피망, 카이엔, 파프리카, 칠리와 같은 다양한 이름으로 알려진 고추는 열대 아메리카에서 유래했지만 현재는 전 세계에서 쉽게 구할 수 있습니다. 빨간색, 노란색, 녹색 등 다양한 색상으로 제공됩니다. 고추는 비타민 A와 베타 카로틴의 훌륭한 공급원이며 루테인, 제아잔틴, 베타-크립토잔틴과 같은 다른 카로티노이드의 가장 좋은 공급원 중 하나이기 때문에 고추를 먹어야 하는 건강에 좋은 이유는 많습니다. 정도, 리코펜.
고추를 먹어야 하는 다른 건강한 이유는 지방과 칼로리가 낮아 신체의 나쁜 콜레스테롤 수치를 높이지 않기 때문입니다. 비타민을 함유하고 있기 때문에 맛을 잊지 않는 효과가 있고, 각종 질병의 천연 치료제입니다. 고추의 섭취가 건강에 좋은 몇 가지 방법을 살펴보겠습니다.
고추의 건강상의 이점:
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신진대사 촉진: 고추는 매우 적은 칼로리(컵당 23칼로리)를 함유하고 있어 체중 감량에 도움이 되기 때문에 매우 효율적인 체중 감량 도구입니다. 고추를 섭취하면 트리글리세리드(혈액 소체에 저장된 지방)를 낮춤으로써 신진대사가 증가합니다. 이것은 칼로리를 태우고 콜레스테롤을 조절하는 데 도움이 됩니다. 따라서 고지방 식단으로 인한 체중 증가가 감소합니다. 고추는 또한 소화액의 분비를 일으켜 소화불량을 예방합니다.
항산화 속성: 자유 라디칼은 신체에 존재하며 세포 손상, 신경 및 혈관 손상을 유발합니다. 고추는 강력한 항산화제인 비타민 A와 C의 풍부한 공급원입니다. 이 항산화제는 신체의 자유 라디칼과 싸우고 심장 질환, 골관절염, 기관지 천식, 백내장 등을 치료하는 데 도움이 됩니다.
암 예방: 화합물 캡사이신은 발암 물질이 DNA와 결합하는 것을 방지함으로써 암을 치료할 수 있다고 믿어집니다. 간단히 말해서, 고추는 암세포를 굶겨 죽이는 능력이 있습니다. 정기적인 식이 섭취의 일부로 고추를 섭취하면 암을 어느 정도 예방할 수 있다는 것이 밝혀졌습니다.
진통: 고추에서 발견되는 화합물 캡사이신은 피부에서 척수로 통증이 전달되는 것을 차단하는 것으로 믿어집니다. 이는 통증 완화를 제공하여 신경통, 대상포진과 관련된 통증 및 수술 후 절단 외상을 치료하는 데 효과적으로 도움이 됩니다.
면역력 강화: 고추는 비타민 C가 풍부하여 백혈구가 감염과 싸우도록 자극합니다. 이것은 신체의 면역 체계를 강화시킵니다. 고추에 존재하는 비타민 C와 플라보노이드는 또한 폐 감염, 천식, 폐기종 및 천명과 같은 호흡기 문제를 예방합니다.
이러한 이점은 고추가 건강하다는 것을 보여줍니다. 고추는 전통적으로 암과 천식과 같은 다양한 질병을 치료하는 데 사용되었습니다. 그러므로 우리는 고추를 먹어야 하는 건강한 이유가 부족할 수 없습니다.