팝콘은 항상 건강에 해로운 간식 목록에 포함되어 왔습니다. 글쎄요, 팝콘에 숨겨진 건강상의 이점이 많다는 사실은 놀라운 일입니다. 팝콘은 옥수수 알갱이로 만들어지며 이 스낵에는 숨겨진 영양학적 이점이 있습니다. 팝콘은 달거나 소금에 절인 것입니다. 맛이 무엇이든 팝콘을 씹는 것은 특히 텔레비전을 보면서 정말 맛있는 간식이 될 수 있습니다. 팝콘을 즐겨 드시는 분이라면 이 간식을 먹으면 건강에 좋은 점을 확실히 아실 것입니다.
팝콘의 건강상의 이점:
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통곡물: 팝콘은 건강에 거의 해를 끼치지 않는 통곡물인 옥수수 알갱이로 만듭니다. 통곡물은 과일과 채소와 같은 섬유질이 풍부하여 칩이나 버거보다 훨씬 좋은 간식이 됩니다. 기성품 팝콘은 건강에 해로울 수 있으므로 항상 집에서 팝콘을 만드는 것을 선호합니다.
항산화: 연구원들은 팝콘에 폴리페놀(항산화제)이 있다는 것을 발견했습니다. 이 항산화제는 비타민 C와 E보다 훨씬 강력합니다. 폴리페놀은 몸에서 독소를 제거하고 면역 체계를 개선합니다. 연구원들은 팝콘 1인분에 300mg의 폴리페놀이 함유되어 있음을 발견했습니다(건강한 신체를 위해 매일 필요한 평균 섭취량의 13%). 이 항산화제는 또한 노화를 줄이고, 변비를 치료하고, 배변을 개선하고, 심장 상태를 개선하고, 암을 퇴치합니다. 따라서 팝콘은 소화를 개선하고 빛나는 피부를 유지하는 데 도움이 됩니다.
불용성 섬유: 식이섬유에는 용해성 섬유와 불용성 섬유의 두 가지 유형이 있습니다. 수용성 식이섬유는 물에 녹고 불용성 식이섬유는 물에 녹지 않고 흡수되지 않고 장을 통해 이동합니다. 불용성 섬유소는 배변에 압력을 가하고 변비를 치료합니다. 팝콘은 불용성 섬유질이 많은 통곡물 스낵입니다. 즉, 팝콘은 쉽게 소화되고 살이 찌지 않습니다. 과일 및 채소와 마찬가지로 팝콘도 변비를 치료하는 불용성 섬유가 풍부합니다. 불용성 섬유는 또한 훨씬 더 오랜 시간 동안 포만감을 느끼게 합니다. 따라서 오랫동안 배고프지 않을 것입니다.
이것은 팝콘의 몇 가지 건강상의 이점입니다. 그러나 한 양동이의 팝콘을 탐내지 마십시오. 이것을 영양가 있는 간식으로 만들고 싶다면 전자레인지에 데운 팝콘보다 공기로 튀긴 팝콘을 선호하십시오. 전자레인지 팝콘은 칼로리가 높습니다. 또한 재료로 인해 건강에 해롭고 지방이 많은 간식이 될 수 있습니다. 버터, 오일, 소금 및 인공 감미료를 덜 사용합니다. 또한 항산화제와 식이섬유가 풍부한 팝콘 껍질을 먹습니다. 껍질은 아삭아삭하고 영양가가 높으니 팝콘의 부드럽고 폭신한 흰 부분만 터뜨리지 마세요. 껍질도 먹습니다.