살구의 건강상의 이점은 고대부터 알려져 왔습니다. 살구의 원산지는 종종 논란이 되지만 중국이나 중동에서 아메리카 대륙으로 옮겨온 것으로 추정된다. 살구는 중국 전통 의학에서 중요한 역할을 하며 '살구 과수원'이라는 표현은 의사를 시적으로 표현한 것입니다.
살구는 햇빛에 가장 많이 노출되는 면에 붉은빛이 도는 작은 황금색 과일입니다. 신맛이 가미된 달콤한 맛이 있습니다. 신선한 살구는 계절에 따라 구할 수 있지만 말린 살구와 통조림 살구는 일년 내내 구할 수 있습니다. 말린 살구의 건강상의 이점은 신선한 과일의 건강상의 이점과 동일합니다.
1파운드의 말린 과일을 만들기 위해 3~4파운드의 신선한 과일이 필요하기 때문에 말린 살구는 신선한 살구보다 영양소와 비타민이 더 많이 함유되어 있습니다. 결과적으로 말린 살구는 신선한 과일보다 탄수화물 함량이 약간 높습니다. 다음은 매우 광범위하고 다양한 살구의 건강상의 이점 중 일부입니다.
살구의 건강상의 이점은 주로 다양한 비타민과 미네랄이 들어 있기 때문입니다. 베타카로틴 함량이 높으며 가용성 및 불용성 섬유소의 공급원입니다.
살구의 주요 건강상의 이점 중 하나는 암을 예방하는 능력입니다. 살구에는 좋은 항산화제인 비타민 A가 풍부하여 여러 종류의 암을 예방하는 데 효과적입니다.
살구는 건강한 심장에 많은 기여를 할 수 있습니다. 살구의 베타카로틴은 나쁜 콜레스테롤(LDL)을 줄이는 데 도움이 됩니다. 살구에도 존재하는 비타민 C는 심장 질환의 위험을 줄입니다. 칼륨, 철 및 칼슘은 심장 건강을 위한 말린 살구의 건강상의 이점을 증가시킵니다.
비타민 A는 살구의 건강상의 이점을 담당하는 주요 성분 중 하나입니다. 시력에 좋고 노화로 인한 시력 상실을 예방하는 데 도움이 됩니다.
살구의 건강상의 이점은 체중 감량과 관련하여 가장 중요합니다. 이 과일은 섬유질과 기타 필수 영양소가 풍부하고 칼로리가 낮습니다. 하지만 말린 살구는 생과일보다 칼로리가 약간 높기 때문에 저칼로리 다이어트를 원하시는 분들은 생살구를 선택하셔야 합니다.
살구는 건강한 피부를 위한 좋은 선택입니다. 매일 식단에 살구를 추가하면 이 과일의 항산화제가 조기 노화, 여드름 및 기타 피부 문제를 예방하는 데 도움이 되기 때문에 빛나는 모습을 얻을 수 있습니다. 이것은 말린 살구의 건강상의 이점 중 하나이기도 합니다.
살구의 높은 섬유질 함량은 좋은 신진대사율을 보장하고 변비를 줄이며 말린 살구의 건강상의 이점을 증가시킵니다. 소화 장애가 있다면 살구가 좋은 선택이 될 것입니다.
강한 뼈를 발달시키는 데 필수적인 칼슘은 살구에서 찾을 수 있습니다. 이러한 측면에서 말린 살구의 건강상의 이점은 특히 골강도 감소의 위험이 높은 중년 여성에게 좋은 예입니다.
살구에 존재하는 전해질은 살구의 건강상의 이점의 주요 부분에 기여합니다. 이것은 우리 몸의 체액 수준을 유지하고 몸에 수분을 유지하는 데 도움이 됩니다. 근육 수축에도 도움이 됩니다.
살구의 건강상의 이점 중 또 하나는 빈혈 예방에 도움이 된다는 것입니다. 살구는 혈류와 혈액 세포 형성에 필수적인 풍부한 철분 공급원입니다.
신선하거나 건조하거나 주스로 만들어 오늘 맛있고 건강한 살구를 즐겨보세요!