하는 데 도움이 되며 테스트에서 어린 아이들의 설사 치료에 매우 효과적인 것으로 밝혀졌습니다.
6. 튼튼한 뼈를 만들어줍니다.
더 강한 뼈는 캐롭 가루의 놀라운 건강상의 이점 중 하나입니다. 캐롭 가루 한 컵에는 일일 칼슘 요구량의 약 35%가 들어 있습니다. 칼슘은 건강한 뼈의 발달을 위한 필수 미네랄일 뿐만 아니라 건강한 신경계를 유지하는 데에도 도움이 됩니다.
7. 각성제가 포함되어 있지 않습니다.
테오브로민과 카페인이 함유된 초콜릿과 달리 캐롭 파우더에는 각성제가 전혀 들어 있지 않습니다. 즉, 캐롭 가루는 초코렛을 너무 많이 먹으면 불안한 느낌과 잠 못 이루는 밤을 유발하지 않습니다.
8. 혈당 수치를 안정시킵니다.
그리고 여기 캐롭 가루의 중요한 건강상의 이점 중 하나가 있습니다. 캐롭 가루를 먹으면 혈당 수치를 안정화하는 데 도움이 됩니다. 그것은 포도당 수치를 조절하고 건강한 소화 시스템을 촉진하는 피니톨이라는 물질을 함유하고 있습니다.
9. 피부와 모발에 좋습니다.
캐롭 분말에서 발견되는 비타민 E는 피부와 모발 모두에 좋습니다. 비타민 E는 피부를 건강하게 유지하고 주름을 예방합니다. 강하고 건강한 모발을 위한 필수 성분이기도 합니다.
10. 감염 퇴치에 도움이 됩니다.
캐롭 가루의 또 다른 건강상의 이점은 이 가루가 질병과 감염을 퇴치하는 맛있는 방법이라는 것입니다. 분말에는 갈산과 탄닌이 포함되어 있어 항바이러스 및 항균 특성을 모두 가지고 있습니다. 위장 장애와 싸우는 데 특히 유용합니다.
캐롭 분말의 다른 건강상의 이점을 알고 계십니까?
행복하고 건강하세요!