닭고기를 건강하게 양념하는 방법이 궁금하다면 주저하지 말고 직접 만든 양념에 도전해보자. 이렇게 하면 방부제, 첨가물 또는 인공 향미료와 같은 화학 물질이 없는 요리를 유지하는 데 도움이 됩니다.
자연스럽고 건강한 방법으로 닭고기에 양념을 하면 사용된 재료의 건강 기여도를 더욱 높일 수 있습니다. 가장 흥미로운 소식은 비용 절감에도 도움이 된다는 것입니다.
치킨을 요리하는 6가지 건강한 방법
취향에 대한 선택은 사람마다 다를 수 있으며 조미료는 모든 미뢰를 만족시키는 완벽한 방법입니다. 선택에 따라 목록에서 재료를 추가하거나 제거할 수도 있습니다. 다음은 주방 선반에서 쉽게 찾을 수 있는 재료로 닭고기에 양념을 하는 쉽고 건강한 방법입니다.
식초 1테이블스푼과 말린 허브 3테이블스푼, 엑스트라 버진 올리브 오일 1/4컵, 마늘 또는 양파 가루 2테이블스푼, 머스타드 1~2테이블스푼을 섞는다. 다시 밀봉할 수 있는 가방에 이것과 함께 닭 가슴살을 섞습니다. 닭고기를 굽거나 굽습니다.
간장 1컵, 물 1컵, 식물성 기름 3큰술, 우스터 소스 1/4컵, 마늘 가루 2작은술, 백설탕 3/4컵, 증류식 백식초 3큰술, 강판 1작은술을 섞는다. 신선한 생강.
다진 백리향 1큰술, 생 세이지 1큰술, 다진 고추 1/2작은술, 후추 1작은술, 소금 1작은술, 썰은 신선한 로즈마리 1큰술, 다진 마늘 2쪽을 취합니다. 이것을 닭고기에 문지릅니다.
잘게 썬 샐비어 1/4작은술, 생강 1 1/2인치, 레몬 주스 1/2컵, 간장 1큰술, 오렌지 주스 1/2컵, 마늘 3쪽, 핫 소스 1/4작은술을 섞습니다. 다시 밀봉할 수 있는 백에 넣고 밤새 닭고기를 담그십시오.
피망 1큰술, 황설탕 2큰술, 소금 1작은술, 커민가루 1작은술, 고춧가루 1작은술, 생강가루 1큰술, 소금 1작은술, 후추가루 1작은술을 넣어주세요.
꿀 4온스, 얇게 썬 마늘 2쪽, 물 1쿼트, 소금 4온스, 올리브 오일 2온스를 함께 섞습니다. 더 나은 결과를 얻으려면 요리하기 전에 올리브 오일을 바르십시오.
밀가루 2컵, 소금 2큰술, 후추 1큰술, 우유 1/4컵을 섞는다. 계란 2개를 풀어주세요. 닭고기를 밀가루 혼합물에 담근 다음 풀어둔 계란에 담갔다가 다시 밀가루 혼합물에 담그십시오.
요거트, 다진 바질, 소량의 옥수수 전분으로 뼈 없는 닭고기를 마리네이드합니다. 4~6시간 두었다가 빵가루와 파마산 치즈가루를 뿌려주세요. 이것을 185C에서 30분간 굽습니다.
파프리카 6테이블스푼, 고수 가루 2테이블스푼, 커민 가루, 코셔 굵은 소금, 후추 가루 1테이블스푼, 생강, 설탕, 사프란, 계피를 섞습니다. 이것은 닭고기에 양념을 하는 건강한 방법 중 하나입니다.
소금 없이 닭고기 간을 맞추는 방법이 궁금하신 분들을 위해 건강에 좋은 닭고기 간을 하는 방법 중 하나입니다. 마늘 조각, 후추, 참깨, 레몬 껍질, 쪽파를 섞습니다.