사진 보기 계란은 영양이 풍부하고 하루를 시작하는 주요 아침 식사입니다. 뇌졸중과 같은 질병으로부터 신체를 보호하고 근육을 형성하는 것 외에도 계란은 활동성을 유지하고 체지방을 연소시킵니다. 계란을 요리하는 방법에는 여러 가지가 있으며 조리법은 주방에서 다양한 맛을 위해 실험할 수 있습니다. 계란을 요리하고 먹는 건강한 방법은 삶기, 밀렵, 스크램블링 및 베이킹입니다. 계란은 훌륭한 단백질 공급원이지만 노른자에는 몸에 해로울 수 있는 나쁜 콜레스테롤(LDL)이 있습니다. 달걀의 영양소와 단백질을 가장 잘 흡수하려면 다음과 같은 건강한 방법을 사용하여 요리하고 먹습니다. 다음은 계란을 요리하는 가장 일반적이면서도 건강한 방법입니다.
건강한 계란 요리 방법:
끓이기: 삶은 계란은 정말 몸에 건강할 수 있습니다. 삶은 달걀에는 마그네슘, 나트륨, 칼슘, 리브플라빈, 철, 티아민, 인, 아연 외에 단백질 6.29g, 지방 4g, 포화지방 1.55g이 들어 있습니다. 이 단백질은 시력, 면역 체계, 기억력, 혈액 순환 등을 향상시킵니다. 삶은 계란은 또한 신체에서 칼로리와 지방을 태워 체중 감량에 도움이 됩니다. 저지방 치즈나 마요네즈를 토핑하여 삶은 달걀 샐러드를 만들고 통곡물 빵과 함께 먹을 수도 있습니다.
포치: 이것은 계란을 요리하는 또 다른 건강한 방법입니다. 이 방법은 달걀 껍질과 노른자를 제거하고 뜨거운 물에 조심스럽게 붓는다. 계란은 5분 동안 요리되도록 놔둔 다음 물에서 부드럽게 층을 제거합니다. 계란의 비타민 B가 심혈관 질환으로부터 심장을 보호하기 때문에 이것은 계란을 건강하게 먹는 방법입니다. 데친 계란도 다이어트에 효과적인 식품입니다. 다진 양파 또는 토마토와 저지방 강판 치즈로 장식하여 수란을 제공할 수 있습니다.
스크램블: 계란을 요리하고 몸에 건강을 유지하는 가장 맛있는 방법 중 하나입니다. 스크램블 에그는 단백질, 인, 아연, 비타민 B, E 등의 미네랄을 함유하고 있습니다. 계란의 단백질과 영양소를 유지하려면 버터 대신 식물성 기름에 요리하십시오. 운동 선수와 보디 빌더에게 스크램블 에그는 계란을 섭취하고 영양상의 이점을 누릴 수 있는 건강한 방법입니다.
오믈렛: 오믈렛 빵은 많은 사람들이 가장 좋아하는 아침 식사 음식입니다. 계란을 맛있고 포만감 있고 건강하게 먹는 방법입니다! 바질과 같은 허브와 후추와 같은 향신료를 곁들인 오믈렛을 드십시오. 저지방 치즈로 오믈렛을 만들고 통밀빵 토스트와 함께 즐겨보세요.
계란의 맛과 향을 건강하게 즐기는 방법입니다!